Antep Fıstık Kebabı
Tarifin kategorisi Kebap Tarifleri, Sizin Gönderdikleriniz |
Bu güzel kebap tarifimiz Eda Hanım’dan geldi.
Malzemeler;
- Yarım kilo kıyma (kuzu eti, sinir olmasın ve biraz yağlı)
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- 2 adet sivri biber (ince doğranmış)
- 1 adet kırmızı biber (ince doğranmış)
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Maydanoz (ince doğranmış)
- 3-4 adet patates
- Antep fıstığı
Yapılışı;
Patates ve antep fıstığı hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice yoğuruyoruz. Sonra tepsinin her tarafını margarinle yağlıyoruz. İnce doğranmış halka şeklindeki patatesleri diziyoruz. Üzerine kıymayı bastıra bastıra bütün tepsiyi kaplayacak şekilde koyuyoruz. En üzerine ise doğranmış ezilmiş ya da kırılmış antep fıstıklarını serpiştiriyoruz. 150-160 derece fırında 1 saate yakın pişiyoruz. Eğer kurursa üzerinde yağ gezdirebiliriz. Çok lezzetli bir kebap oluyor. Afiyet olsun.
Resmin kaynağı : Patates
Ziyaretçi yorumları
11 yorum var : “Antep Fıstık Kebabı”
Yorum yazma bölümü
-
Site Hakkında
Bu site güzel yemek tarifleri arayanlar için yapılmıştır. Yeşil Elma programının sunucusu Oktay Usta'nın resmi sitesi değildir. İyi vakit geçirmenizi dileriz. Oktay Usta Yemek Tarifleri
-
Arama
-
Kategoriler
- Bisküviler - Kurabiyeler
- Çorba Tarifleri
- Deniz Ürünleri
- Diyet Yemekleri
- Dolmalar - Sarmalar
- Et Yemek Tarifleri
- Hamur İşleri Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Kampanyalar
- Kebap Tarifleri
- Köfte Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Meze Tarifleri
- Nazmiye Samsa Tarifleri
- Oktay Usta Tarifleri
- Pasta Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Sebze Yemek Tarifleri
- Sizin Gönderdikleriniz
- Tatlı Tarifleri
- Tavuk Yemekleri Tarifleri
- Yöresel Yemekler
-
Son Eklenen Yemek Tarifleri
-
Tavsiye Siteler
-
Yönetim
Teşekkür edrim Oktay Usta.Çok zaman geçirmeden deneyeceğim gerçekten güzel bir yemeğe benziyor.Zaten et yemekleri ve patatesi çok seviyoruz.
Sevgiyle Kalın….
yemeğin yapılış resmini koysaymışsınız daha hoş olurdu sanırım.sadece patatesten birşey anlamadım.hayırlı cumalar.Allah’ın selamı üzerinize olsun.ama tarife bakılırsa güzel bir yemek olacağa benziyor..
Hımmmmm
nefis olur eminim …
Denenecekler listesine yazdım…
Teşekkürler…………….
Yanına ne tavsiye edersiniz …..
Bütün yemeklerinizin çok lezzetli olduğunu ve çok pratik yemekler yaptığınızı düşünüyorum.Ayrıca sizin programı seyretmekten büyük keyif alıyorum daha doğrusu alıyoruz. Ailecek yani annem ben ve yengem sizin programı çok seviyor ve tariflerinizin çoğunu deniyoruz. gerçekten yapması kolay ve lezzetli.Ellerinize ve ağzınıza sağlık. Teşekkür ederiz.
tarifi ben gönderdim inanınki çok lezzetli oluyor.misafirlerim 2′şer porsiyon yediler.bu arada kebabı pişirdikten sonra dilim dilim kesin.görünüm açısından daha güzel oluyor.afiyet olsun.
GENE DÖKDÜRDÜNÜZ OKTAY USTA.SÜPERSİNİZ VALLA.EN KISA SÜREDE DENEMEK İSTİYORUM.ELLERİNİZ DERT GÖRMESİN.
gerçekten çok güzel ve kolay bi yemek ama antep fıstığının ne kadar koyacağımızı belirtmemişsiniz ellerinize sağlık
Tam olarak gramaj vermedik. Sadece serpiştirmeniz yeterli diye bahsettik. Yani bir avuç dolusu antep fıstığını serpiştirebilirsiniz.
çok güzel olmuş oktay ustam ellerinize sağlık
oktay usta tariflerin çok güzel programlarının devamını bekliyoruz yemeklerini haftada 2-3 kere yapıyorum ve çok beyeniyoruz
gusell bseye bnzıoo denıycem..