Aşure Tarifi
Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak sizlere özellikle aşure zamanı sık yapılan, güzel bir tatlı olan aşure tarifini anlatacağız.
Aşure malzemeleri
- Yarım kilogram buğday
- 1 fincan pirinç (çay fincanı)
- 200 gram kuru fasulye
- 200 gram kuru ceviz
- 200 gram fındık
- 100 gram pilav fıstığı
- 1 kilogram toz şeker
- 200 gram nohut
- 4 adet limon
- 50 gram kuş üzümü
Aşure tarifi
Pirinçleri ve buğdayları yıkayın. Pirinçleri ve buğdayları tencereye koyun ve üzerine su ekleyin (üzerini 2-3 parmak aşacak şekilde). Bu şekilde 5 dakika karıştırarak pişirin.Üzerini sıkıca kapatıp sıcak ortamda, bir gece bekletin. Nohut ve fasulyeleri yumuşayıncaya kadar haşlayın. Pirinç ve buğdayları tencereye biraz sıcak su ekleyerek ateşe koyup kapaksız olarak kaynatın. Dibinin tutmamasına dikkat edin, devamlı karıştırın. Bir süre sonra altını kısarak, kabukları soyulmuş nohut ve fasulyeleri katın.
aşure tarifleri
Malzemeler kısık ateşte pişerken karıştırarak bir kilogram şekeri de ilave edin. Ateşten almaya yakın limonları rendelenip aşureye katın ve bir iki taşım daha kaynatın. Ateşten almadan önce isteğinize göre gül suyu da ekleyebilirsiniz. Soğumadan kaselere koyun. Fındığı, cevizi ve pilav fıstığını kavurarak aşurelerin üzerine serpiştirebilirsiniz ya da aşurenin üzerine tarçın ya da nar taneleri ekleyebilirsiniz. Aşure tarifi hazır. Afiyet olsun.
Gurme Yemek Tarifleri‘nden aşure tarifi için tıklayın. Detaylı fotoğraflar, anlatım aşure tarifinde : AŞURE TARİFİ
Gelen aramalar: aşure tarifi,aşure,asure tarifi oktay usta,pizza aziz nice rezept,aşure malzemeleri,aşurenin tarifi,asure yapilisi,hatay yemekleri aşur tarifi,hazır aşure yapımı,aşure yapımı
Kategori Oktay Usta Tatlı Tarifleri | 198 Yorum
Etiket aşure, aşure nasıl yapılır, aşure tarifi, aşure tarifi oktay usta, aşure tarifleri, aşure yapılışı, aşure yapımı, aşurenin yapılışı, buğday, ceviz, fasülye, fındık, kolay aşure tarifi, kuş üzümü, limon, nohut, oktay usta, oktay usta aşure tarifi, oktay usta tatlı tarifi, Oktay Usta Yemek Tarifleri, pilav fıstığı, pirinç, resimli aşure tarifi, şeker, tarif, tatlı tarifleri, tatlı tarifleri 2012
Yorumlar
198 Responses to “Aşure Tarifi”
Yorum Yazma Bölümü
ET KAVURMA TARİFİ İÇİN TIKLAYIN-
Son Yemek Tarifleri
-
Kategoriler
- Aperatif Tarifler
- Bisküviler – Kurabiyeler
- Deniz Ürünleri
- Diyet Yemekleri
- Dolmalar – Sarmalar
- Dondurma Tarifleri
- Et Yemek Tarifleri
- Hamur İşleri Tarifleri
- Hoşaf Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Jöle Tarifleri
- Kahvaltı Tarifleri
- Kampanyalar
- Kebap Tarifleri
- Kolay Yemek Tarifleri
- Komposto Tarifleri
- Muffin Tarifleri
- Nazmiye Samsa Tarifleri
- Oktay Usta Börek Tarifleri
- Oktay Usta Çorba Tarifleri
- Oktay Usta Çörek Tarifleri
- Oktay Usta Kek Tarifleri
- Oktay Usta Köfte Tarifleri
- Oktay Usta Krep Tarifleri
- Oktay Usta Kurabiye Tarifleri
- Oktay Usta Makarna Tarifleri
- Oktay Usta Meze Tarifleri
- Oktay Usta Pasta Tarifleri
- Oktay Usta Pide Tarifleri
- Oktay Usta Pilav Tarifleri
- Oktay Usta Pizza Tarifleri
- Oktay Usta Salata Tarifleri
- Oktay Usta Sos Tarifleri
- Oktay Usta Tarifleri
- Oktay Usta Tart Tarifleri
- Oktay Usta Tatlı Tarifleri
- Oktay Usta Turşu Tarifleri
- Oktay Usta Yemek Tarifleri
- Poğaça Tarifleri
- Ramazan Yemekleri
- Reçeller – Marmelatlar
- Sebze Yemek Tarifleri
- Sizin Gönderdikleriniz
- Soğuk Tarifler
- Sütlü Tatlılar
- Tavuk Yemekleri Tarifleri
- Videolu Yemek Tarifleri
- Yemekteyiz
- Yeşil Elma Videoları
- Yılbaşı Yemekleri
- Yöresel Yemekler
- Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
-
Öneriler
Süper olmuş.
Oktay Usta’cım ellerinize sağlık. Sizin şu ana kadar yaptığınız hangi yemek, tatlı vs. kötü olmuş ki bu da olsun. Çok güzel 1 tabak bana yeter diğer konuklara da kalsın. Ellerine sağlık. Güzel tariflerinle biz de usta olacağız inşallah öğrene öğrene :)
Yorumunuz için teşekkürler. Ayrıca sitenizde sitemizi desteklediğiniz için teşekkürler.
mrhb oktay usta işe girmeden önce sizin programınızı hiç kacırmazdım şimdi ise internetten takip ediyorum harika tarifler veriyorsunuz verdiğiniz tariflerin bazılarını denedim süper oldu ellerinize sağlık sizi takip etmeye devam edecegizzzzzz
yemek tarifleri süper oktay usta gibi aşçı yok bence türkiyede hem yetenekli hem kültürlü yemekleride acayip leziz yani tarifleri.bence oktay usta her semtte yemek okuları açmalıinanın bütün kadınlar gider
selam
Oktay usta eline sağlık aşure çok güzel olmuş
en sevdiğim tatlılarda daha değişik tarifler bekliyoruz
[...] Tarifin hazırlanışını öğrenmek için tıklayın -> Aşure Tarifi [...]
oktay ustam senin verdiğin tarifleri çok beyeniyorum ellerine sağlık
müthiş
muhtesem ustam. harikasin
YA OKTAY USTAM SÜPERSİNİZ SAYENİZDE MUTFAĞI SEVDİM YEMEK YAPMAYI SEVDİM.NE DİYELİM ALLAH RAZI OLSUN HATAYDAN GÜL. SAYGILAR
ben seyretmeyi cok seviyorum yemeyide
ama yapmayi asla ne yapabilirim severek pisirmek icin
bence yemek tatlılarınız güzeller ama aşure tarifi biraz karışık yazılmış yani okudugumda bir şey anladım ama çok şey anlamadım yinede sağolun
çok güzel oluyo aferin sizeee
Oktay abi aşure tarifi için teşekkürler.
aşureyi çok güzel yaparım ama bide ustamın tarifine bakayım dedim aşureye her şey konuyor yörelere istege göre ama pirinç i duymamıştım ..Unutmadan ustam zannetmesinki kitabımı almamışmıki siteden bakıyo her yemek kitabınız bende mevcut pc de işim vardı bide tarife bakayım dedim saglıcakla ve dua ile…
Oktay usta bana hediye gönderirmisin ben daha çocugum
otlu yada maydanozlu poğca yaparmısınız
sana çoooooooookkkkkkkk teş. oktay abi iiiki warsın allah senden razi olsun :)
ben de boluluyum sizi beğenerek izliyoruz, yemekleriz de süper .oktay usta hemşerin olarak senden bir yemek kitabı istiyorum mümkünse .
teşekürler
bu aşure eminim çok güzel olmuştur.Bende bu akşam yapmayı düşünüyorum fakat kaç kişiliğe göre ayarlanmıştır malzemeler onu tahmin edemedim.acil cevaplarsanız sevinirim
yıllardır hep komşuların getirdiği aşureleri yerdim şimdi ise ilkdefa kendim deneyeceğim inşallah yapabilirim mahçup olmam teşekkürler oktay usta
abi süper olmuş bende boluluyum sevgilerle
sana çoooooooookkkkkk teş. oktay abi iiiiki warsın allah senden razi olsun :)
bugün altım tarifi yapmayı dusunuyorum emınım cooook güzel olacak nasıl olursa olsun yeterki aşure olsun bayılırım aşureye :))
oktay usta eeeeeeeeeeellllllllllerineeee sağlık çok süüüüüüüüüüüüppeeeerrr bir tarif oolllmmmmuuuşşşşşşşşşşşşşşşşşş.cümle islam aleminin muharrem ayı mübarek olsun saygılar.
süüüüper tarif
oktay usra senin yemeğin lezzetli canım ustam senin adını bilen yazar büşra mert seni akşam rüyamda görüyorum
süüüüüüpeerrrrrrrrrrrr
oktay usta seni seven büşra ben bezbebek ten arıyorum seni canım ustam elinden herşey gelir senin seven büşra mert
süper bir tarif olmuş ellerine sağlık
abi süper olmuş abi canım uzay gibi olmum yazar selin yaş 9 dur
teşekür ederiz oktay abi iyiki varsın allah razı olsun. aşure tarifin için tekrar ayriyeten teşekür ediyoruz.
Harika ya öğrenci için daha iyi bir tatlı varmı :D Teşekkürler ustam
OKTAY USTAM SAOLASIN YA SEN OLMASAN BİZİM HALİMİZ NİCE OLURDU ABİ:)))))))))
çok güzel okta usta tarifleri
Oktay usta bana hediye gönderirmisin bız daha çocugum
senı cok sevıyoruz ask olsun bıze asure gonder medın ama onun yerıne hedıye gonder ama kucuk olmasım buyuk olsunnnnn 2 kışıyız ıkı tane hedıye gonder gondermezsen bozuşuruzbyby
Saollllunn xD
aşure yemek benim için büyük mutluluk ama sadece yemek yapmak değil elinize sağlık
bu güzel tarifi kim bulmuş ben yedim çok ..
ustam ellerine sağlık tarif super umarım bende super yaparım .ellerine sağlık
ustacım ellerine saglık gerçekten tarif çok güzel bende yapmak istiyorum ama cesaretim yok yaparım iyşallah kitabından bekliyorum gönderirsen sevinirim saglıcakla kalın
mesleğinize saygı duyarak ve severek yaptığınız o kadar belliki,sanırım bunun bir göstergeside farkında olarak veya olmayarak hayatımıza kattığınız güzellikler,yıllar önce saygın bir aile ortamında samimi olarak başladığınız programlarınıza yüreğimiz rahat,damak tadımız yerinde olarak,vede çok şeyler kazanmış olarak seyre devam ediyor GÜVERCİN VE ACER aileleri vede hayranınız olan sessiz kitleler adına sonsuz teşekkürlerimizle , mıvaffakiyetler diliyorum….
yıllar önce çocukluğumdaki farklı hatıraları hatırlatan BERLİNA tarifiniz varsa..rica ediyor selam ve saygılar iletiyorum..
eeee herkes çok begenmiş heralde bizde deniyecegiz bakalım nasıl olacak aşuremizz….:)
Mehabalar Oktay Usta, tarifiniz annemin yaptığı aşure tarifine benziyor. Çok güzel olduğuna eminim.
Bu tariften kaç kişilik aşure çıkar acaba cevaplarsanız sevinirim Ellerinize sağlık.
oktay ustam çok teşekkürler.Bilmiyodum aşüre yapmayı bu tarife göre yaptım çok güzel oldu.
ustam ellerinize sağlık harıka oldu bence komşulara sormadım hala
oktay usta yemekleriniz cko güzel ben sizden mutfak önlükleriniz cok harika yolarsanız bana sevinirim teşkür ederim
Oktay usta aşure tarifin çok güzel. Senin tarifin ile aşure yapıyoruz.senden senin taktığın mutfak önlüklerinden istiyoruz sana teşekkür ediyoruz hergün seni izliyoruz samanyolu kanalına teşekkürlerimizi sunuyoruz.
Oktay abi nasılsın annem anneannem sizi devamlı izliyor.Senin tatlı tariflerini annem beğeniyor ve yapıyor bende afiyetle yiyorum.Sizden küçük bir isteğimiz var ,Anneannem sizden bir ronda istiyor,gönderirseniz çok seviniriz. Ben 10 yaşında bir çocuğum , başarılarınızın devamını dilerim ben bu programı yapanlara teşkkür ederim.
Ustam yemek yapmaya bayılıyorum programını seyretmeye başladıktan sonra bu aşkım ikiye katlandı mizahi yönünüde yemeklerine katmanda harika başarılarının devamını diliyorum… aşure tarifi için çoook teşekkürler.
aşureyi bizim ailede çok yeriz. teşekkürler OKTAY USTAAAAAAA ÖPÜCÜKLER YOLLARIM
aşure eminim çok güzel olmuştur
ama üzüm kaysı incir konmaz mı
annelerimiz öyle yapardı
USTAN ELLRİNE SAĞLIK TARİFİNİ GÜZEL VERDİĞİN GİBİ AŞURUMDE ÇOK GÜZEL OLMUŞ TEŞŞEKÜR EDERİMM SÜPER OLDU
ustam valla ben yapmadım sanki siz tarifi süper vermişsinizki benim aşurem size özenip çok güzel olmu ellerinize sağlıkben yaptım diye demiyorum
USTAM ELLRİNİZE SAĞLIK
Çok teşekkürler oktay usta.Aşureyi çok severim ve yılardırda aşure ayında dağıtılan aşureleri severek yiyiyorum.Ama bu sene ilk defa kendim aşure yapıp dağıtacağım ve kendi aşuremi yiyeceğim.Sayende oktay usta tekrar teşekkürler .Ellerine sağlık…
asure süper zaten birseyin basinda oktay usta varsa tatmaya gerek yok
süüüüüperrrr zaten bir isin ucunda oktay usta varsa tatmaya gerek yok
oktay ustacığım çok güzel tarifler veriyorsun.hayatımda ilk deha aşure yapıyorum. yaptığımda da çok güzel oldu teşekkür ederim eline sağlık
süperrrrrrrrrrrrrrrr
başka diyecek birşey yok
tek kelieyle mükenmel
oktay ustam tariflerinizi çok beğeniyorum ..birde programda yaptıklarınızı tatma imkanımız olsa ne kadar güzel olurdu:)
ya ben aşureyi çok severim oktay usta ellerine salık mmmmmmmmmmmmmmmm ya günde 6 tabak yedim ve mükemmel
spr bu aşureler mmmmmmmmmmmmmmmmmm
qercekten hayranım bu tarflere :D yaptw ve süper oldu x))
Oktay ustacım ellerine sağlık.Mükemmel tariflerin senin sayende çok iyi bir aşçı oldum sağol sen çok yaşa
süperrrrrrrrrrrrr
Oktay usta sizin asure tarifinizi cok begeniyorum her sene sizin tarife gore asure yapiyorum ama biraz malzemeleri azaltiyorum. Sitenizdeki malzemeler ile kac kisilik asure yapiliyor bilgi verirseniz sevinirim
Tesekkurler.
çok şaşırdım limonun kendisini mi yoksa kabuklarını mı atçaz acil!!!!!:D
elerine saglık oktay usta evt limona bende şaşırdım
oktay usta bu asurenin tariflerini verdiginiz icin yesekkur ederim
yani tesekkur ederim pardon
Oktay usta aşure yapıyorum tarifi aldım.Bakalım nasıl olacak burda kar yağıyor lapa lapa aşurede çok güzel gidecek tabi sayenizde. Sizden tarif benden yapmazı derim .TEŞEKKÜRLER.Saygılar.
süper kitabını almak isterim size nasıl ulaşa bilirim.
teşekkürler gayet basit anlaşılr bir tarif olmuş diğer arapsaçı gibi aşure tariflerine benzemiyor hemen yapıcam
merhaba oktay usta senin bütün yemeklerini yapıyorum tariflerin çok kolay ve çok ta güzel oluyor tatlılarını da yapıyorum senide severek izliyorum sen televizyonda yaparken bende evimdeki insanlara misafirlerime yapıyorum aşüremi yaptım çok güzel olmu
çook güzel olmuşş
Ustam, satın aldığımız 50 gr üzümü nerede ekliyoruz? Yoksa o üzümleri aşureyi hazırlarken atıştırmak için mi aldırdınız… Açıklamanın hiçbir yerinde üzüm geçmiyor..
Ama yaptığım aşure çok güzel oldu. Hayatımda ilk defa bir aşure yaptım o da harika oldu..
oktay ustanın yemeklerını denıyorum asureyıde cok sevıyorum asure ayına 15 gun kaldı artık bol bol yerız
ya yaptım bende iktefa karika oldu ya süper :):)
teşekürler oktay ustammmm :)
aşüreyi çok severimmmmmmmmmmmmmmmm özellikle nohutlrını yerimmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
süper bi tarif deniyeceğm daha önce hç aşure yapmadım ilk defa deniyeceğim inş ustam sizin gibi yapabilirim.ben bir kitabınızı istiyorum hem yemk hem de tatlı tarifleri olan
Nohutu ve fasülyeyi bir gece önceden ıslatmadan mı haşlıyoruz? Belirtilmemiş de ben ıslatılması gerektiğini bilirdum. Sizce?….
ekranların yıldızısın oktay usta
tek kelimeyle ha ri ka
ha ri ka
annem tarife bakarak aşure yapmıştı iki tabak yedim yani o kadar güzel olmuş
süpper yaaaa
ya oktay usta burda hersey var… bu siteyi kuranlara tesekkürlerrrrr konya dan sevgilerimle
hocam tarifi aldım ama merak ettiğim ,
verdiğiniz ölçüler kaç kişilik bir de kuş üzümünü
ne zaman ekliyoruz ?.teşekkürler
daha yapmadım ama yapınca mutlaka yazıcam zaten oktay ustaya cok guvenıyorum ıyıkı varsınız
oktay ustayı hiç kaçırmam yaptıkları da çok güzel her yaptığını deniyorum
sizi ve tariflerinizi cok seviyorum hersey cok güzel
teşekkürler tüm yemekleriniz ve tarifleriniz için kitabınıza nasıl ulaşabilirim, yardımcı olursanız çok sevinirim.hayırlı programlar ve sağlıklı günler dilerim.muharrem ayınız mübarek olsun size ve tüm islam alemine
pirinç eklemeyi unutmuşum yaa tadı iyi ama komşular anlarmı ki çekiniyorum açıkcası:(
dün akşam verilen tarife göre yapmaya başladım
ama verilen ölçüler yanlış sanırım.geceden bekleyen buğday-pirinç karışımı bütün suyu çekmişti yarım kiloluk buğday çok fazla geldi yarıdan fazlasını çıkardım pişirdikten sonra baktım suyu az gelmiş ee tabi buğday bütün suyu çekmiş onu hesap edemedim kısacası oktay usta ölçülere bi daha baksın bence.bir de piştikten sonra şerbet şeklinde sıcak su ekleyebilir miyiz.
bilen lütfen cevaplasın…
tarif eminim cok güzel olmuştur oktay ustacımda da ben bu tarifin kaç kişilik oldugunu yazan bi yer göremedim bilgi verirseniz sevinirim ilk defa yapcam ziyan olmasını istemıyorum başarılarınızın devamını dilerim…
Saolasın usta Süper oluyor Herşey İçin Teşekkürler…
AŞURA CUMA GÜNÜ
Yerler,gökler yaratıldı (1)
Adem Cennet’ten atıldı (2)
Tevbeyle nefis utuldu
Aşura Cuma Gününde
Nuh’un ilmini artırdı
Yolcu olanı kurtardı
Gemi karaya oturdu (3)
Aşura Cuma Gününde
Musa sabırlı bir kuldu
Firavun suya tutuldu
Kavmi geçerek kurtuldu (4)
Aşura Cuma Gününde
İbrahim bu günde doğdu
Şeytanı taşlayıp koğdu
Duası ateşi boğdu (5)
Aşura Cuma Gününde
Eyyub çekti nice cefa
Gösterdi Rabb’ine vefa
Şafi suyla verdi şifa (6)
Aşura Cuma Gününde
Asurlular dağa çıktı
Duaları dağı yıktı
Yunus balığından çıktı (7)
Aşura Cuma Gününde
İns ve Cin etti itaat
Karınca,Hüdhüd,İfrit,At
Süleyman buldu saltanat (8)
Aşura Cuma Gününde
Böyle emreylemiş Vahid
Boşa gitmiş,misak,ahid
Hüseyin’im olmuş şehid (9)
Aşura Cuma Gününde
Zalimler azıp sapacak
İnsanlar nefse tapacak
Kıyamet gelip kopacak (10)
Aşura Cuma Gününde
30.01.2007 Aşık Aşkın Çorumi
(Ebul Leys Semerkandi’nin Tenbihul Gafilin/Gafillere Uyarılar adlı kitabında yer alan hadis rivayetine dayanarak özetlenmeye çalışıldı…)
ben yaptım ve herkese tavsiye ederim.oktay ustam verdiğin tüm tarifler harika ve tam istediğim gibi oluyor.senin tariflerine bakmadan yapamaz oldum.teşekkürler..
hanım bu gün tarife göre yapılan aşüreyi komşuna gösterdi.çok gülmüş çamura benziyo içinde hiç su kalmamış dedi.kısacası berbat bir aşüre tarifi…
çok güzel
bir de cyln hanım pirinç koymayı unutmuşum diyo
iyi ki koymamış yoksa bütün çabası boşa gidecekti
Oktay usta bu sene asureyı sızın tarıfınıze gore yapmayı dusunuym. Muhakkak guzel olacaktır. Guzel tarıflerınız ıcın tesekkurler.
oktay usta ben sivastan gamze programlarındaki yemekleri görünce azım sulanıyor annemin başını ağrıtıyorum kolay gelsin
kusura bakma usta eşim beni kızdırmak icin yazdı senin mtfak cok güzel o hediyenden bende istiyorm soru soru yorsunya ona nasıl katlacagım yemek lerin görünüşü cok ğüzel bede aşcıyım mutvanda misafir olmak isterim puroramınızı hep izliyorm
ben kahraman maraşlıyım 3 tane cocum var eşim aslım boranşit benim acil işeihtiyacım var evim kira zordayım
bu kaç kişilik
oktay usta sen olmasaydın işmiz yaş senden çok teşkkü ederizzz herkesin dileğiyle
oktay usta senden çok teşekkür ederiz herkesin dilğiyle
oktY USRA ÇOK SAĞOL ANIMSIN HERKESE SELAMMMM
süperrrrrrrrrrrrrrrrrr
oktay usta sana hayranım
oktay usta allerine saglık valla bütün yemeklerin çok gzel olyo hepsini deniyorum gerçekten mayılıyorum aşure de çook gzel oldu çook teşekürler..
oktay ustam senelerdır senın hayranınım harıka tarıflerı olan harıka bı ahcısın tebrıkler
tesekur ederim..
saolasın ustamm ellerine sağlık çok güzelll olmuşş…
Tarifleirniz harika ama şu tarifleri bide kaşıkla bardakla verseniz. 200 gr nohutu fasulyeyi nasıl tartalım allah aşkına.
bende yapacam ama kaç kişilik oldugunu söyleyin ziyan olmasın demiiiii
kayısı incirsiz aşure olmazki onlara asıl tadı veren onlar bence
tek kelimeyle süperrrrrrrrr çok nefis gözüküyor…mmmmmm
oktay usta hayranım
oktay usta herkes denemiş bakalım nasıl olacak aşuremiz tşkkr edrm
Yarın aşüre yapmak istiyorum her zamanki gibi Oktay ustamım tarifini okudum cok güzel yalnız 4 limon da takıldım .neyse siz yazdıysanız cok güzeldir.aynı tarifi yapıp size tekrar yazarım .Bütün tarifleriniz için teşekkürler.Cok faydalanıyoruz.
ustam sizi çok seviyorum büyük bir hayranınızım yemeklerinizde çok güzel oluyor sizin gibi bir usta olmak istiyorum
sizi ve yemeklerinizi çok seviyorum
oktay usta tariflerinizi cok beğenerek yapıyorum sizi çok seviyoruz allaha emanet olun
aşure tarifi çok süper TŞK.
tarifinizi bende şu an yapıyorum bakalım nasıl olacak.oktay ustam gerçekten süpersiniz.yeni evliyim sizin tariflerinizle eşime hep güzel yemekler yapıyorum.kalbinizin güzelliği yüzünüze yansımış iyiki varsınız!!!
okktay ustacım çok sağoL çok işime yaradı.çok sağolunn:D
oktay ustacım çoooooook güzel tariflerin var
senin sayende yemek yemeyi çççoooook seviyorm
EMEĞİNİZE TEŞEKKÜRLER…
valla süper oldu bodrumda yaşıyorum bir kişi kapımı çalıpta aşure vermedi bende kendim yaptım yaşasın özgürlük yaşasın oktay usta
:) biraz dha açıklayıcı olabilyseydi iyi olurdu
Bizim de kapıyı çalıp apartmandan bi kişi aşure getirmedi. Bizde kendimiz yaptık.Ama bir aşure yaptıkkkk :) dillere destan. içine badem bile haşlayıp, soyup koyduk. Tabi bu tarife ek olarak :) Çok güzel oldu ellerimize sağlık.
oktay ustacım süper olmuş gerçi sizin yaptığınız herşey süper olur zaten
oktay ustam süperin bile ötesi güzel omuş diyebilirim. :D
çook güzel olmuş ama ben yapamıyoruum kii
keşke yapan olsada yesem yaaa
işin ucunda oktay usta var ise güvenerek ve çok rahat bir şekilde yapınız ve tarife uyunuz ben yaptım tadıtatbaldan güzelsüper bir şey
GEÇELİM ŞİİRE
Oktay usta bir aşure yaptı
tadına bakbal olsa iyi
onun otuz katı güzel
Müthiş ve
ALKULADE BİRtadı var
oktay usta ellerine sağlık senin yaptığın herşey pratik ve çok güzeel
her sey güzelde nerde bu asurenin kuru üzümü,kayisisi,inciri ve findigi bu biraz bu biraz malzemeden calismis hic duymadim böyle asura oktay ustam.
ustacım ellerine sağlık yaptım evdekiler hepsini bitirdiler
:)
süpersinnnnnnnnnnn xd çok beyendik yine yapacağız komşularada vercez
benim canim ustam ellerine nazar değmesin inşaallah
ustam ellerine nazar değmesin inşaallah
çoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooook güzelllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
çok güzel oktay usta çok beğeniyoum :D
oktay ustam öncelikle sizi çok seviyorum. aşure tarifinizi aldım ve yapacağım yemek yapmayı çok seviyorum ama fazla çeşit bilmiyorum bu yüzden sizden bir yemek kitabı rica ediyorum.göndermezsenizde canınız sağolsun yinede sizi çok seviyorum….
tarçın yok burda !
oktay ustam süper
aşure
CUMA GÜNÜ
Yerler,gökler yaratıldı (1)
Adem Cennet’ten atıldı (2)
Tevbeyle nefis utuldu
Aşura Cuma Gününde
Nuh’un ilmini artırdı
Yolcu olanı kurtardı
Gemi karaya oturdu (3)
Aşura Cuma Gününde
Musa sabırlı bir kuldu
Firavun suya tutuldu
Kavmi geçerek kurtuldu (4)
Aşura Cuma Gününde
İbrahim bu günde doğdu
Şeytanı taşlayıp koğdu
Duası ateşi boğdu (5)
Aşura Cuma Gününde
Eyyub çekti nice cefa
Gösterdi Rabb’ine vefa
Şafi suyla verdi şifa (6)
Aşura Cuma Gününde
Asurlular dağa çıktı
Duaları dağı yıktı
Yunus balığından çıktı (7)
Aşura Cuma Gününde
İns ve Cin etti itaat
Karınca,Hüdhüd,İfrit,At
Süleyman buldu saltanat (8)
Aşura Cuma Gününde
Böyle emreylemiş Vahid
Boşa gitmiş,misak,ahid
Hüseyin’im olmuş şehid (9)
Aşura Cuma Gününde
Zalimler azıp sapacak
İnsanlar nefse tapacak
Kıyamet gelip kopacak (10)
Aşura Cuma Gününde
oktay ustacım tariflerin mukemmel bende mutfaga meraklı birisiyim bende bir gün sizin programa msaziyeisafir olarak cok ama cok gelmek isterim saygılar saziye sezgin
mükemmel bayıldım :D
pazar günü nurettin topçu ilköğretim okulunda bizi yalnız bırakmayacağınız için şimdiden teşekkürler. bakalım aşuremi beğenecek misiniz?
THENK YOU OKTAY USTA PROFEC./:):):):):):)\
turkiyenin bir numarali oktay ustasi iyiki varsiniz ellerinize saglik allah uzun omurler versin size ve turk milletine.
Oktay ustam tarifleriniz cok güzel asureyi ilkdefa yapıcam insallah güzel olur sizinde yardimlarinizla
bu aşure kaç kişilik acaba öğrenebilirmiyim
oktay usta cok guzel tariler ellerine saglik..
tesekkurler…………
çok qüzel fakat bişey sormak istiyorum benim bildiğim aşurelere fındık,dut,sihay kuru üzüm,vs. konur neden böyle yazdınız bir açıklaması var mı
ben meri sizden amarikan salatası tarifi istiyorum 20 yaşındayımm yanii
saygılar ustamm
aşure aşure aşureeeeeeeee
oktay ustam aşure yapacağım hemen sizin tarifinize başvurdum.ellerinize sağlık çok güzel olmuş ustam yaşadığımız yerde sizin kitabınız satılmıyor yollayabilirmisiniz yada nereden satın alabilirim
slm oktay hocam 100 kişilik aşure malzemesinin tarifini alabilirmiyim lütfen yardımcı olursanız
güzell
benim yaptıgımda pirinç katılmıyoo..
şimdi deniycem bence çok güzel olur
çok guzel ama limonun kabuğumu yoksa kendisimi hem 4 adet lımon fazla olur bence ama yınede teşkurler :D
ya gormuyomusunuz yapılışında limon kabuğu yazıyo:D
mrb oktay usta evet tarifleriniz çok güzel ve kolay genellikle sizin tarifleri kullanıyorum fakat aşure tarifinizde eksiklikler var örneğin su ne kadar koyulacak ku üzümü ne olacak yazılmamış peki ben bu aşureyi nasıl yapmalıyım anlayamadım bilgilerinize iyi çalışmalar diler saygılarımla.
süper desem yaln olmaz süper ahkihkohkoh
saolun :D
size bayılıyorum…herşeyiniz bir muhteşem…sağlıcakla kalın..saygılar…ellerinize sağlık…
iyi de burada kuru kaysı da yok, kuru üzüm de yok…
ödev vardı sa ol oktay abi:D
mükemmel yaa
Slm oktay usta, ben yurt disinda yasiyorum uzun zamandir, bilirsiniz ulke disinda olmak daha zordur her acidan, sizin tarifleriniz sayesinde biraz olsun kendimizi Turkiye de hissediyoruz,
ha bu arada cok tarif denedim hicbiri sizin tariflerinizin yerini turmuyor… Birebir tutuyor emeginize yureginize saglik
ben 3. sınıf öğrencisiyim bu tarif ödevim için uydu
sevgili ustam ben amerikada yasiyorum ulkemden uzaklarda kulturumu yasatmama sebep oluyorsun. asuremizi yaptik afiyetle yedik tarifi okurkenki istah yerkende bizimleydi:)okadar cok yemek sitelerini geziyorum cok tatmin olamiyorum bunu bilse bilse oktay usta bilir deyip yine sana donuyorum.tekrar tesekkur ederim lezzetli gunler dilerim….
bende yaptım bugün tşk. ederim çoook güzel görünüyor :)
güzel bir tarif olmuş. anlatımınız için teşekkürler üzerine nar tanelerini koymayı unutmayınız…
OKTAY ABİ SAOL
Allahın izniyle ilk defa aşura yapmayı denicem tabiki oktay ustanın tarifiyle.Oktay ustam ellerinize sağlık.siz biz acemi aşçılar için biçilmiş kaftansınız.her şey için teşekkürler .bu arada MUHARREM ayımız tüm islam alemine hayırlar getirsin.
aşure
Pirinçleri ve buğdayları yıkayın. Pirinçleri ve buğdayları tencereye koyun ve üzerine su ekleyin (üzerini 2-3 parmak aşacak şekilde). Bu şekilde 5 dakika karıştırarak pişirin.Üzerini sıkıca kapatıp sıcak ortamda, bir gece bekletin. Nohut ve fasulyeleri yumuşayıncaya kadar haşlayın. Pirinç ve buğdayları tencereye biraz sıcak su ekleyerek ateşe koyup kapaksız olarak kaynatın. Dibinin tutmamasına dikkat edin, devamlı karıştırın. Bir süre sonra altını kısarak, kabukları soyulmuş nohut ve fasulyeleri katın.
aşure tarifleri
Malzemeler kısık ateşte pişerken karıştırarak bir kilogram şekeri de ilave edin. Ateşten almaya yakın limonları rendelenip aşureye katın ve bir iki taşım daha kaynatın. Ateşten almadan önce isteğinize göre gül suyu da ekleyebilirsiniz. Soğumadan kaselere koyun. Fındığı, cevizi ve pilav fıstığını kavurarak aşurelerin üzerine serpiştirebilirsiniz ya da aşurenin üzerine tarçın ya da nar taneleri ekleyebilirsiniz. Aşure tarifi hazır. Afiyet olsun.
tarifi denedim süper oldu tşk
eşim yaptı süper oldu yaptımı oluyor…afiyet olsun muharrem ayınız hayırlı olsun bereketli olsun….
çok güzellllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
ÇOK GÜZEL BİR AŞURE YAPTIM TABİ SİZİN TARİFLERİNİZ SONUCUNDA TAİFİNİ BİLMİYORDUM SAOLUN BANA ÖĞRETTİĞİNİZ İÇİN BU SİTEYİ SİZE ÖNERİRİM…..
MMMMMMMMMEEEEEEEEEELLLLLLLLLLLLLEEEEEEEEKKKKKKKKKK
You have entered a restaurant recently arrived and ate kebab TURKEY AND SWEET AS A TA asure liked it very much ……
HANDS HEALTH!!!!!!!!!!!!!
Oktay bey aşure tarifinizi uyguladım. Çok güzel oldu. İlk defa limon kabuğu rendesi kullandım. Programınızı evde olursam izliyorum.Elinize, dilinize sağlık.
Saygılarımla.