Düğün Çorbası Tarifi
Düğün çorbası malzemeleri
- 1/2 kilogram koyun gerdanı
- 2 kahve fincanı un
- 5 su bardağı su
- Tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 100 gram margarin
- 1 adet küçük soğan (ince doğranmış)
- 1 adet küçük havuç
Terbiyesi için;
- 1/2 su bardağı süt
- 2 adet yumurta sarısı
- 1/2 adet limonun suyu
Düğün çorbası tarifi
Boyun yıkandıktan sonra bol su içinde soğan ve havuç ilavesiyle pişinceye kadar kaynatılır. Soğuyunca etler ayıklanıp bir tabağa alınır. Margarin eritilir, un ve kırmızı biber ilave edilerek kavrulur. Kaynamış et suyundan 5 bardak konur. Hafif karıştırılarak kaynatılır. Ayrı bir kapta yumurta sarısı, limon suyu ve süt iyice çırpılır. Çorbadaki et suyundan da ilave edilerek yavaş yavaş çorbaya akıtılır. Ayıklanan etlerde konduktan sonra bir taşım kaynatılır ve ocak kapatılır. Çorba servise hazırdır.
Gelen aramalar: düğün çorbası tarifi,düğün çorbası nasıl yapılır,düğün çorbası yemek tarifi,boyun çorbası tarifi,duyun corbasi yapimi,düğün çorbasının yapılışı,düğün çorbası tarifi oktay usta,düğün çorbası nasıl yapılır oktay usta,dügün çorba tarifleri,OKTAY KOYUN GERDAN YEMEKLERİ
Kategori Oktay Usta Çorba Tarifleri | 6 Yorum
Etiket çorba, çorba tarifi, düğün çorbası, düğün çorbası nasıl yapılır, düğün çorbası tarifi, düğün çorbası tarifleri, düğün çorbasının yapılışı, havuç, kırmızı biber, kolay corba tarifi, koyun gerdanı, limon suyu, margarin, oktay usta, oktay usta corba tarifleri, soğan, su, süt, tuz, un, yemeğe bizdeyiz, yumurta sarisi
Yorumlar
6 Responses to “Düğün Çorbası Tarifi”
Yorum Yazma Bölümü











tariflerinizde resimde olursa daha iyi olacağından eminim böylelikle yapması daha güzel olur yinede tşk
oktay bey yemek tarifleriniz gercekten cok güzel ve bundan sonrada bana yemek tariflerinizi göderebilirseniz çok sevinirim..şimdiden teşekkürler.
tarıflerınız cok guzel oktay bey daha farklı tatlar beklıyoruz ozellıkle bebegımıze ozel corbalar
oktay usta tariflerinizi beğeniyorum teşekkürler
uzun iş….
oktay usta tarifleriniz cok güzel teşekkürler..