lightboxyemek

Oktay Usta Yemek Tarifleri | Bisküvili Soğuk Pasta

Bisküvili Soğuk Pasta

Pasta malzemeleri

  • 1 paket krema
  • 3 adet yumurtanın akı
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 paket kakaolu bisküvi
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Çeyrek su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı damla çikolata
  • 2 çorba kaşığı iri çekilmiş fındık
  • 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
  • Üzeri için : çikolatalı sos

Bisküvili pasta tarifi

Kremayı 5 dakika mikserle çırpıp buzdolabında bekletin. Yumurta aklarını 1 çorba kaşığı toz şekerle 10 dakika çırpın. Bir cezvede yarım su bardağı toz şeker ve suyu kaynatıp yumurtalı karışıma yavaş yavaş ekleyin. Eklerken çırpma işlemine devam edin. Bisküvileri iri parçalara ayırın. Bisküvileri, damla çikolatayı, limon kabuğu rendesini, fındık ve buzdolabında beklettiğiniz kremayı iyice karıştırın. Dikdörtgen bir kalıbı streç bir film ile kaplayın. Karışımı kalıba yayın. Donması için buzlukta 2-3 saat bekletin. Servis yaparken üzerine çikolatalı sos gezdirin.

Not : Pasta buzluktan çıkınca çabuk eridiğinden hemen servis yapın.

FaceBook ta paylaş

Kategori Oktay Usta Pasta Tarifleri | 15 Yorum

Etiket , , , , ,

Yorumlar

“Bisküvili Soğuk Pasta” için 15 yorum var

  1. valentyna yazmış. 24 Temmuz 2009 10:55

    Oktay Usta,herzamankı gıbı mukkemmel tarıflerınızden bır tanesı,elınıze sagalık,basarılar!
    valentyna.

  2. yasemin yazmış. 25 Temmuz 2009 20:58

    oktay usta tarifleriniz güzel sayenizde değişik tatlar deniyoruz.

  3. nida yazmış. 1 Ekim 2009 10:30

    coooooooook guzel gorunuyor mutfakta deneyeceyim :)

  4. meryem yazmış. 1 Ekim 2009 10:32

    oktay ustanin yemekleri bir harika sayenizde her zaman guzel yemekler tadiyorun :)

  5. ahmet yazmış. 8 Nisan 2010 16:07

    tarifleriniz çok güzel saygilar ahmet

  6. feray yazmış. 26 Mayıs 2010 06:14

    Oktay usta tarflerin çok güzelbir otelin mutfagında çalışıyorum benim çok işime yarıyor bilmediklerime her sabah bakıyorum sayende tam ahçı olacam çok teşşekler ediyorum size
    saygılarımla

  7. Esra yazmış. 3 Ocak 2011 19:38

    çok teşekkür ederiz…

  8. Esra yazmış. 3 Ocak 2011 19:40

    biz hemen yaparız:D

  9. hilal yazmış. 24 Ocak 2011 22:24

    bu pastadan anneme yaptım çok sevindi çok güzel tarifler var teşekkür ederm

  10. tuana yazmış. 1 Şubat 2011 16:50

    OKTAY USTA tarifleriniz çooook ama çooook güzel ellerinize kollarınıza salık…

  11. dilara yazmış. 2 Şubat 2011 13:36

    sizi sewiyoruz bn 11 yaşımdayım

  12. nuray yazmış. 7 Mart 2011 14:32

    zizi cok amacok seviyorus imzalı kitabınızıisdiyorum

  13. nuray yazmış. 7 Mart 2011 14:45

    ben bursadan

  14. ebru yazmış. 20 Temmuz 2011 16:03

    henüz denemedim ama kötü oldugu düsünmüyorum oktay ustanin elinden her is gelir

  15. şeyma türk yazmış. 30 Aralık 2011 13:41

    sizin en büyük hayranınızım. sizin bu tarifiniz de beni hayran bıraktı.sizi çok seviyorum. imzalı kitabınızı bekliyorum.

Yorum Yazma Bölümü