Ayva Reçeli Tarifi

ayva reçeli
ayva reçeli

Ayva Reçeli  – 60 dakika

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak sizlere reçel tariflerinden ayva reçeli nasıl yapılır anlatacağız. İyi ayvalar seçerek reçelinizi yapmaya başlayabilirsiniz.

Ayva reçeli malzemeleri

  • 1.5 kilogram ayva
  • 1.5 kilogram toz şeker
  • 5 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı limon suyu
  • Ayva çekirdekleri

Ayva Reçeli Tarifi

Ayvaların kabuklarını soyduktan sonra ikiye bölün. Çekirdek yatağını ve çekirdeklerini çıkartın. Ayvaları yarım santimetre genişliğinde kesin. Reçelinizi yapacağınız tencereye altı su bardağı su ekleyin. Kestiğiniz ayvaları bu tencereye ekleyin. Orta ateşte ayvalar yumuşayana kadar haşlayın. Ayvaları haşlarken çekirdeklerini de tülbentin içinde suya bırakırsanız tadı daha güzel olur.

ayva reçeli

ayva reçeli

Ardından şekeri de ekleyin. Karıştıra karıştıra şekeri eritin. Ayva reçelinin şurubu koyulaşana dek kaynatın. Şurup kıvamına geldiğinde, iki çorba kaşığı limon suyu ekleyip karıştırın. Bir taşım kaynatıp, tencerenin altını kapatın ve reçelinizi soğumaya bırakın. Ayva reçeli hazır. Afiyet olsun.

1 Yorum

  • betil diyor ki:

    bu ayva reçeli bir kavanoz için mi? acil cevap alabilir miyim?

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir