Oktay Usta Yemek Tarifleri | Açma Tarifi

Açma Tarifi

Açma Tarifi – 8 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere açma tarifi ‘ni anlatacağız.

Açma malzemeleri

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • Çörekotu

Açma tarifi

Malzemelerimizi hamur kabımıza ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Dilerseniz bu aşamada ellerinizi yağlayabilirsiniz.

açma tarifi

açma tarifi

1 saat kadar mayalandırıyoruz. Şekil verip, tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Çörekotu ekleyip 170 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

FaceBook ta paylaş

Kategori Hamur İşleri Tarifleri | 30 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

“Açma Tarifi” için 30 yorum var

  1. semiha selçuk yazmış. 3 Ocak 2009 11:35

    hamur işlerinin tariflerinin verirkenn yumuşak hamur sert hamur olup olmadığını belirtin.onun dışında her şey çok güzel!!!!!!!

  2. ece yazmış. 3 Ocak 2009 11:37

    poğaça tariflerinide herkese açık yapmalısınız.üye olmayan kişiler bazı poğaça tariflerine bakamıyor.bununla ilgilenmelisiniz…………

  3. tugba yazmış. 3 Ocak 2009 22:18

    bende denedim ama arkadaslarin dedigi gibui niye puf puf olmuo niye güzelce kabarmadi anlamadim lütfen cevap yazarsaniz bana sevinirim simdiden tesekkürler

  4. sibel yazmış. 20 Ocak 2009 23:16

    ya bu yemeklerın yarısından cogunu bılıorum daha farklı seyler beklıorum teşekkurler

  5. emine yazmış. 16 Şubat 2009 13:34

    oktay bey tariflerinizi çok begeniyorum ama o tencereleriniz tabaklarınız mutfak eşyalarınızda çok güzel konuklarınızada hediye ediyorsunuz bende isterim banada hediye ederseniz çok memnun olurum size başarılar diliyorum

  6. tugba coskun yazmış. 14 Nisan 2009 09:35

    oktay usta tariflerinizi cok begeniyorum yeni tarifler bekliyorum cay saati kitabinizi cok istiyorum esimde tariflerinizicok begeniyor basarilar dilerim

  7. ufuk özşiray yazmış. 23 Mayıs 2009 18:09

    oktay usta tüm tariflerinize hayran kalıyorum.birçoğunu deniyorum. fanatiğinizim diyebilirim. yazlığıma gitmeden hamur işi ve tatlılar kitabınızı yollamanızı rica ediyorum.yapıp yedikçe sizi hatırlayacağım.zira, yazlıkta bilgisayarım yok, nerden okuyup da yapayım.selamlar sevgiler.

    adresim.ibrahimağa tknik öğretmenler sitesi b3 blok No.13/11 kadıköy ist

  8. leyla elik yazmış. 8 Temmuz 2009 15:10

    oktay usta çok ğüzel yemekler yapıyorsun çok beğeniyoruz başarılar

  9. ayşe ök yazmış. 30 Temmuz 2009 17:50

    çok harıkasınız çok beğenerek izlıyorum bide hemşehri olmamızdan dolayı sızleri cani yurekten desteklıyorum başarılarınızın devamını dilıyorum

  10. ESRA yazmış. 12 Eylül 2009 10:44

    OKTAY USTA
    ELLERINE SAGLIK HARIKASIN ELLERIN DERT GORMESIN

  11. sıla yazmış. 5 Kasım 2009 00:38

    oktay usta sen harikasın eşim yaptığım yemeklere bayılıyor hepsi senin sayende teşekkürler.

  12. ZÜLEYHA AYHAN yazmış. 11 Aralık 2009 13:54

    3aylık bebeğim var.doğum iznindeyim.mutfak işlerinden çok hoşlanıyorum.inanın hergün programınızı hiç kaçırmadan izliyorum.ellerinize emeğinize sağlık.

  13. figen yazmış. 22 Aralık 2009 19:07

    süperrrr

  14. ece yazmış. 10 Şubat 2010 03:07

    oktay usta senı ızlerken ve verdığın tarifleri evde yaparken çok keyıf alıyorum. çok başarılısın. on numarasın…………………..

  15. vahdet cukur yazmış. 10 Mayıs 2010 10:51

    mrb bana acma nin tarifi lazim 5kg hamur a^^

  16. ayşe palta yazmış. 1 Temmuz 2010 19:20

    TARİFLERİNİZ ÇOK GÜZEL.BEN DE YAPIYORUM.BEĞENİYORLAR.BANA DA KİTABINIZDAN VE DESENLİ ÇAYDANLIK VE TENCERELERİNİZDEN GÖNDERİRSENİZ MEMNUN OLURUM. ÇÜNKÜ SİZİN KULLANDIKLARINIZ ÇOK GÜZEL.TŞKR. MARULCU MAH.GEDİKAHMET PAŞA 1.CAD. MERKEZ APT.NO:12 AFYON

  17. dilara yazmış. 19 Temmuz 2010 14:14

    tarifler harikaydı ama en güzel kurabiye tarifi

  18. nilüfer yazmış. 22 Ağustos 2010 14:57

    harika olmuş elinize sağlık

  19. sena kızıltaş yazmış. 26 Aralık 2010 13:04

    açma tarifleri çok güzeldikurabiyelerde….

  20. kader öcal yazmış. 26 Aralık 2010 13:07

    bu site iykide kurulmuş ya

  21. merve yazmış. 7 Ocak 2011 16:38

    bu kadar güzel yemekleri nasıl yapıyosunuz eğer bi sırrı varsa bizede söyleyin

  22. selahaddin yazmış. 27 Şubat 2011 17:25

    woooooowww

  23. YASİN yazmış. 19 Temmuz 2011 12:23

    SÜPER OLUYORRRRRRRRRRRRRRRRRR

  24. YASİN yazmış. 19 Temmuz 2011 12:24

    SPPPPPPPPPPPPPPPPPRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR

  25. cemile yazmış. 2 Ağustos 2011 01:10

    tarifleriniz çok güzel kitaplarınızı almayı çk istiyorum ama

  26. Kiraz yazmış. 1 Kasım 2011 10:39

    Çok güzel elinize saglık bende yapicagim

  27. petek naz yazmış. 14 Aralık 2011 15:37

    yoo sayfa gayette mükemmell . :D

  28. burcu yazmış. 14 Aralık 2011 15:38

    sizin sayenzde açma harika oldu çok saolunnn :)

  29. ela yazmış. 2 Mart 2012 13:27

    oktayy usta herşey güzelde senin kullandğın malzemeleri bzen de bulamyorr :D ama her şeye rağmen süper yemekler yapıorsunuz…… :D

  30. yaemin yazmış. 29 Mayıs 2013 20:57

    ja her sey guzel hos ta su alabildigi kadar un nekadar un oluyor….hamur islerinle pek aram olmadigi icin tam tarif gerekli

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek