Oktay Usta Yemek Tarifleri | Domates çorbası

Domates çorbası

Domates çorbası – 8 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere çorba tariflerinden domates çorbası tarifini anlatacağız.

Domates çorbası malzemeleri

  • 3 çorba kaşığı margarin
  • 2 adet soğan
  • 1 kilogram domates
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı un
  • Yarım litre et suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 tutam tuz
  • 100 gram konserve bezelye
  • 100 gram konserve mantar
  • 2 adet yumurta sarısı
  • Yarım demet maydanoz
  • 125 gram yoğurt

Domates çorbası tarifi

Margarini tavada eritin. Soğanı soyun, halkalar halinde kesin. Soğanları yağda 3 dakika kızartın. Unu ilave edip bu yağda kavurun. Domateslerin kabuklarını soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Devamlı karıştırmak suretiyle 3 dakika pişirin. Et suyunu kaynatın ve üzerine dökün. Tuzu, karabiberi katın.

domates çorbası tarifi

domates çorbası tarifi

10 dakika kaynatın. Süzgeçten geçirerek başka bir tencereye alın. Başka bir kabın içinde haşlayın. Mantarları çok ince olarak doğrayın. Haşlanmış bezelye ve mantarı orbaya ilave edin. Çorbayı tekrar kaynatın. yumurta sarısını yoğurt ile çırpın, domates çorbasına ilave edin. Kıyılmış maydanoz ile süsleyip servis yapın. Domates çorbası tarifi hazır. Afiyet olsun.

domates çorbası tarifi
Domates çorbası Tarifi
Domates çorbası - Oktay Usta Çorba Tarifleri. Domates çorbası nasıl yapılır? Oktay Usta Yemek Tarifleri resimli Domates çorbası Tarifi
Kişi sayısı Hazırlık süresi
8 kişilik 30 dakika
Kişi sayısı Hazırlık süresi
8 kişilik 30 dakika
domates çorbası tarifi
Domates çorbası Tarifi
Domates çorbası - Oktay Usta Çorba Tarifleri. Domates çorbası nasıl yapılır? Oktay Usta Yemek Tarifleri resimli Domates çorbası Tarifi
Kişi sayısı Hazırlık süresi
8 kişilik 30 dakika
Kişi sayısı Hazırlık süresi
8 kişilik 30 dakika
Share this Recipe
FaceBook ta paylaş

Kategori Çorba Tarifleri | Yorum Yazın

Etiket , , ,

Yorumlar

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek