Antep Fıstık Kebabı
Tarifin kategorisi Kebap Tarifleri, Sizin Gönderdikleriniz | 14 yorum var
Bu güzel kebap tarifimiz Eda Hanım’dan geldi.
Antep fıstık kebabı malzemeleri
- Yarım kilo kıyma (kuzu eti, sinir olmasın ve biraz yağlı)
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- 2 adet sivri biber (ince doğranmış)
- 1 adet kırmızı biber (ince doğranmış)
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Maydanoz (ince doğranmış)
- 3-4 adet patates
- Antep fıstığı
Antep fıstık kebabı tarifi
Patates ve antep fıstığı hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice yoğuruyoruz. Sonra tepsinin her tarafını margarinle yağlıyoruz. İnce doğranmış halka şeklindeki patatesleri diziyoruz. Üzerine kıymayı bastıra bastıra bütün tepsiyi kaplayacak şekilde koyuyoruz. En üzerine ise doğranmış ezilmiş ya da kırılmış antep fıstıklarını serpiştiriyoruz. 150-160 derece fırında 1 saate yakın pişiyoruz. Eğer kurursa üzerinde yağ gezdirebiliriz. Çok lezzetli bir kebap oluyor. Afiyet olsun.
Resmin kaynağı : Patates
Benzer Tarifler
Etiket: antep fıstığı, Antep fıstık kebabı, Antep fıstık kebabı tarifi, antep fıstıklı kebap, karabiber, kebap, kebap oktay usta, kebap tarifi, Kebap Tarifleri, kırmızı biber, kıyma, maydanoz, oktay usta, oktay usta kebap tarifi, oktay usta kebap tarifleri, Oktay Usta Tarifleri, patates, pul biber, sivri biber, soğan, tuz, www.oktayustam.com
Ziyaretçi yorumları
14 yorum var : “Antep Fıstık Kebabı”
Yorum yazma bölümü


Teşekkür edrim Oktay Usta.Çok zaman geçirmeden deneyeceğim gerçekten güzel bir yemeğe benziyor.Zaten et yemekleri ve patatesi çok seviyoruz.
Sevgiyle Kalın….
yemeğin yapılış resmini koysaymışsınız daha hoş olurdu sanırım.sadece patatesten birşey anlamadım.hayırlı cumalar.Allah’ın selamı üzerinize olsun.ama tarife bakılırsa güzel bir yemek olacağa benziyor..
Hımmmmm
nefis olur eminim …
Denenecekler listesine yazdım…
Teşekkürler…………….
Yanına ne tavsiye edersiniz …..
Bütün yemeklerinizin çok lezzetli olduğunu ve çok pratik yemekler yaptığınızı düşünüyorum.Ayrıca sizin programı seyretmekten büyük keyif alıyorum daha doğrusu alıyoruz. Ailecek yani annem ben ve yengem sizin programı çok seviyor ve tariflerinizin çoğunu deniyoruz. gerçekten yapması kolay ve lezzetli.Ellerinize ve ağzınıza sağlık. Teşekkür ederiz.
tarifi ben gönderdim inanınki çok lezzetli oluyor.misafirlerim 2′şer porsiyon yediler.bu arada kebabı pişirdikten sonra dilim dilim kesin.görünüm açısından daha güzel oluyor.afiyet olsun.
GENE DÖKDÜRDÜNÜZ OKTAY USTA.SÜPERSİNİZ VALLA.EN KISA SÜREDE DENEMEK İSTİYORUM.ELLERİNİZ DERT GÖRMESİN.
gerçekten çok güzel ve kolay bi yemek ama antep fıstığının ne kadar koyacağımızı belirtmemişsiniz ellerinize sağlık
Tam olarak gramaj vermedik. Sadece serpiştirmeniz yeterli diye bahsettik. Yani bir avuç dolusu antep fıstığını serpiştirebilirsiniz.
çok güzel olmuş oktay ustam ellerinize sağlık
oktay usta tariflerin çok güzel programlarının devamını bekliyoruz yemeklerini haftada 2-3 kere yapıyorum ve çok beyeniyoruz
gusell bseye bnzıoo denıycem..
slm oktay usta yaptığınız tarifleri cok beyeniyorum ve kendim yaptığım zaman da güzel oluyo sizin elinizden yaptığınız bi pasta tarifini yemeyi cok istiyorum süpersiniz ALLAH daim etsin
güzel gibi ama bişey merak ettim.acaba kıyma pişince topak topak olmuyormu ?
yaww gondermryın bole tarfler falan..bunlar yuzunden kılo aldım weremıyorum şimdii.kılo vermek ıcın tawsıyelerı de yazın altına :)))