Arap Pilavı

arap pilavı tarifi
arap pilavı tarifi

Arap Pilavı – 6 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere pilav tariflerinden arap pilavı tarifini anlatacağız. Bugünkü tarifimizi bizlerle buluşturan Ebru Sınıkçı Hanım’a teşekkür ediyoruz ve hemen tarifimize geçiyoruz.

Arap pilavı malzemeleri

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı tel şehriye
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı su

Arap pilavı tarifi

Şehriyeleri yağ ile kavuralım. Yeşil mercimeği ayrı bir tencerede 1 su bardağı su ile kısık ateşte haşlayalım. Biraz haşladıktan sonra 2 su bardağı sıcak su ekleyelim. Tenceredeki su kaynama durumuna geçince pirinci ekleyelim.

arap pilavı tarifi
arap pilavı tarifi

Ardından kavurduğumuz şehriyeleri de ekleyelim. Biraz tuz ekleyerek,  kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Biraz bekledikten sonra servis yapalım. Arap pilavı hazır. Afiyet olsun.

22 Yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir