lightboxyemek

Oktay Usta Yemek Tarifleri | Enginar Tarifi

Enginar Tarifi

Enginar Tarifi – 4 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere Enginar Tarifi ‘ni anlatacağız.

Enginar malzemeleri

Enginar Tarifi

Enginarın dış yapraklarını ayıklayın. Temizleyin. İç kısımlarının tüylerini çıkartın. Bir kabın içine suyu koyup, limon suyunu da ilave edin. Enginarları bu suda yıkayın. Sudan çıkartıp fazla suyunu alın. Yayvan bir tencereye enginarları, sapları yukarı gelecek şekilde yerleştirin. Tuzu ve zeytinyağını koyup, limon halkaları ile süsleyin. Tencerenin kapağını kapatıp pişirin. Ateşten indirmeden 10 dakika önce naneyi de ilave edin. Enginarları ters çevirerek servis tabağına alın. Her enginarın üzerine bir dilim limon ve bir tutam nane yerleştirip soğuduktan sonra servis yapın. Enginar Tarifi hazır. Afiyet olsun.

FaceBook ta paylaş

Kategori Sebze Yemek Tarifleri | Yorum Yazın

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

Yorum Yazma Bölümü