Açma Tarifi

açma tarifi
açma tarifi

Açma Tarifi – 8 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere açma tarifi ‘ni anlatacağız.

Açma malzemeleri

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • Çörek otu

Açma tarifi

Malzemelerimizi hamur kabımıza ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Dilerseniz bu aşamada ellerinizi yağlayabilirsiniz.

açma tarifi

açma tarifi

1 saat kadar mayalandırıyoruz. Şekil verip, tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Çörek otu ekleyip 170 derece fırında pişiriyoruz. Açma tarifi hazır. Afiyet olsun.

30 Yorum

  • yaemin diyor ki:

    ja her sey guzel hos ta su alabildigi kadar un nekadar un oluyor….hamur islerinle pek aram olmadigi icin tam tarif gerekli

  • ela diyor ki:

    oktayy usta herşey güzelde senin kullandğın malzemeleri bzen de bulamyorr :D ama her şeye rağmen süper yemekler yapıorsunuz…… :D

  • burcu diyor ki:

    sizin sayenzde açma harika oldu çok saolunnn :)

  • petek naz diyor ki:

    yoo sayfa gayette mükemmell . :D

  • Kiraz diyor ki:

    Çok güzel elinize saglık bende yapicagim

  • cemile diyor ki:

    tarifleriniz çok güzel kitaplarınızı almayı çk istiyorum ama

  • YASİN diyor ki:

    SPPPPPPPPPPPPPPPPPRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR

  • YASİN diyor ki:

    SÜPER OLUYORRRRRRRRRRRRRRRRRR

  • selahaddin diyor ki:

    woooooowww

  • merve diyor ki:

    bu kadar güzel yemekleri nasıl yapıyosunuz eğer bi sırrı varsa bizede söyleyin

  • kader öcal diyor ki:

    bu site iykide kurulmuş ya

  • sena kızıltaş diyor ki:

    açma tarifleri çok güzeldikurabiyelerde….

  • nilüfer diyor ki:

    harika olmuş elinize sağlık

  • dilara diyor ki:

    tarifler harikaydı ama en güzel kurabiye tarifi

  • ayşe palta diyor ki:

    TARİFLERİNİZ ÇOK GÜZEL.BEN DE YAPIYORUM.BEĞENİYORLAR.BANA DA KİTABINIZDAN VE DESENLİ ÇAYDANLIK VE TENCERELERİNİZDEN GÖNDERİRSENİZ MEMNUN OLURUM. ÇÜNKÜ SİZİN KULLANDIKLARINIZ ÇOK GÜZEL.TŞKR. MARULCU MAH.GEDİKAHMET PAŞA 1.CAD. MERKEZ APT.NO:12 AFYON

  • vahdet cukur diyor ki:

    mrb bana acma nin tarifi lazim 5kg hamur a^^

  • ece diyor ki:

    oktay usta senı ızlerken ve verdığın tarifleri evde yaparken çok keyıf alıyorum. çok başarılısın. on numarasın…………………..

  • figen diyor ki:

    süperrrr

  • ZÜLEYHA AYHAN diyor ki:

    3aylık bebeğim var.doğum iznindeyim.mutfak işlerinden çok hoşlanıyorum.inanın hergün programınızı hiç kaçırmadan izliyorum.ellerinize emeğinize sağlık.

  • sıla diyor ki:

    oktay usta sen harikasın eşim yaptığım yemeklere bayılıyor hepsi senin sayende teşekkürler.

  • ESRA diyor ki:

    OKTAY USTA
    ELLERINE SAGLIK HARIKASIN ELLERIN DERT GORMESIN

  • ayşe ök diyor ki:

    çok harıkasınız çok beğenerek izlıyorum bide hemşehri olmamızdan dolayı sızleri cani yurekten desteklıyorum başarılarınızın devamını dilıyorum

  • leyla elik diyor ki:

    oktay usta çok ğüzel yemekler yapıyorsun çok beğeniyoruz başarılar

  • ufuk özşiray diyor ki:

    oktay usta tüm tariflerinize hayran kalıyorum.birçoğunu deniyorum. fanatiğinizim diyebilirim. yazlığıma gitmeden hamur işi ve tatlılar kitabınızı yollamanızı rica ediyorum.yapıp yedikçe sizi hatırlayacağım.zira, yazlıkta bilgisayarım yok, nerden okuyup da yapayım.selamlar sevgiler.

    adresim.ibrahimağa tknik öğretmenler sitesi b3 blok No.13/11 kadıköy ist

  • tugba coskun diyor ki:

    oktay usta tariflerinizi cok begeniyorum yeni tarifler bekliyorum cay saati kitabinizi cok istiyorum esimde tariflerinizicok begeniyor basarilar dilerim

  • emine diyor ki:

    oktay bey tariflerinizi çok begeniyorum ama o tencereleriniz tabaklarınız mutfak eşyalarınızda çok güzel konuklarınızada hediye ediyorsunuz bende isterim banada hediye ederseniz çok memnun olurum size başarılar diliyorum

  • sibel diyor ki:

    ya bu yemeklerın yarısından cogunu bılıorum daha farklı seyler beklıorum teşekkurler

  • tugba diyor ki:

    bende denedim ama arkadaslarin dedigi gibui niye puf puf olmuo niye güzelce kabarmadi anlamadim lütfen cevap yazarsaniz bana sevinirim simdiden tesekkürler

  • ece diyor ki:

    poğaça tariflerinide herkese açık yapmalısınız.üye olmayan kişiler bazı poğaça tariflerine bakamıyor.bununla ilgilenmelisiniz…………

  • semiha selçuk diyor ki:

    hamur işlerinin tariflerinin verirkenn yumuşak hamur sert hamur olup olmadığını belirtin.onun dışında her şey çok güzel!!!!!!!

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir