Oktay Usta Yemek Tarifleri | Bulgur Köftesi

Bulgur Köftesi

Bulgur Köftesi – 6 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere köfte tariflerinden Bulgur Köftesi Tarifini anlatacağız.

Bulgur köftesi malzemeleri

Bulgur köftesi tarifi

Patatesler haşlanıp kabukları soyulur. Tencerede yağ eritilip rendelenmiş soğanlar sarartılır. Salça ilave edilip 4 bardak su konur. Kaynayan suya bulgur ilave edilir, pilav haline gelinceye kadar pişirilir. Pişirilen pilav bir tepsiye alınıp içine haşlanmış patatesler rendelenir, kırmızı biber, tuz, doğranmış maydanoz ilavesinden sonra yoğurulur. Köfte şekli verilip servis tabağına dizilir. İstenirse roka ve marul yapraklarıyla süslenir. Bulgur Köftesi hazır. Afiyet olsun.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Oktay Usta Köfte Tarifleri | Yorum Yazın

Etiket , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

Leave a Reply

lightboxyemek