Baklava Tarifi
Baklava malzemeleri
- 1 paket hazır baklavalık yufka
- 200 gram tereyağı
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı çekilmiş ceviz veya fındık içi
Şerbeti için
- 5 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- Yarım limon suyu
Şeker ve su tencereye konur, 10 dakika kadar kaynatılır, kaynayınca limon suyu atılıp 2-3 dakika daha kaynatılıp ateşten alınır.
Baklava tarifi
Tereyağ eritilir, içine sıvı yağ atılır. Fırın tepsisi yağlanır. Tepsiye 3 yufka konur, fırça yardımıyla yağ sürülür, yufkaların yarısı bitene kadar her 3 yufkada bir yağlama işlemine devam edilir. Yufkaların yarısı bitince ceviz içi serpilir, kalan yufkalar yine 3 yufkada bir yağlanarak yufkalar bitirilir.
Dikdörtgenler şeklinde kesildikten sonra kalan yağ üzerine gezdirilir. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirilir. Şerbet sıcağa yakın ılıkken soğuk baklavaya dökülür. 5-6 saat sonra baklavaları servis edilir. Afiyet olsun…
Tarif : Nimet Sungur
Gelen aramalar: baklava nasıl yapılır,ev baklavası tarifi oktay ustadan,iyi baklava nasıl yapılır,baklava malzemeleri,baklavatarifi,baklava nasıl yapılır oktay usta,oktay usta baklava nasıl yapılır,baklava tepsiye nasil koyulur,oktay usta baklavalık hamur,oktay ustadan baklavalık yufkadan börek tarifi vidyolu
Kategori Oktay Usta Tatlı Tarifleri | 17 Yorum
Etiket antep baklava tarifi, baklava, baklava hamuru, baklava malzemeleri, baklava nasıl yapılır, baklava nasıl yapılır oktay usta, baklava şerbeti, baklava tarifi, baklava tarifi oktay usta, baklava tarifi resimli, baklava tarifleri, baklava yapımı, baklavalık yufka, bayram tatlıları, ceviz, cevizli baklava tarifi, ev baklavası, ev baklavası tarifi, fındık içi, fıstıklı baklava tarifi, kolay baklava, kolay baklava tarifi, limon suyu, oktay usta, oktay usta baklava tarifi, resimli baklava tarifi, şeker, sıvı yağ, su, tatlı tarifleri, tereyağı
Yorumlar
17 Responses to “Baklava Tarifi”
Yorum Yazma Bölümü













OKTAY USTANIN YEMEKLERI SADEN COOOOOOK GÜZELDIR OKTAY USTAYI YEP SERETIRIM HIC KACIRMAM VE YEMEK TARIFLERINI YEP YAZARIM OKTAY USTAYI COOOOOK SEVIYORUM BAKLAVAYI YAPTIK COK GÜZEL OLDU AMA SENIN GIBI GÜZEL YAPAMADIK ‘_’
gerçekten tarife uyup yaparsanız eksiksiz mükemmel oluyor bende sık yapmaya başladım dışarda satılanlardan daha güzel bide tarif oktay ustadan olunca dahada güzel oluyor..
valla ben baklavayı yaptım çok güzzell oldu hani ilk bakışta mahfettim dedim ama çok güzel oldu yani hiçbir şeyin görüntüsüne aldanmayın derim … :)
Benim yaptığım baklava antep fıstıklıydı ve malzemeleri şöyleydi.. 1 paket hazır baklavalık yufka.. 15 tl’lik antep fıstığı(kaç gramdı)hatırlamıyorum :) 400 gr tereyağı.. şerbeti içinde 5 su bardağı su, 4 su bardağı şeker ve 3–4 damla limon suyu.. harika oldu.. güllüoğlu yanımda halt etmiş :)))))))))
ayrıca şerbet soğuk
baklava sıcak
harika
baklavalar çok güzel oldu başkalrına da tavsiye ederim:)
oktay ustanın tarifleri tartısmasız bir numara.:D
ooooo oktay usta hazır yufkayla bende yaparım
selaaaaaaaam.oktay usta sizin sayenizde ben cok guzel yemek ler yapiyorum her kes hayran kaliyoooooooooor .ben de sizee hayranim .tesheeeeeeeeeeeeeeekurrrrrrrrrrr
salam alaykoum wa rahmatou Allah wa barakatouh it is a good sit Iam from Algeria and Iam interesting in Turkish cooking please Iwant you the recette of baklavalik yufka
عجينةالبقلاوةالتركية
can I contact you in arabic
shoukran Allah yahfadkoum
tarifler cok güzel bide yapabilsemm dahada güzelolacak :))
sizi çok seviyorum oktay usta
Baklavayı yapmak için önce kendi ellerimle yuguracaksın ki becerin olsun.elinde ne kadar marifet olduğunu ifade eder.kardeşlerim.bunu unutmayın ama ben kendi fikirlerimi söyledim.hayırlı günler…
harika birşey oldu birde oktay ustadan dört dörtlük domdurma tarifi alsam dahada güzel olcak tarifler güzel tatlı yapmayı severim ama başka tatlar arıyorum tariflerine güvenen varsa bana yollarmısınız bayanlar
görüntü mükemmel tadını bilmem ama ben daha iyi yaparım
oktay usta çok güzel yemek yapar