Oktay Usta Yemek Tarifleri | Arnavut Ciğeri Tarifi

Oktay Usta Yemek Tarifleri Google

Arnavut Ciğeri Tarifi

Arnavut Ciğeri Tarifi – 4 kişilik – 20 dakika

olarak bu tarifimizde sizlere arnavut ciğeri tarifini anlatacağız.

malzemeleri

Arnavut ciğeri tarifi

Ciğerin zarını çıkarıp, sinirlerini ayırın. Sonra küçük küçük parçalara kesin. Bir kez sudan geçirip bir gazete kağıdı üzerinde suyunu emdirin. Sonra ciğerleri una bulayıp kızdırılmış yağa atın. Üç dakika çevirip hemen çıkarın.

Üzerine serpin. Ciğer çok çabuk pişer. Fazla tavada kalırsa sertleşip kurur. Öte yandan soğanı ay şeklinde kıyıp tuzla ovun ve sudan geçirin. Maydanozu da kıyıp ile birlikte ciğerin yanında servis yapın. Arnavut ciğeri tarifi hazır. Afiyet olsun.

FaceBook ta paylaş

Kategori Oktay Usta Yemek Tarifleri | 1 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

One Response to “Arnavut Ciğeri Tarifi”

  1. munevver on Nisan 13th, 2010 12:00

    tam ağzıma layık ciyer olmuş ellerine sağlık
    yapması senden yemesi benden

Yorum Yazma Bölümü




Daha fazla Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kıymalı Karnabahar

Kıymalı karnabahar malzemeleri 1 kiloluk karnabahar 250 gram koyun kıyması 1.5 çorba kaşığı margarin 1...

Kapat