Antep Fıstıklı Güllaç
Tarifin kategorisi Tatlı Tarifleri |
Antep fıstıklı güllaç tarifi;
6 kişilik
Hazırlama süresi : 50 dakika
Malzemeler;
- 10 yaprak güllaç
- 4 su bardağı süt
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 kahve fincanı gülsuyu
- 1 fincan dövülmüş antep fıstığı
Hazırlanışı;
- Sütü kaynatın. Toz şekeri ilave edin ve karıştırın. Sütü soğumaya bırakın, sonra tepsiye boşaltın.
- Güllaç yapraklarını kenarlarından birer santimetre keserek teker teker tepsiye yatırın.
- İyice yumuşamadan tepsiden alın. Güllaç yapraklarını dört ucunu üst üste katlayarak iki kat haline getirin, ortasına dövülmüş antep fıstığını serpin.
- Güllaçları bohça gibi kapatın. Kapatılmış güllaçları kıvrım tarafı alta gelecek şekilde servis tabağına yanyana dizin. Dizme işlemi bitince iyice çekmesi için üzerine gülsuyu ve kalan şekerli sütü dökün.
- Tabaktaki güllacı üzerine sık sık kaşıkla sütü gezdirerek 30 dakika beklettikten sonra servis yapın. Afiyet olsun.
Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.
Ziyaretçi yorumları
1 yorum var : “Antep Fıstıklı Güllaç”
Yorum yazma bölümü










ben iran vatandashiyim,sizin porogram larinizi hep izliyorum,chok guzel yemelker yapiyorsunuz,sizden teshekur etmek istedim…