Oktay Usta Yemek Tarifleri | Elmalı Pasta Tarifi 3

Elmalı Pasta Tarifi 3

Elmalı Pasta Tarifi – 8 kişilik

Elmalı pasta malzemeleri (hamuru için)

  • 200 gram yoğurt
  • 100 gram şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 adet yumurta
  • 1 tutam tuz
  • 6 çorba kaşığı süt
  • 250 gram zeytinyağı
  • 500 gram un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yağlamak için margarin

Ayrıca;

  • 100 gram kuru üzüm
  • 1.5 kilogram elma
  • 80 gram şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için

Elmalı Pasta Tarifi

Hamur için, yoğurdu, şekeri, vanilyayı, yumurtaları, tuzu, sütü ve zeytinyağını bir kabın içinde iyice karıştırın. Unu ve kabartma tozunu karıştırın. Sonra bu karışımı yoğurtlu malzemeye katıp, hepsini hamur haline getirin. Tepsiyi yağlayın. Hamuru tepsiye yayın. Kuru üzümü bir süzgece koyup, üzerine kaynar su dökün ve yıkayın. Fazla suyunu süzün ve bez arasında suyunu alın. Elmaları soyun, yıkayın ve dörde bölün. Çekirdeklerini çıkartın.

Elmaları çok ince dilimler halinde kesin. Hamurun üzerine elmaları dizin. Kuru üzümü elmaların üzerine yerleştirin. Şekeri ve tarçını karıştırıp, elmaların üzerine serpin. Tepsiyi sıcak fırına koyarak, orta gözde 25 dakika pişirin. Bu arada üzeri için, kremi, şekeri, yumurtaları, krem şantiyi bir kabın içinde karıştırın. Tepsiyi fırında çıkartın. Bu karışımı üzerine sürün ve düzeltin. Tekrar fırına koyarak 20 dakika daha pişirin. Soğuduktan sonra parçalara bölerek servis yapın. Elmalı Pasta Tarifi hazır. Afiyet olsun.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Oktay Usta Pasta Tarifleri | 3 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

“Elmalı Pasta Tarifi 3” için 3 yorum var

  1. beren çiçek yazmış. 27 Mart 2010 14:53

    ÇOK GÜZEL OLMUŞ SİZİ ÇOK SEVİYORUM İYİ YAYINLAR HOŞÇAKALIN İYİ YAYINLAY:):):):)

  2. halide yazmış. 6 Nisan 2011 16:24

    bende yaptım çooook güzel oldu paylaştıgınıziçin teşekürler saolun…

  3. emine yazmış. 12 Ağustos 2011 13:49

    çok güzel ldu harika rşim çok beyendi

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek