Oktay Usta Yemek Tarifleri | Dereotlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Poğaça – 8 kişilik – 40 dakika

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bugün sizlere poğaça tariflerinden dereotlu poğaça tarifini anlatacağız.

Dereotlu poğaça malzemeleri

  • 2 tane orta boy yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 paket instant maya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Yarım demet ince kıyılmış dereotu
  • Alabildiğ kadar un

İç malzemeleri;

  • Kaşar peyniri veya beyaz peynir

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı ve haşhaş tohumu

Dereotlu Poğaça Tarifi

Hamur için olan bütün malzemeleri un hariç karıştırın. Azar azar un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında ve ele yapışmayan hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamurun üstünü örtüp oda sıcaklığında 1 saat kadar bekletin. Dinlendirdiğiniz kabaran hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler kopartın, avucunuzun içinde inceleterek içerisine bir parça peynir koyduktan sonra, uçlarını kapatın.

 Dereotlu Poğaça Tarifi

dereotlu poğaça tarifi

Kalan malzemelerle de poğaçalar hazırlayın. Fırın tepsinize yağlı kağıt sererek poğaçaları dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Ardından haşhaş tohumu serpiştirin ve önceden ısıttığınız 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Dereotlu poğaça hazır. Afiyet olsun.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Poğaça Tarifleri | 1 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

“Dereotlu Poğaça Tarifi” için 1 yorum var

  1. sevgi yazmış. 6 Mart 2013 10:22

    dereotlu poğaça tarifi

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek