Oktay Usta - Resimli Yemek Tarifleri - Oktay Usta Yemek Tarifleri | Balık Buğulama

Balık Buğulama

Tarifin kategorisi Deniz Ürünleri, Ramazan Yemekleri | 1 yorum var

Malzemeler

sos için

Balık buğulama tarifi

Yağı eritip kıyılmış soğanları pembeleşinceye kadar döndürün. Soyulmuş domates, maydanoz, su ve sirkeyi ekleyin. Balıkları da bu karışıma koyup, 15-20 dakika pişirin. Bu arada un ile yağı kavurup domates, sirke karışımına katın ve kaynatın. Yoğunlaşmaya başlayınca bir servis tabağına aldığınız balıkların üstüne dökün. Maydanozla süsleyerek servis yapın.

Benzer Tarifler

Etiket: , , , ,

Ziyaretçi yorumları

1 yorum var : “Balık Buğulama”

  1. munevver yazmış : 14 Temmuz 2009 20:52

    oktay usta balık buğulama çok güzel ellerin dert görmesin her balıktan olurmu bilgi verirseniz memnun olurum

Yorum yazma bölümü