Oktay Usta Yemek Tarifleri | Ağlayan Pasta Tarifi

Ağlayan Pasta Tarifi

Ağlayan Pasta Tarifi – 8 kişilik – 90 dakika

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak sizlere pasta tariflerinden ağlayan pasta tarifi ‘ni anlatacağız.

Ağlayan pasta tarifi malzemeleri

  • 4 tane yumurta
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Islatmak için 2 su bardağı soğuk süt

Üzeri için malzemeler

Çikolata sosu için:

  • 2 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 paket çikolata (80 gram)

Ağlayan Pasta Tarifi

Ağlayan Pasta Tarifi için geniş bir kaba yumurta ve şekeri alıp, krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Karışıma sütü, vanilyayı, kakaoyu, unu ve kabartma tozunu da ekleyerek karıştırmaya devam edin. Borcama ya da fırın tepsinizi yaplayıp hazırladığınız karışımı içerisine boşaltın. Önceden ısıttığunuz 180 derece fırında pişirin. Kekin piştiğini anlamak için kürdan batırın, kürdan temiz çıkarsa pişmiştir. Kekinizi fırından alıp ılımaya bırakın. İki su bardağı soğuk sütü kekin üzerine gezdirerek dökün. Tamamen soğuması için bekleyin.

 Ağlayan Pasta Tarifi

ağlayan pasta tarifi

Siz de bu arada krem şanti hazırlamaya geçin. Bir su bardağı süt ile krem şantiyi hazırlayın. Tamamen soğuttuğunuz kekinizin üzerine sürün. Pastanızı 2-3 saat buzdolabında bekletin. Siz çıkartmaya yakın çikolata sosunu hazırlamaya geçin. Çikolata sosu malzemelerini karıştırın. Kaynattıktan sonra altını kapatın ve soğumaya bırakın. Eğer üzeri kaymak tutarsa arada karıştırın. Pastanızı dolaptan alıp dilimleyin. Üzerine soğuk çikolata sosunu dökerek servis yapın. Ağlayan Pasta Tarifi hazır. Afiyet olsun.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Oktay Usta Pasta Tarifleri | 1 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

One Response to “Ağlayan Pasta Tarifi”

  1. 1
    Betul Says:

    Super oluyor herkes denemeli:-)

Leave a Reply

lightboxyemek