Oktay Usta Yemek Tarifleri | Etli Ekmek

Oktay Usta Yemek Tarifleri Google

Etli Ekmek

Hamur malzemeleri;

Etli ekmek malzemeleri

Etli ekmek tarifi

Hamur malzemeleriyle mayalı hamur hazırlanır, dinlenmeye bırakılır. Tavada ince doğranmış soğan ve fıstıklar hafifçe pembeleştirildikten sonra ilave edilir. Fazla kavurmadan doğranmış , biber, arzuya göre karabiber, ve tuz eklenir, pişirilir. Kabarmış hamur 6 eşit parçaya bölünür. Yuvarlanır, merdaneyle kahve tabağı gibi düzleştirilir. İçine kıymalı malzemeden bolca konup kenarları ortaya doğru kapatılıp ters çevrilerek yağlı tepsiye sıralanır. Küçük ekmek görüntüsünde olan hamurlar tekrar mayalanmaya bırakılır. İki katı kabarınca üzerlerine 1 kaşık yağ sürülüp 250 derecede ısıtılmış fırında 10-15 dakika kızartılır. Afiyet olsun.

Gelen aramalar: etli ekmek tarifi,etli ekmrk tarifi,oktay usta etli ekmek,etli ekme icin kiyma biber,oktay usta etli ekmek tarifleri,oktay usta etli ekmek konya,konya etli ekmek nasıl yapılır,konya etli ekmek hamur tarifi,etliekmek hamuru nasıl yapılır,etli ekmek hamuru
FaceBook ta paylaş

Kategori Oktay Usta Tarifleri | 2 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

2 Responses to “Etli Ekmek”

  1. tuba on Ocak 12th, 2010 14:49

    oktay usta tariflerin güzel oluyor ama bi konyalı alarak söylemek istedim ki; senin tarifindeki etliekmek bi bizim meşhur etliekmeğimiz değil.

  2. hüseyin on Aralık 10th, 2010 00:15

    oktay ustacı adın gibi ustasın ama ben sunu düsünüyorum konyaya vede kastamonuya ait böyle yöresel bir tatı bu kadar değistirmenin ğereği varmı

Yorum Yazma Bölümü




Daha fazla Oktay Usta Tarifleri
Mercimek Çorbası

Mercimek çorbası tarifi ve diğer Oktay Usta Çorba Tarifleri için tıklayın.

Kapat