Oktay Usta Yemek Tarifleri | Brokoli Salatası Tarifi

Brokoli Salatası Tarifi

Brokoli Salatası – 4 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere brokoli salatası tarifini anlatacağız.

Brokoli salatası malzemeleri

brokoli salatası Brokoli Salatası Tarifi

brokoli salatası

Brokoli salatası tarifi

Brokoliler haşlanır. Çok yumuşamamasına dikkat edin. Hem vitamin bakımından hem de dağılmaması için yaklaşık 5 dakika kaynatın. Brokolileri süzüp servis tabağına alın.

Bir kapta sarımsakları ezip üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyin. Hazırladığınız bu sosu brokolilerin üzerine eşit şekilde yayın. sos malzemelerinin miktarını ağız tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Salata 4 kişiliktir. Brokoli salatası hazır. Afiyet olsun.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Salata Tarifleri | 72 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

72 Responses to “Brokoli Salatası Tarifi”

  1. 1
    didem aslan Says:

    süpersin oktay ustacım ama artık bizim ewde ot yemeği nezaman yapılsa kardeşim hemen mööölüyoo:))))) ne yapalım onuda öle kabul etcez herkeze kolay gelsin

  2. 2
    fatma Says:

    Çok güzel bir tarif hem sağlıklı hem leziz ellerinize sağlık ustam.Yeni tariflerinizi merak bekliyoruz.Kolay Gelsin.

  3. 3
    MELİKE Says:

    bunu ben de çok sık yaparım gerçekten çok nefis bir salata olur dediğiniz gibi vitamin deposu aynızamanda… ellerine sağlık oktayusta

  4. 4
    serpil Says:

    OKTAY USTAM MERHABALAR.NASILSIN ? ÖNCE SAĞLIK ŞİFALAR DİLERİM.BROKOLİ SALATASI SAĞLIKLI VE GÜZEL OLDUĞUNDAN HİÇ ŞÜPHEM YOK.YEMEDEN YAPMADAN ANLAMAK ZOR DEĞİL.GÖRÜNÜŞÜ BİLE YETER.ELLERİNİZE SAĞLIK TEŞEKKÜR EDERİM.YALNIZ Bİ ÖNERİDE BULUNMAK İSTİYORUM.DEDİNİZ YA BROKOLİYİ HAŞLAYIN DİYE AMA ÇOK DEĞİL.ONUN YERİNE USTAM MADEM VİTAMİNLER GİTMESİNİ İSTEMİYORUZ O ZAMAN BUĞLAMA OLARAK PİŞİRSEK NASIL OLUR? DENEMEKDEN BİŞİ OLMAZ AMA BEN YİNE DE SİZİN FİKRİNİZİ ALMAK İSTEDİM.KENDİNİZE İYİ BAKIN.FARKLI NİCE TARİFLER YAZMANIZ DİLEĞİ İLE HOŞCAKALIN USTAM.

  5. 5
    Emel - Yönetici Says:

    Sevgili Serpil Hanım, öneriniz güzel ama brokoli narin bir sebze olduğu için buğulama ile pişirilirse dağılabilir. Bu nedenle az su kullanarak haşlamayı tercih ediyoruz.

  6. 6
    gamze Says:

    oktay ustaya anemle birlikte bayılıyoruz yemek tarifleri harika bana bi imzalı yemek kitabınızı gönderirmisiniz lütfen msn adresim bu bekliyorum…

  7. 7
    nuray Says:

    Cok tesekkür ederim ellinize saglik cok güzel bir salata.Annemin en cok sevdigi brokoli yemeyi ya da salatasi bir defa cok saglikli. Annem seker hastasi onun icin slk slk brokoli yer. SAYGILAR USTAM…..

  8. 8
    tuğba Says:

    sevgili oktay usta brokoliyi hiç yemememe rağmen nedense sevmiyordum ama sayenizde denedim ve sonuç tek kelime ile mükemmel sizden bir ricam var ben yeni evliyim ve yemek ypmayı sizden yani tv programınızdan öğreniyorum bana yemek kitabınızdan göndermeniz mümkünmü acaba sevgiler….

  9. 9
    Uğur - Yönetici Says:

    Kitap kampanyamız bugün itibariyle sona erdi ama yeni bir kitap kampanyamız tekrar başlayacak inşallah.

  10. 10
    safak Says:

    walla çok güsel olmuş ellerinize sağlık

  11. 11
    ümmühan Says:

    Sizin sayenizde bilmediğim çok yemek ve hamurişlerini öğrendim teşekkürler

  12. 12
    dost1 Says:

    tariflerinizi çok begeniyorummmmmmmmm.çok güzel..

  13. 13
    nurten Says:

    ilk defa yorum yazıyorum çok heyecanlıyım.
    tarifleriniz çok güzel

  14. 14
    BIRSEN OZTURK Says:

    OKTAY USTA MERHABA SIZI YAKLASIK 5 YIL SUREKLI IZLEDIM TV DEKI PROGLARINIZDA AMA SON 6 YILDIR YURT DISINDA BULUNDUGUMDAN IZLEYEMEDIM GERCEKTEN COK BASARILISINIZ TEBRIKLER HERSEY GONLUNUZCE OLSUN ARTI MERAK EDIYORUM COK YOGUN OLDUGUNUZ ASIKAR O YUZDEN YORUMLARA SIZMI CEVAP VERIYORSUNUZ GERCEKTEN SAYGILAR

  15. 15
    dilek sezgin Says:

    merhabalar tariflerinz çok güzel kitap istiyorum:) yada mail adresime yollarınız sevirim teşekkürler

  16. 16
    Emel Poyraz Says:

    oktay ustacığım selamlar seni çok seviyorum yemek tariflerini yaptıgım zaman lezzetli birşekilde yiyiyoruz ellerinize saglık ben çalıştıgım için hafta içi seyredemiyordum 4 aylık bebişim oldu adı emirhan ama yakında işbaşı yapacagım için çok üzgünüm iş hayatınızda başarılar dilerim kendinize iyi bakın sevgiler:)

  17. 17
    FATMA Says:

    SELAMUN ALEYKÜM OKTAY USTA PROGRAMINIZI BÜYÜK BİR BEĞENİ İLE SEYREDİYORUZ.TARİFLERİNİZ GERÇEKTEN ÇOK GÜZEL.BEN MUTFAĞI SEVEN VE YEMEK YAPMAYA BAYILIYORUM ÜSTELİK DEĞİŞİK TARİFLERİ SEVDİKLERİME SUNMAYI ÇOK SEVİYORUM.SİZİN DE DEDİĞİNİZ GİBİ YEMEĞİN EN ÖNEMLİ ÖZELLİĞİ GÖRÜNÜŞÜDÜR Kİ İNSAN İLK BAKARAK GÖZÜNÜ DOYURMALI ARDINDAN KARNI MUTLAKA DOYACAKTIR…ALLAHA EMANET OLUN. HAYIRLI ÇALIŞMALAR DİLİYORUM.

  18. 18
    sema ayyıldız Says:

    slm yemek tarifleriniz çok güzel tv de izlerken kaçırmamak için bütün işleri bırakıyordum şimdi çalışıyorum ve yemek tariflerini kaçırmamak için siteye üye oldum ve çok beğeniyorum çoğu yemek tariflerini annemden sonra sizden öğrendim ve öğrenmeye devam edeceğim inşallah yalnız heran pc başında olamıyorum ve sizden yemek kitabınızı istiyorum inanın kitabınızı dolaştıım çevrelerde aradım yalnız bulamadım umarım sizin kitaplarınızdan birini ben alabilirim

  19. 19
    havva Says:

    oktay usta yemeklerinize bayılıyoruz başarılarınızın devamını dileriz

  20. 20
    sevgi Says:

    mrb.ustam tv programınızı ve yemeklerınızı cooook begenıyorum hem kolay hemde her butceye uygun seyler sunuyosunuz tesekkur ederım programınızın her zaman devam etmesı dılegıyle

  21. 21
    merve Says:

    gerçekten süper tarifler var oktay ustam yapabildiğim kadarıyla yapıorm dierlerinide bilgisayarımda kayıtlı ordam bakıorm umarım devam edersin başarılar

  22. 22
    nurgüll Says:

    İyi günler oktay ustam ben sizin yemek kitabınızı aldım içinde gerçekten çok güzel tarifler var üstelik çok kolay pratik ve malzemeler mutfagımızda olan malzemeler ellerinize sağlık bütün yemekleriniz çok güzel oluyor.

  23. 23
    filiz Says:

    Tariflerinizi çok beğeniyorum.Daha bol resimli tarifler istiyorum.Püf noktalarını bizimle paylaşın lütfen.

  24. 24
    rahsn koç Says:

    ilk defa brokoli yiyorum bir harika

  25. 25
    sevim öztürk Says:

    Oktay usyam çok güzel sunumlar yapıyorsunz teşekkür ederim. Her zaman izleyemiyorum. İzlediğim zaman da birşeyler öğrenmeye çalışıyorum.Elinize,ağzınıza sağlık. Ve de gelen konuklarınıza teşekkürler. Ben bunu yapamam demiyorlar asla, sağolsunlar.
    SEVİM ÖZTÜRK

    İZMİR.

  26. 26
    sefa Says:

    oktay usta sitenizde pizzatarifide verirseniz sevinirim.

  27. 27
    hasan Says:

    seni cok seviyorum yemelerini de seviyorum BAŞARILAR OKTAY USTAM

  28. 28
    sengul ozcetin Says:

    saygi deger yesil elma ekibi ve oktay usta,
    ben su anda esimin gorevi dolayisi ile cok uzaklarda brezilyadayim.sizi turkiyede iken hergun seyrediyordum.yemeklerle ilgili bircok puf noktalarini sizden ogrendim. yemek kitabinizi ve mutfak sirlarinizi kita aldim.bilseniz sizlerden o kadar cok seyler ogrendim ki.yayininiza ve sizlere ne kadar tesekur etsem azdir.simdi ise internet kanali ile yine takip ediyorum.yemekler yapiyorum. kisaca sizlere buradaki kulturun yemeklerini ogrenip maille sizlere yollamak istiyorum bu sizce kabul gorurmu bunu paylasmak istedim.hepinize selam ve sevgilerimi gonderiyorum.calismalarinizda basarilar dilegi ile brezilyadan sizlere bol bol sicaklar gonderiyorum cunku burasi su anda yaz mevsimini yasiyoruz.hosca kalin

  29. 29
    SERPİL YAVUZ Says:

    ilk kez denedim harika oldu acaba üzerine yoğurt mayonez nasıl olur

  30. 30
    nilay Says:

    ben daha çok küçüğüm ama süper yapmışım ellerime sağlık

  31. 31
    aysun Says:

    tarifi denemedim bugun denicem inşallah güzel olur şimdiden teşekkürler

  32. 32
    irem Says:

    oktay usta annem yemek prog.sürekli izliyor kitap kampanyanız başlarsa kitabınızda rica etsem gönderir misiniz anneme sürpriz yapmış olurum hem tesekkürler yemekleriniz çok güzel

  33. 33
    betül Says:

    merhaba utam ben ilk defa sitenize giriyorum .sizi sürekli stv den takip ediyorum .sizden bir ricam bana patlıcan kebabı tarifi yazarsanız cok sevinirim

  34. 34
    funda Says:

    oktay usta sızden rabbım razı olsun…vesılenızle ne cok sey öğrendim…..

  35. 35
    hakime konanç elazığ Says:

    oktay usta sizi çok seviyor ve programınızı beğenerek izliyorum.kitaplarınızdan birini bana gönderirseniz çok sevinirim.

  36. 36
    dilay Says:

    UU9

    OKTAY USTACIM GERÇEKTEN SENİN VERMİŞ OLDUĞUIN TARİFLERİN ÇOĞUNU DENEDİM VE ÇOK BEĞENEREK YEDİK VERMİŞ OLDUĞUN TARİFLER İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM DEVAMINI BEKLİYORUZ :)

  37. 37
    seda Says:

    oktay usta sizi beğenerek izliyoruz annem sizin hayranınız tarifinizi cooooookkk beğendik bizede bir kitabınızı gönderseniz süper olur adres adresimizi bilmiyoruz:)

  38. 38
    ayse Says:

    ALINACAKLAR LUTFEN ALINSIN.HOCAMIZIN KITABINI IMZALI ISTIYORSUNUZ YA PES YANI.O KADAR EMEK VER SONRA DAGIT.SİZDE AZ EMEK VERIN DE SATIN ALIN.VE LUTFEN SAYGILI OLUN HOCAMIZA.

  39. 39
    sevim köseoglu Says:

    sayın oktay usta brokolinin renginin haşlarken yeşil kalması için ne yapmalıyız bilgi verirseniz çok memnun olacağım.hoşçakalın

  40. 40
    ecem Says:

    yhaaa ben bu salataya bayılıom bee :) ayy bayıldım hadi bb :)

  41. 41
    ecenaz Says:

    ben ilk yapicam bu salatayi nasil diye çok merak ediyorum

  42. 42
    fatma Says:

    merhabalar oktay bey
    ben butun tariflerinizi cok begeniyorum
    ben isteyerek yemek yaptigim zaman cok guzel oluyo (zoraki berbat oluyo)
    ama hamur islerini bi turlu beceremedim isteyerek bile yapsam olmuyo bir kere bile tutturamadim ustelik olculu tarifle bile olsa olmuyo bu konuda sizi cok kiskaniyorum
    kendimede herkez gibi cok guluyorum genelde alay konusu olurum. neyse bu kucuk sorunumu paylasmak istedim.
    basarilarinizin devamini diler, saglikli, huzurlu bir yasam temenni ederim.
    saygilar.

  43. 43
    ilknur Says:

    sarımsaklı yoğurtda güzel oluyo

  44. 44
    derya Says:

    bu tarifinizi denedim çok güzel oldu.Brokoliyle yapılan başka salatalar varmı.Bide brokoli kızartması yapılırmı.

  45. 45
    stela Says:

    yemekler süper oktay usta oktay usta

  46. 46
    ışıl harman Says:

    sevgili oktay usta benım 1.5 yaşında bır oglum var sızı hergun zevkle ızlıyor ve ekrana mama dıye yapışıyor yemek yemeyı cok sevıyor mutfak malzemelerıyle cok ılgılı agladıgı zaman butun dostlarım oktay ustayı ac susar dıyor kısacası en mınık hayranınız gelecegın oktay ustası bence programınıza katılmayı cok ısterız oglum veben tşk
    ışıl harman…

  47. 47
    ışıl harman Says:

    sevgili oktay usta benım 1.5 yaşında bır oglum var sızı hergun zevkle ızlıyor ve ekrana mama dıye yapışıyor yemek yemeyı cok sevıyor mutfak malzemelerıyle cok ılgılı agladıgı zaman butun dostlarım oktay ustayı ac susar dıyor kısacası en mınık hayranınız gelecegın oktay ustası bence programınıza katılmayı cok ısterız oglum veben tşk
    yemeklerınızı hep denıyorum supeer

  48. 48
    aslıhan Says:

    Oktay usta supersin

  49. 49
    pınar Says:

    oktay usta çok teşekkür ederim kendi adıma çok güzel ve net tarifleriniz.yeni kitap kampanyanız nezaman başlıcak acaba öğrenmem mümkünmü..çünkü ben sizin kitabınız bulamıyorun buralarda yok yani..çok teşekkür edrim

  50. 50
    4215 Says:

    daha bugun yaptım yedım aynısından ama sarımsak kullanmadan…oylede guzel oluyo tawsiye:D

  51. 51
    hatice seyis Says:

    çok mükemmel yemekler yapıyorsunuz

  52. 52
    hatice seyis Says:

    oktay abi ben sizden en kısa zamanda mümkün olursa eger brokoli havuçlu ve mayonez birleşiminden oluşan bir salata tarifi istiyorum ustam bugünde izlicem sizi ALLAHA EMANET OLUN

  53. 53
    GULTEN Says:

    MUKEMEL TARIFLER HEPSI HERKESE AFIYET OLSUN.BULGARISTANDAN HERKESE SLM

  54. 54
    beyhan Says:

    merhaba oktay ustam sizleri devamlı izliyorum ve çok başarılısınız başarılarınızın devamını diliyorum iyiy seneler eşiniz ve çocoklarınızla mutlu sağlıklı birseneler dilerim

  55. 55
    mehmet Says:

    saolasın

  56. 56
    ebru Says:

    brokoliyi haslayin sogutun.ince uzun sekilde soganlari dograyin.misir katin.limon ve yag ile bi guzel karistiin afiyet olsun :)) pariste cok tutuluyo

  57. 57
    serap Says:

    brokili salatasını sizin tariften ilk kez denedim gercekten çok lezettli oldu..

  58. 58
    nesrin Says:

    önce brokoliyi haşlama kaplarında suya değmaden buharda haşlamak gerek. bununiçin ucuz haşlama kapları mevcut. bu suyun içine biraz karbonat (suyun içinde haşlanmadığından bir zararı yok) atarsanız ve su iyice kaynadıktan sonra brokoliyi buhara koyarsanız yemyeşil oluyor
    bir de brokoli, havuç,,patetes beraber haşlayıp, içine biraz tahan eklerseniz ve hepsini ezip yerseniz de güzel oluyor

  59. 59
    ayşe Says:

    beşamel sosladeneyin derim: ben özel bir tel aldım açılıp kapanabilen birşey. tencereye sebzelere değmeyecek şekilde su koyuyorum sonra o süzgeç gibi olan teli koyuyorum brokoliyi havucu vs o telin üzerine koyup kapağı kapatıyorum yumuşayınca telle birlikte alıp soğutuyorum. ayrıca beşamel sos döküp fırına koyarsanız üzeri kızarınca hatta kararmaya başlarken alın enfes oluyor eşim bile ancak böyle yapınca yer:))))))))))))

  60. 60
    tuncay Says:

    ustam süpersiniz siz olmasanız bekarların agız tadıyla yiyecegi bişey olmaz ne kadar su kullanmamız lazım unuda yazarmısınız

  61. 61
    kübra Says:

    gerçekten güzel tarifleriniz var ..

  62. 62
    keziban demiray Says:

    oktay ustam gerçekten brokoli tarifinize bayıldım çok sağlıklı olduğundan her zaman yapıyorum.ELLERİNİZE SAĞLIK:)

  63. 63
    zeynep yazıcı Says:

    oktay usta yemeklerin harika çok severek bende evimde yapıyorum

  64. 64
    ulker Says:

    Oktay usta merhaba,calishmam nedeniyle proqraminiza her zaman bakamiyorum ,amma zaman buldugumda zevkle seyr etdiyim bir proqram.brokoli salatanizi cox seviyorum ve severek yapiyorum.bu arada fikirlerimi dogru duzgun anlatamasam kusuruma bakmayin,ben sizi Bakuden rahatsiz ediyorum, brokoli ile bashka tarifler de verirseniz cox mutlu olurum.Ellerinize saglik,ishleriizde basharilar

  65. 65
    DmtYkr Says:

    Brokoli salatasını çok severim ama ben yaparken haşlamak yerine tavada yarım çay bardağı su katıp kısık ateşte pişiriyorum. ve sosuna sirke de koyuyorum.Gerçekten harika oluyor. Denemenizi tavsiye ederim.

  66. 66
    meyra Says:

    bende size bir tarif vereyim arkadaşlar.ilk önce brokoliyi 5dk kadar haşlayın daha sonra fırın tepsisine hafif zeytinyağıyla yağlayın üzerine brokolileri yerleştirin ve brokolilerin üzerine birer dilim kaşar kesip fırına sürün mükemmel bir tat oluyor afiyet olsun

  67. 67
    feray Says:

    DENEMEYİ DÜŞÜNÜYORUM

  68. 68
    Morites Says:

    ımmm… nefis oldu ama ek olarak küçük lahana ve yumurtada hasladımmm ..tam entel bir yemek oldu :)

  69. 69
    bedia Says:

    oktay ustacım sayende bir çok çeşit yemek yuapmayı öğreniyorum. eşim yemek konusunda çok seçeci ama sizin tarifleriniz bir harika, sizden ricam bana yemek kitaplarınızdan gönderirmisiniz.

  70. 70
    tuzsuz deli bekir Says:

    Ne kadar tuz konulacagi tarifte belirtilmemis ben 2 yemek kasigi kadar koydum, cok guzel oldu. tavsiye ederim.

  71. 71
    beyzanur Says:

    annemler sizi çok seviyorlar. çok hoş yemekler yapıyorsun iyi günler

  72. 72
    banu Says:

    anam ve ben yemeklerinize bayılıyoz amanın yemeklere bak oktay ustam yemeklere bak yemeklere sanki bir telesekrete :D

Leave a Reply

lightboxyemek