lightboxyemek

Oktay Usta Yemek Tarifleri | Adana Kebabı

Adana Kebabı

Adana Kebabı – 6 kişilik

Oktay Usta yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere kebap tariflerinden Adana Kebabı Tarifini anlatacağız.

Adana kebabı malzemeleri

Adana kebabı tarifi

Kıymayı, pul biber ve toz biberle iyice yoğurun. Buzdolabına koyup 1,5-2 saat kadar dinlendirin. Dolaptan çıkarıp tuzunu koyun. Tekrar yoğurun. Yoğurdugunuz kıymadan avucunuzun aldığı kadar parçalar kopararak şişlere tutturun.

Adana Kebabı

Adana Kebabı

Elinize yapışmaması için ara sıra avucunuzu ıslatarak bir elinizle şişi tutun, diğer elinizle de kıymayı şişe tutturarak, kebabı hazırlayın. Mangalı yakın. Şişleri mangala dizip iki taraflı olarak pişirin. Sumaklı soğan salatası ve yeşil salata ile sıcak olarak servis yapın. Adana Kebabı hazır. Afiyet olsun.

FaceBook ta paylaş

Kategori Kebap Tarifleri | 3 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

“Adana Kebabı” için 3 yorum var

  1. melike yazmış. 26 Kasım 2010 20:28

    harika bunlar mükemmelsin oktay usta

  2. berna yazmış. 3 Temmuz 2011 01:42

    mukkemmel!.. oktay usta seni cok seviyorum.

  3. hülya güler yazmış. 17 Kasım 2011 16:17

    oktay usta bir numarasın programını hiç kaçırmıyorum eşim bayram ediyo bütün tariflerin mükemmel seni çok seviyorum :)))

Yorum Yazma Bölümü