Oktay Usta Yemek Tarifleri | Çikolata Salçası Tarifi

Çikolata Salçası Tarifi

Bu tarif diğer tariflerde kullanılmak üzere hazırlanmıştır.

Çikolata Salçası Malzemeleri

Çikolata Salçası Tarifi

  1. Bir kaba 200 gram toz şeker ile 35 gram kakao koyarak harmanlamalı, bunları birbirine karıştırmalıdır.
  2. Sonra kakaolu şekere, azar azar olmak üzere 110 gram da su ya da süt kattıktan sonra tencereyi ateşe oturtmalı ve karışım boza koyuluğunda bir kıvama gelinceye dek karıştırarak pişirilmelidir.
  3. Salça koyulaşınca, kabı ateşten alarak 50 gram da tereyağı katmalı ve karıştırarak tereyağını da salçaya yedirdikten sonra soğutmalı ve tariflerimizde anlatıldığı şekilde kullanılmalıdır.
FaceBook ta paylaş

Kategori Oktay Usta Pasta Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri | 12 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

“Çikolata Salçası Tarifi” için 12 yorum var

  1. Profiterol Tarifi | Oktay Usta - Kolay Tarifler yazmış. 22 Ocak 2009 16:03

    [...] gösterilen malzeme ile çikolata sosu yapılmalı ve bir kenara bırakılmalıdır : Çikolata sosu tarifi için [...]

  2. beyzanur yazmış. 3 Mart 2010 09:37

    oktay usta sizin çikolata tarifinizi begeniyorum sizi çok seviyorum

  3. gulsum yazmış. 20 Mart 2010 16:46

    tarıflerınızı uygulamadım ama harıka gorunuyorlar

  4. inci yazmış. 19 Mayıs 2010 17:34

    oktay usta çikolata çok sıvı oldu profetörol için un katılması gerek…

  5. çiğdem yazmış. 12 Haziran 2010 12:44

    ustacım ellerine sağlık çok güzel görünüyorda bu tafifleri gr şeklinde değilde bardak kaçık gibi ölçülerle versen sanırım daha kolay olur şimdi denicem tarif aldım ama göz kararı yapıcam mutfak tartım yok çünkü umarım olur :(

  6. gozde yazmış. 14 Aralık 2010 14:29

    ustam un koymak gerekmiyormuu??? cok sivi oldu..inci dogru demissin arkadasim bende denedim cok civik napalimmm oktay ustaaa ????????????

  7. Banu Bingör yazmış. 28 Şubat 2011 16:30

    Sıvı olmasının nedeni yeterince uzun süre pişirmemiş olmanız. Ben de tam aksine, o bahsi geçen boza kıvamını elde edene kadar pişirdim; bu sefer de katı/hanidiyse çikolata sertliğinde bir sonuç elde ettim. Yapılması gereken, kaşığın arkasını hafif kaplayıp, akışkan/damlar kıvama gelene kadar pişirmek.

  8. buse demır yazmış. 12 Nisan 2011 21:42

    tarıflerınızı hep uyguluyorum ve sızı merakla ızlıyorum fakat benım gr aletım yok ben nasıl olcucem bunları bardak yada kasıkla olcum verırsenız sevınırım

  9. fatma yazmış. 23 Mayıs 2011 09:57

    çikolata sosunun tarifini yazarken salça yazmışsınız acaba başka bir taridle mi karıştı yoksa kelime yanlışlığı mı oldu?

  10. merkür yazmış. 18 Haziran 2011 20:35

    oktay ustaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa en kısa zamanda deniyeceyiimm..

  11. yağmur yazmış. 30 Haziran 2011 12:36

    oktay ustanın konuğu olmuştum izleyen varmı

  12. Yaprak yazmış. 4 Eylül 2011 19:03

    Çikolataya asigimmmmmm

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek