Alman Kurabiyesi Tarifi
Tarifin kategorisi Bisküviler - Kurabiyeler |
Oktay Usta Yemek Tarifleri sitesi olarak bu yazıda alman kurabiyesinin nasıl yapıldığını anlatacağız.
Malzemeler;
- 1/2 Kg un (5 bardak)
- 400 Gram tereyağı
- 1/2 Bardak toz şeker
- 2 Yumurta sarısı
- 1 Yemek kaşığı krem şanti
- 1 Tatlı kaşığı maya
- İsteğe göre ceviz ya da çikolata parçacıkları
Yapılışı;
Yağı, unu ve mayayı mikser ile iyice karıştırın. Hamur kıvamına getirin. Oda sıcaklığında yaklaşık 15 dakika bekletin. Sonrasında hamurumuzla dilediğiniz gibi şekiller oluşturun. Burada kurabiyelerimizin çok kalın olmamasına dikkat etmeliyiz. Bunun için hamuru unlu zeminde oklaca yardımıyla inceltebiliriz. Şekil verilmiş kurabiye hamurlarını tabanında yağlı kağıt bulunan tepsiye sıralayın.
Yumurta sarılarını ayrı bir kapta karıştırın. Tepsiye dizdiğimiz hamurların üstüne yumurta sarıları sürün. Ardından toz şekerimizi kurabiyelerin üstüne serpiştirin. Ceviz ya da çikolata parçacıklarıyla kurabiyeleri süsleyin. 175 derecelik fırında 13-15 dakika pişirin.
İsteğe göre kuru kayısı ile servis edilebilir.
Tarifimizi denediğinizde buraya yorumlarınızı yazarsanız seviniriz.
Resmin kaynağı : Alman kurabiyesi
Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.
Ziyaretçi yorumları
42 yorum var : “Alman Kurabiyesi Tarifi”
Yorum yazma bölümü







Çok güzel yemekler yapıyorsunuz. Sizi beğenerek izliyorum . Hoşça kalın:-)
Teşekkürler Oktay usta. Ellerine sağlık.Sağlıcakla kalın.
Sizi beğenerek izliyorum. Tarifleriniz muhteşem. Hepsini yapmaya çalışıyorum. Hep güzel tarifler vermeniz temennisiyle. Allah’a emanet olun.
Oktay usta sen bir harikasın. Ellerine sağlık. Tarifler çok güzel. Seni çok seviyoruz.
Tariflerinizi çok beğeniyorum. Kitabınızı istiyorum.
Oktay Usta sizi beğenerek izliyoruz. Başarılarınızın devamını dileriz. Alman kurabiyesinde krem şanti vermişsiniz malzeme listesinde ama yapılışında bahsetmemişsiniz. Onu nereye kullanacağız açıklar mısınız?
Oktay Usta ben 24 yaşındayım ve gurbetteyim ama memleketimin yemeklerini yaparak kendimi ordaymışım gibi hayal ediyorum. İşe yarıyor mu bilmiyorum! Neyse size çok teşekkür ederim. Güzel tarifleriniz için tv programınızı da hiç kaçırmıyorum. Allah’a emanet olun. Memleketime selamlar. Hoşça kalın.
Oktay Usta seni beğenerek izliyoruz. Tariflerin hem pratik hem de güzel. Ellerine sağlık :):)
Her ne kadar resmin sahibi olsam da hoşuma da gitmedi değil yani.
Aslında tarifini eşime sormak lazım.
Sevgili vszy yorumunuz için teşekkürler. Gerekli kurallar (cc) dahilinde bu tarif için sizin resminizi kullandık. Umarız herhangi bir problem yoktur.
Tarif gönder sayfasından tariflerinizi yollarsanız çok mutlu oluruz.
Sorun yok
Resmimi kullanabilirsiniz.
Yalniz yeni resimi yani copyrightli resimi kullanirsaniz memnun olurum
Yeni resmin büyük halini alabileceğim bir sayfa yok galiba. Sağ tık -> resmi farklı kaydet olmuyor.
Ayrıca “ceviz kafalı incir şapkalı kayısı adam” gerçekten çok ince düşünülmüş. Çok güzel bir fotoğraf.
Sevgili Oktay Usta. Programınızı her gün izliyorum. Yemek tariflerinizi çok güzel. Evde denemesi ve onu zevkle yemesi de çok güzel. Çaydanlıklarınız çok hoşuma gidiyor. Rica edersem bana bir tarif kitabıyla o çok güzel çaydanlıklarınızdan gönderir misiniz? Sevgiler, Özlem.
oktay usta ben ayşenur
sizi çok seviyorum ve kitabınızı ban hediye ederseniz sevinirim ve çok mutlu olurum ama bizim il manisa saruhanlı paşaköy kasabasında oturuyorum o yüzden göndermek isterseniz nasıl göndereceksiniz eğer gönderirsen ayşenur karanfil diye yolarsınız ben yürüyemiyorum lütfen bir kitabınızdan gönderin lütfen paşaköy kasabası
merhaba,tarifteki kremşati kullanılıyormu-anlıyamadım-yardımcı olurmusunuz ltf.
gerçekten mükembel bişey.sizi beğeniyorum
slm oktay usta çok güzel yemekler yapıyorsunuz sizi beğenerek izliyorum
kurabiye bi harika
çok güzel ve çok kolay malzemesi elde etmesi kolay tariflerle güzel yemek ve pastalar yapıyosunuz ellerinize sağlık kolay gelsin başarılarınızın devamını dilerim
slm oktay usta ben sizi beğenerek izliyorum.yemek ve pasta konusunda çok becerikszim.o muhteşem kitabınızdan birini hediye ederek bana yardımcı olurmusunuz.kitaplarınıza ulaşabilme imkanımda yok.şimdiden tşk.başarılar
elleriniz dert görmesin ustam bende bir pasta hayranı olarak tarifleri okuyorum uyguluyorum sevgiler
sitenizi çok beğendim herkesin eline sağlık
yine yeni tariflerinizi
bekliyoruzz:D
her şey çok güzel ellerinize saglık BAŞARILAR
çok güzel olmuş
ben sizin tariflerinizi beğeniyorum elimden gelenide yapmaya çalışıyorum yeni tarifler bekliyorum ama kolay olursa sevinirim
ben zaten oktay ustanın tariflerini yapıyorum ;onu çok seviyorum .onun gibi bende aşçı olmak istiyorum;inşallah olur;sevgiler saygılar…
krem şantiyi nerde kullanıyoruz?
merhaba oktay ustam.tarifleriniz çok güzel begenerek yapıyorum.yanlız alman kurabiyesini tam anlıyamadım krem santi toz olarak mı kullanılıyo? birde yumurta akını koyuyomuyuz hamura?cevabınızı bekliyorum.selamlar…
sizi begenerek izliyoruz yeni tariflerinizi bekliyoruz.
yorum yapılmıs ama tarifler okunmamıs heralde tarifteki krem şanti nerede kullanıldı onu anlayamadım.beyenerek ızleyenler sız anlayabıldınızmı?
[...] Alman kurabiyesi [...]
TARİFLERİNİZ HARİKA ELLERİNİZE SAĞLIK BAŞARILAR
güzel
çok iyi
harika bir tat bende almanyada yasiyorum bu kurabiyeyi yiyordum ama tarifini bilmiyordum cok tesekkurler emeginize saglik burdan turkiyede bulunan gaziantepteki aileme cok slmlar sevgiler saygilarrr………….
sevgili oktay ustacım tariflerini beğenerek izliyoruz ve mümkün olduğunca yapmaya çalışıyoruz.
devamı kesilmez inşallah.Sağlıcakla kal…
bu arada bende anlamadım alman kurabiyesindeki krem şanti nerede kullanıldı:)
oktay usta her zaman harikalar yaratıyorsun mutlaka deniyecegim daha degisik tariflerinizi sabırsızlıkla bekliyoruz
ellerinize sağlık herzamanki gibi mükemmel
soktay usta snn yemek tariflerini çok beğeniyoruz.teşekkürler
supersin.1 numarasın oktay usta iyiki varsın iltifat degil gerçek kıskananlar çatlasın…
slm ben tatvandan yazıom sizi daima izliyorum çok lezzetli pastalar yapıyorsunuz ben sizde kitap istiyorum mümkünse yollarmısınız