Oktay Usta Yemek Tarifleri | çerkez Tavuğu

çerkez Tavuğu

çerkez Tavuğu – 6 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere çerkez Tavuğu tarifini anlatacağız.

Çerkez tavuğu malzemeleri

Çerkez tavuğu tarifi

Tavuğu haşladıktan sonra etleri ayıklanır. Ceviz, kırmızı biber; un haline gelinceye kadar dövülüp, içine 2 dilim ekmek içi ufalanır. Sonra tavuk etleriyle hepsi karıştırılır. Azar azar tavuk suyu ilave edilir.

çerkez tavuğu çerkez Tavuğu

çerkez Tavuğu

Püre haline gelince servis yapılır. Üstüne sıvı yağ ile kızdırılmış kırmızı biber dökülür. çerkez Tavuğu hazır. Afiyet olsun.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Meze Tarifleri | 14 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

“çerkez Tavuğu” için 14 yorum var

  1. esma yazmış. 1 Mayıs 2009 19:39

    çerkez tavuğuna karşı bir çok rivayetler var ama bu tarifde güzele benziyor mutlaka deniyeceğim

  2. tuğba yazmış. 21 Eylül 2009 22:50

    çok beyendim ve yaptım nefisti böyle tariflerin dahaaaaa çoğunuda bekleriz

    teşekkürler

  3. memik yazmış. 14 Aralık 2009 20:30

    oohhhhhhhhhhhh ne güzel yemek var oktay usta eline sağlık lokum gibi

  4. serap yazmış. 15 Aralık 2009 17:33

    oktay usta sizin tariflerinizi çok beyeniyorum yeni kolay tarifler bekliyorum…

  5. güzide rezzan özek yazmış. 12 Şubat 2010 12:12

    yemeklerinizi çok beğeniyorum teşekkürler

  6. ikra kılıç yazmış. 21 Eylül 2010 14:24

    oktay usta sizi severek izliyoruz süppper tarifleriniz var:=))

  7. Zeynep yazmış. 24 Aralık 2010 13:48

    Bu tarif eksik sarımsak yok sarımsaksız bir çerkez tavuğu olmaz.

  8. menekşe uzun yazmış. 23 Mart 2011 15:25

    harikasınız ellerinize saglık

  9. menekşe uzun yazmış. 23 Mart 2011 15:26

    ama sarmısak yok

  10. colitas yazmış. 12 Ağustos 2011 17:29

    çerkez tavuğunu daha önce hiç denemedim..bu mu yani şimdi çerkez tavuğu :) daha teferruatlı sanıyordum… neyse tşkrlrrr

  11. nilgün yazmış. 15 Eylül 2011 11:23

    tariflerinizi çok beğeniyorum ve herkesin damak tadına uygun buluyorum.elinize sağlık.

  12. saziye yazmış. 6 Aralık 2011 21:58

    denedim harika her kes yapmasını isterim

  13. gülen yazmış. 31 Aralık 2011 10:41

    çerkez tavuğuna kişniş ve cevız yağı koymazsanız o özel tadı asla bulamazsınız..benden soylemesı:)

  14. okyay yazmış. 20 Ocak 2012 15:22

    OKTAY BEY BIZ CERKEZ TOVUGUNU DEGISIK YAPIYORUZ BIRDE BIZIM KINI BIR DENEYIN YARIM KILO CEVIZ ROBATTA UN GIBI CEKILIR BIR TARAFTA KOY TAVUGU KASLANIR NEYSE UN GIBI YAPTIMIZ CEVIZE BIBER TUZU YARA PUL BIBERIYLE HARMANLANIR VE BIR KAPTA MISIR PASTASI YAPILIR SICAK PASTAYI CEVIZIN ICINE KOYULUR VE PASTANIN SICAGIYLA YUGRULAN CEVIZIN YAGI CIKAR YAGINI SIKARAK CIKARTILIR SONRA PASTA COK OLMAKSIZIN HARMAN LANIR VE TOVUK SUYU ILAVE EDILEREK KATI CORBA KIVAMINA GETIRILIR BIR KABA TAVUK DIDIKLENI UZERINE CEVIZ KARISIMLI CORBA KIVAMINDAK MAZZEME KONUR UZERINE SIKILAN CEVIZ YAGI DOKULUR NE AFIYET OLSUN BIZIM YAPTIMIZ CERKEZ TAVUGU VEYA DIYER ADIYLA SİPSİ BIZIM ANNEMIZ CEVIZI ESKIDEN YUVARLAK DERE TASINDA UN HALINE GETIRILIRDI SIMDI ROBOT VAR YEMEK YAPMAK KOLAYLASTI SIZIN PROGRAMINIZI ZEVKLE SEYREBIYORUM TESEKKURLER

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek