72 Responses to “Brokoli Salatası Tarifi”

1. didem aslan on Nisan 4th, 2008 12:22

   süpersin oktay ustacım ama artık bizim ewde ot yemeği nezaman yapılsa kardeşim hemen mööölüyoo:))))) ne yapalım onuda öle kabul etcez herkeze kolay gelsin

2. fatma on Nisan 5th, 2008 09:46

   Çok güzel bir tarif hem sağlıklı hem leziz ellerinize sağlık ustam.Yeni tariflerinizi merak bekliyoruz.Kolay Gelsin.

3. MELİKE on Nisan 5th, 2008 09:51

   bunu ben de çok sık yaparım gerçekten çok nefis bir salata olur dediğiniz gibi vitamin deposu aynızamanda… ellerine sağlık oktayusta

4. serpil on Nisan 5th, 2008 10:47

   OKTAY USTAM MERHABALAR.NASILSIN ? ÖNCE SAĞLIK ŞİFALAR DİLERİM.BROKOLİ SALATASI SAĞLIKLI VE GÜZEL OLDUĞUNDAN HİÇ ŞÜPHEM YOK.YEMEDEN YAPMADAN ANLAMAK ZOR DEĞİL.GÖRÜNÜŞÜ BİLE YETER.ELLERİNİZE SAĞLIK TEŞEKKÜR EDERİM.YALNIZ Bİ ÖNERİDE BULUNMAK İSTİYORUM.DEDİNİZ YA BROKOLİYİ HAŞLAYIN DİYE AMA ÇOK DEĞİL.ONUN YERİNE USTAM MADEM VİTAMİNLER GİTMESİNİ İSTEMİYORUZ O ZAMAN BUĞLAMA OLARAK PİŞİRSEK NASIL OLUR? DENEMEKDEN BİŞİ OLMAZ AMA BEN YİNE DE SİZİN FİKRİNİZİ ALMAK İSTEDİM.KENDİNİZE İYİ BAKIN.FARKLI NİCE TARİFLER YAZMANIZ DİLEĞİ İLE HOŞCAKALIN USTAM.

5. Emel - Yönetici on Nisan 6th, 2008 09:36

   Sevgili Serpil Hanım, öneriniz güzel ama brokoli narin bir sebze olduğu için buğulama ile pişirilirse dağılabilir. Bu nedenle az su kullanarak haşlamayı tercih ediyoruz.

6. gamze on Nisan 6th, 2008 10:50

   oktay ustaya anemle birlikte bayılıyoruz yemek tarifleri harika bana bi imzalı yemek kitabınızı gönderirmisiniz lütfen msn adresim bu bekliyorum…

7. nuray on Nisan 6th, 2008 22:06

   Cok tesekkür ederim ellinize saglik cok güzel bir salata.Annemin en cok sevdigi brokoli yemeyi ya da salatasi bir defa cok saglikli. Annem seker hastasi onun icin slk slk brokoli yer. SAYGILAR USTAM…..

8. tuğba on Nisan 8th, 2008 11:08

   sevgili oktay usta brokoliyi hiç yemememe rağmen nedense sevmiyordum ama sayenizde denedim ve sonuç tek kelime ile mükemmel sizden bir ricam var ben yeni evliyim ve yemek ypmayı sizden yani tv programınızdan öğreniyorum bana yemek kitabınızdan göndermeniz mümkünmü acaba sevgiler….

9. Uğur - Yönetici on Nisan 9th, 2008 15:22

   Kitap kampanyamız bugün itibariyle sona erdi ama yeni bir kitap kampanyamız tekrar başlayacak inşallah.

10. safak on Nisan 10th, 2008 14:25

    walla çok güsel olmuş ellerinize sağlık

11. ümmühan on Nisan 12th, 2008 15:02

    Sizin sayenizde bilmediğim çok yemek ve hamurişlerini öğrendim teşekkürler

12. dost1 on Nisan 17th, 2008 18:53

    tariflerinizi çok begeniyorummmmmmmmm.çok güzel..

13. nurten on Nisan 19th, 2008 20:43

    ilk defa yorum yazıyorum çok heyecanlıyım.
    tarifleriniz çok güzel

14. BIRSEN OZTURK on Nisan 28th, 2008 17:37

    OKTAY USTA MERHABA SIZI YAKLASIK 5 YIL SUREKLI IZLEDIM TV DEKI PROGLARINIZDA AMA SON 6 YILDIR YURT DISINDA BULUNDUGUMDAN IZLEYEMEDIM GERCEKTEN COK BASARILISINIZ TEBRIKLER HERSEY GONLUNUZCE OLSUN ARTI MERAK EDIYORUM COK YOGUN OLDUGUNUZ ASIKAR O YUZDEN YORUMLARA SIZMI CEVAP VERIYORSUNUZ GERCEKTEN SAYGILAR

15. dilek sezgin on Nisan 29th, 2008 11:57

    merhabalar tariflerinz çok güzel kitap istiyorum:) yada mail adresime yollarınız sevirim teşekkürler

16. Emel Poyraz on Mayıs 4th, 2008 11:00

    oktay ustacığım selamlar seni çok seviyorum yemek tariflerini yaptıgım zaman lezzetli birşekilde yiyiyoruz ellerinize saglık ben çalıştıgım için hafta içi seyredemiyordum 4 aylık bebişim oldu adı emirhan ama yakında işbaşı yapacagım için çok üzgünüm iş hayatınızda başarılar dilerim kendinize iyi bakın sevgiler:)

17. FATMA on Temmuz 1st, 2008 17:02

    SELAMUN ALEYKÜM OKTAY USTA PROGRAMINIZI BÜYÜK BİR BEĞENİ İLE SEYREDİYORUZ.TARİFLERİNİZ GERÇEKTEN ÇOK GÜZEL.BEN MUTFAĞI SEVEN VE YEMEK YAPMAYA BAYILIYORUM ÜSTELİK DEĞİŞİK TARİFLERİ SEVDİKLERİME SUNMAYI ÇOK SEVİYORUM.SİZİN DE DEDİĞİNİZ GİBİ YEMEĞİN EN ÖNEMLİ ÖZELLİĞİ GÖRÜNÜŞÜDÜR Kİ İNSAN İLK BAKARAK GÖZÜNÜ DOYURMALI ARDINDAN KARNI MUTLAKA DOYACAKTIR…ALLAHA EMANET OLUN. HAYIRLI ÇALIŞMALAR DİLİYORUM.

18. sema ayyıldız on Temmuz 7th, 2008 16:58

    slm yemek tarifleriniz çok güzel tv de izlerken kaçırmamak için bütün işleri bırakıyordum şimdi çalışıyorum ve yemek tariflerini kaçırmamak için siteye üye oldum ve çok beğeniyorum çoğu yemek tariflerini annemden sonra sizden öğrendim ve öğrenmeye devam edeceğim inşallah yalnız heran pc başında olamıyorum ve sizden yemek kitabınızı istiyorum inanın kitabınızı dolaştıım çevrelerde aradım yalnız bulamadım umarım sizin kitaplarınızdan birini ben alabilirim

19. havva on Temmuz 12th, 2008 16:57

    oktay usta yemeklerinize bayılıyoruz başarılarınızın devamını dileriz

20. sevgi on Temmuz 13th, 2008 14:18

    mrb.ustam tv programınızı ve yemeklerınızı cooook begenıyorum hem kolay hemde her butceye uygun seyler sunuyosunuz tesekkur ederım programınızın her zaman devam etmesı dılegıyle

21. merve on Temmuz 31st, 2008 14:04

    gerçekten süper tarifler var oktay ustam yapabildiğim kadarıyla yapıorm dierlerinide bilgisayarımda kayıtlı ordam bakıorm umarım devam edersin başarılar

22. nurgüll on Eylül 16th, 2008 12:49

    İyi günler oktay ustam ben sizin yemek kitabınızı aldım içinde gerçekten çok güzel tarifler var üstelik çok kolay pratik ve malzemeler mutfagımızda olan malzemeler ellerinize sağlık bütün yemekleriniz çok güzel oluyor.

23. filiz on Eylül 25th, 2008 20:23

    Tariflerinizi çok beğeniyorum.Daha bol resimli tarifler istiyorum.Püf noktalarını bizimle paylaşın lütfen.

24. rahsn koç on Ekim 11th, 2008 15:00

    ilk defa brokoli yiyorum bir harika

25. sevim öztürk on Ekim 31st, 2008 15:01

    Oktay usyam çok güzel sunumlar yapıyorsunz teşekkür ederim. Her zaman izleyemiyorum. İzlediğim zaman da birşeyler öğrenmeye çalışıyorum.Elinize,ağzınıza sağlık. Ve de gelen konuklarınıza teşekkürler. Ben bunu yapamam demiyorlar asla, sağolsunlar.
    SEVİM ÖZTÜRK

    İZMİR.

26. sefa on Kasım 5th, 2008 16:56

    oktay usta sitenizde pizzatarifide verirseniz sevinirim.

27. hasan on Kasım 10th, 2008 19:49

    seni cok seviyorum yemelerini de seviyorum BAŞARILAR OKTAY USTAM

28. sengul ozcetin on Kasım 24th, 2008 04:14

    saygi deger yesil elma ekibi ve oktay usta,
    ben su anda esimin gorevi dolayisi ile cok uzaklarda brezilyadayim.sizi turkiyede iken hergun seyrediyordum.yemeklerle ilgili bircok puf noktalarini sizden ogrendim. yemek kitabinizi ve mutfak sirlarinizi kita aldim.bilseniz sizlerden o kadar cok seyler ogrendim ki.yayininiza ve sizlere ne kadar tesekur etsem azdir.simdi ise internet kanali ile yine takip ediyorum.yemekler yapiyorum. kisaca sizlere buradaki kulturun yemeklerini ogrenip maille sizlere yollamak istiyorum bu sizce kabul gorurmu bunu paylasmak istedim.hepinize selam ve sevgilerimi gonderiyorum.calismalarinizda basarilar dilegi ile brezilyadan sizlere bol bol sicaklar gonderiyorum cunku burasi su anda yaz mevsimini yasiyoruz.hosca kalin

29. SERPİL YAVUZ on Kasım 26th, 2008 17:53

    ilk kez denedim harika oldu acaba üzerine yoğurt mayonez nasıl olur

30. nilay on Aralık 7th, 2008 17:06

    ben daha çok küçüğüm ama süper yapmışım ellerime sağlık

31. aysun on Aralık 12th, 2008 12:35

    tarifi denemedim bugun denicem inşallah güzel olur şimdiden teşekkürler

32. irem on Aralık 13th, 2008 18:36

    oktay usta annem yemek prog.sürekli izliyor kitap kampanyanız başlarsa kitabınızda rica etsem gönderir misiniz anneme sürpriz yapmış olurum hem tesekkürler yemekleriniz çok güzel

33. betül on Aralık 17th, 2008 20:17

    merhaba utam ben ilk defa sitenize giriyorum .sizi sürekli stv den takip ediyorum .sizden bir ricam bana patlıcan kebabı tarifi yazarsanız cok sevinirim

34. funda on Aralık 20th, 2008 13:53

    oktay usta sızden rabbım razı olsun…vesılenızle ne cok sey öğrendim…..

35. hakime konanç elazığ on Şubat 8th, 2009 15:50

    oktay usta sizi çok seviyor ve programınızı beğenerek izliyorum.kitaplarınızdan birini bana gönderirseniz çok sevinirim.

36. dilay on Şubat 10th, 2009 18:26

    UU9

    OKTAY USTACIM GERÇEKTEN SENİN VERMİŞ OLDUĞUIN TARİFLERİN ÇOĞUNU DENEDİM VE ÇOK BEĞENEREK YEDİK VERMİŞ OLDUĞUN TARİFLER İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM DEVAMINI BEKLİYORUZ :)

37. seda on Şubat 10th, 2009 20:02

    oktay usta sizi beğenerek izliyoruz annem sizin hayranınız tarifinizi cooooookkk beğendik bizede bir kitabınızı gönderseniz süper olur adres adresimizi bilmiyoruz:)

38. ayse on Şubat 26th, 2009 06:47

    ALINACAKLAR LUTFEN ALINSIN.HOCAMIZIN KITABINI IMZALI ISTIYORSUNUZ YA PES YANI.O KADAR EMEK VER SONRA DAGIT.SİZDE AZ EMEK VERIN DE SATIN ALIN.VE LUTFEN SAYGILI OLUN HOCAMIZA.

39. sevim köseoglu on Mayıs 13th, 2009 19:03

    sayın oktay usta brokolinin renginin haşlarken yeşil kalması için ne yapmalıyız bilgi verirseniz çok memnun olacağım.hoşçakalın

40. ecem on Haziran 9th, 2009 18:54

    yhaaa ben bu salataya bayılıom bee :) ayy bayıldım hadi bb :)

41. ecenaz on Ağustos 20th, 2009 14:06

    ben ilk yapicam bu salatayi nasil diye çok merak ediyorum

42. fatma on Eylül 24th, 2009 16:12

    merhabalar oktay bey
    ben butun tariflerinizi cok begeniyorum
    ben isteyerek yemek yaptigim zaman cok guzel oluyo (zoraki berbat oluyo)
    ama hamur islerini bi turlu beceremedim isteyerek bile yapsam olmuyo bir kere bile tutturamadim ustelik olculu tarifle bile olsa olmuyo bu konuda sizi cok kiskaniyorum
    kendimede herkez gibi cok guluyorum genelde alay konusu olurum. neyse bu kucuk sorunumu paylasmak istedim.
    basarilarinizin devamini diler, saglikli, huzurlu bir yasam temenni ederim.
    saygilar.

43. ilknur on Eylül 28th, 2009 16:20

    sarımsaklı yoğurtda güzel oluyo

44. derya on Ekim 11th, 2009 17:22

    bu tarifinizi denedim çok güzel oldu.Brokoliyle yapılan başka salatalar varmı.Bide brokoli kızartması yapılırmı.

45. stela on Kasım 2nd, 2009 19:25

    yemekler süper oktay usta oktay usta

46. ışıl harman on Kasım 5th, 2009 15:40

    sevgili oktay usta benım 1.5 yaşında bır oglum var sızı hergun zevkle ızlıyor ve ekrana mama dıye yapışıyor yemek yemeyı cok sevıyor mutfak malzemelerıyle cok ılgılı agladıgı zaman butun dostlarım oktay ustayı ac susar dıyor kısacası en mınık hayranınız gelecegın oktay ustası bence programınıza katılmayı cok ısterız oglum veben tşk
    ışıl harman…

47. ışıl harman on Kasım 5th, 2009 15:42

    sevgili oktay usta benım 1.5 yaşında bır oglum var sızı hergun zevkle ızlıyor ve ekrana mama dıye yapışıyor yemek yemeyı cok sevıyor mutfak malzemelerıyle cok ılgılı agladıgı zaman butun dostlarım oktay ustayı ac susar dıyor kısacası en mınık hayranınız gelecegın oktay ustası bence programınıza katılmayı cok ısterız oglum veben tşk
    yemeklerınızı hep denıyorum supeer

48. aslıhan on Kasım 17th, 2009 19:36

    Oktay usta supersin

49. pınar on Kasım 19th, 2009 19:40

    oktay usta çok teşekkür ederim kendi adıma çok güzel ve net tarifleriniz.yeni kitap kampanyanız nezaman başlıcak acaba öğrenmem mümkünmü..çünkü ben sizin kitabınız bulamıyorun buralarda yok yani..çok teşekkür edrim

50. 4215 on Kasım 24th, 2009 18:59

    daha bugun yaptım yedım aynısından ama sarımsak kullanmadan…oylede guzel oluyo tawsiye:D

51. hatice seyis on Aralık 1st, 2009 19:55

    çok mükemmel yemekler yapıyorsunuz

52. hatice seyis on Aralık 7th, 2009 12:09

    oktay abi ben sizden en kısa zamanda mümkün olursa eger brokoli havuçlu ve mayonez birleşiminden oluşan bir salata tarifi istiyorum ustam bugünde izlicem sizi ALLAHA EMANET OLUN

53. GULTEN on Aralık 21st, 2009 04:14

    MUKEMEL TARIFLER HEPSI HERKESE AFIYET OLSUN.BULGARISTANDAN HERKESE SLM

54. beyhan on Aralık 31st, 2009 15:51

    merhaba oktay ustam sizleri devamlı izliyorum ve çok başarılısınız başarılarınızın devamını diliyorum iyiy seneler eşiniz ve çocoklarınızla mutlu sağlıklı birseneler dilerim

55. mehmet on Ocak 6th, 2010 19:03

    saolasın

56. ebru on Şubat 18th, 2010 15:38

    brokoliyi haslayin sogutun.ince uzun sekilde soganlari dograyin.misir katin.limon ve yag ile bi guzel karistiin afiyet olsun :)) pariste cok tutuluyo

57. serap on Şubat 28th, 2010 18:55

    brokili salatasını sizin tariften ilk kez denedim gercekten çok lezettli oldu..

58. nesrin on Kasım 19th, 2010 13:54

    önce brokoliyi haşlama kaplarında suya değmaden buharda haşlamak gerek. bununiçin ucuz haşlama kapları mevcut. bu suyun içine biraz karbonat (suyun içinde haşlanmadığından bir zararı yok) atarsanız ve su iyice kaynadıktan sonra brokoliyi buhara koyarsanız yemyeşil oluyor
    bir de brokoli, havuç,,patetes beraber haşlayıp, içine biraz tahan eklerseniz ve hepsini ezip yerseniz de güzel oluyor

59. ayşe on Aralık 23rd, 2010 18:46

    beşamel sosladeneyin derim: ben özel bir tel aldım açılıp kapanabilen birşey. tencereye sebzelere değmeyecek şekilde su koyuyorum sonra o süzgeç gibi olan teli koyuyorum brokoliyi havucu vs o telin üzerine koyup kapağı kapatıyorum yumuşayınca telle birlikte alıp soğutuyorum. ayrıca beşamel sos döküp fırına koyarsanız üzeri kızarınca hatta kararmaya başlarken alın enfes oluyor eşim bile ancak böyle yapınca yer:))))))))))))

60. tuncay on Ocak 25th, 2011 19:11

    ustam süpersiniz siz olmasanız bekarların agız tadıyla yiyecegi bişey olmaz ne kadar su kullanmamız lazım unuda yazarmısınız

61. kübra on Şubat 13th, 2011 12:11

    gerçekten güzel tarifleriniz var ..

62. keziban demiray on Şubat 15th, 2011 16:27

    oktay ustam gerçekten brokoli tarifinize bayıldım çok sağlıklı olduğundan her zaman yapıyorum.ELLERİNİZE SAĞLIK:)

63. zeynep yazıcı on Şubat 19th, 2011 19:53

    oktay usta yemeklerin harika çok severek bende evimde yapıyorum

64. ulker on Nisan 18th, 2011 11:03

    Oktay usta merhaba,calishmam nedeniyle proqraminiza her zaman bakamiyorum ,amma zaman buldugumda zevkle seyr etdiyim bir proqram.brokoli salatanizi cox seviyorum ve severek yapiyorum.bu arada fikirlerimi dogru duzgun anlatamasam kusuruma bakmayin,ben sizi Bakuden rahatsiz ediyorum, brokoli ile bashka tarifler de verirseniz cox mutlu olurum.Ellerinize saglik,ishleriizde basharilar

65. DmtYkr on Ekim 7th, 2011 18:46

    Brokoli salatasını çok severim ama ben yaparken haşlamak yerine tavada yarım çay bardağı su katıp kısık ateşte pişiriyorum. ve sosuna sirke de koyuyorum.Gerçekten harika oluyor. Denemenizi tavsiye ederim.

66. meyra on Ekim 25th, 2011 18:08

    bende size bir tarif vereyim arkadaşlar.ilk önce brokoliyi 5dk kadar haşlayın daha sonra fırın tepsisine hafif zeytinyağıyla yağlayın üzerine brokolileri yerleştirin ve brokolilerin üzerine birer dilim kaşar kesip fırına sürün mükemmel bir tat oluyor afiyet olsun

67. feray on Ocak 10th, 2012 18:27

    DENEMEYİ DÜŞÜNÜYORUM

68. Morites on Şubat 1st, 2012 19:15

    ımmm… nefis oldu ama ek olarak küçük lahana ve yumurtada hasladımmm ..tam entel bir yemek oldu :)

69. bedia on Mart 12th, 2012 16:58

    oktay ustacım sayende bir çok çeşit yemek yuapmayı öğreniyorum. eşim yemek konusunda çok seçeci ama sizin tarifleriniz bir harika, sizden ricam bana yemek kitaplarınızdan gönderirmisiniz.

70. tuzsuz deli bekir on Nisan 15th, 2012 17:46

    Ne kadar tuz konulacagi tarifte belirtilmemis ben 2 yemek kasigi kadar koydum, cok guzel oldu. tavsiye ederim.

71. beyzanur on Şubat 19th, 2013 17:25

    annemler sizi çok seviyorlar. çok hoş yemekler yapıyorsun iyi günler

72. banu on Şubat 24th, 2013 17:47

    anam ve ben yemeklerinize bayılıyoz amanın yemeklere bak oktay ustam yemeklere bak yemeklere sanki bir telesekrete :D

Yorum Yazma Bölümü