Etli Çorba Tarifi
Tarifin kategorisi Oktay Usta Çorba Tarifleri | 1 yorum var
Bu güzel tarifi bizlere Meryem Sola Hanım yollamış. Kendisine teşekkür ediyoruz.
Etli çorba malzemeleri
- 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım kilo dana eti ve ya tavuk eti de olabilir
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
sosu icin;
- 3-4 dis sarımsak
- 1 adet limon
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Pulbiber.
Etli çorba tarifi
Etler daha önceden haşlanır yağda unu kavurup daha sonra salçayi katıp karıştırıyoruz. İyice kavrulduktan sonra etin suyu eklenir. Haşlanmis olan etleride küçük parcalara ayırıp içine katiyoruz. Baharatlarini da atip 10-15 dk kaynatiyoruz. Piştikten sonra üzerine servis edilirken limon suyuna sirkeyi rendelenmiş sarımsağı pulbiberi karistirip corbaya ekliyoruz. Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
Etiket: çorbalar, dana eti, domates salçası, etli çorba, etli çorba nasıl yapılır, etli çorba tarifi, etli tarifler, karabiber, kolay corba tarifi, limon, margarin, oktay usta corba tarifleri, pul biber, sarımsak, sirke, tavuk eti, tereyağı, tuz, un
Ziyaretçi yorumları
1 yorum var : “Etli Çorba Tarifi”
Yorum yazma bölümü

daha önce hiç yemediğim bir çorba,nefis olmalı,en kısa zamanda deneyeceğim,ellerinize sağlık :)