Enginar Salatası

Enginar salatası malzemeleri (2 kişilik)

  • 4 küçük enginar yüreği
  • 2 adet limon
  • Maydanoz
  • Düşük kalorili zeytinyağı
  • Tuz, karabiber

Enginar salatası tarifi

Enginar yürekleri tuzlu limonlu suda kaynatın (sıcak veya soğutularak yenilebilir). Zeytinyağı, limon, tuz, karabiberi karıştırıp üzerlerine dökün. Kesilmiş maydanozla süsleyin.

1 Yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir