Etli Nohut Yemeği

Etli Nohut Yemeği
Etli Nohut Yemeği

Etli Nohut Yemeği – 6 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere Etli Nohut Yemeği tarifini anlatacağız.

Etli Nohut Yemeği malzemeleri

  • 2 su bardağı nohut
  • 250 gram kuşbaşı koyun eti
  • 2 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 2 kaşık sade yağ
  • Tuz
  • Biber

Etli Nohut Yemeği Tarifi

Etli Nohut Yemeği için önce nohutun taşları ayıklanır, yıkanır, bol ılık ve tuzlu suda akşamdan ıslatılır, sabahleyin iyice yıkayıp 15-20 dakika haşlanır. Suyu süzülür, soğuk sudan geçirilir, biraz soğuyunca kabukları soyulur.

Etli Nohut Yemeği

Etli Nohut Yemeği

Pişirilecek tencerede yağ eritilir, rendelenmiş soğan sarartılır, yıkanmış, süzülmüş et tencereye konur, rengi dönünceye kadar karıştırılarak kavrulur. Rendelenmiş domates ya da sulandırılmış salça eklenir, 1-2 dakika karıştırılır. Kabukları soyulmuş nohut da tencereye konur, tuzu, suyu eklenerek iyice pişirilir. İstenirse içine bir iki tane yeşil ya da kırmızı biber atılabilir. Etli Nohut Yemeği hazır. Afiyet olsun.

33 Yorum

  • Oktay Usta diyor ki:

    Haydar Bey keşke tarifi tam olarak okuduktan sonra yorum yapsaydınız, tarifin başında akşamdan ıslatılması gerektiği yazıyor.

  • HAYDAR COŞKUN diyor ki:

    OKTAY USTA İYİSİN HOŞŞUN DA HER YEMEKTE MUTLAKA DETAY EKSİKLİĞİ OLUYOR.ÖRNEK HİÇ NOHUT BİRGÜN ÖNCEDEN ISLATILMADAN TENCEREYE ATILIRMI.EKSİKLERİNİZİ GİDERİRSENİZ EKSİK YEMEK TARFLERİNE SON VERİRSENİZ SEVİNİRİZ.BİZİDE YANILTMAMIŞ OLURSUNUZ.SAYGILAR SEVGİLER.

  • deniz diyor ki:

    oktay usta iyisin hoşsun mobilde app. bile indirdim senin oktay usta tarifleri ağğ.ini
    ama burda bi gariplik var tek tek nohutların kabuklarını nasıl soyucaz..çok ugraştırır. bi de
    kaç kişilik yemek yapıyorum??ölçüleri göz kararı mı yapacağım? baksanıza insanlar nohutu daha ıslatmadan direkt atmış tencereye hahaha kaldı ki bu yemeği nasıl yapacaklar.
    oktay ustacım yemeklerini begeniyorum, biraz daha detaylı anlatım lütfen.sevgiler.

  • ebru çevik diyor ki:

    oktay ustası gibi iyi tarif veren yok onlara saygısızlık gibi olmasın ama en kolay en pratik oktay ustada her tarifi yapıyorum ve ailem çok beğeniyor çok teşekkürler iyi varsın oktay usta başarıların devamını dilerim..

  • halil diyor ki:

    bende bugün etli nohut yemeği yapacağım umarım başarılı olurum oktay usta :)

  • Rawza diyor ki:

    Nısanlıyım ıkı haftam kaldı dugunume ınanın tarıf defterm sızın tarflerınızle doldu. corba ble karsdrmsnı blmyrdm allah razı olsn :)

  • tülay diyor ki:

    Yemeklerin şahane oktay ustam hepsini deniyorum süper oluyor eline ve emeğine SAĞLIK…

  • esra diyor ki:

    oktay usta tarifleriniz çok güzel menü hazırlamam çok zor oluyor tarif yollayabilir misiniz?

  • Web sitem diyor ki:

    Cok guzel bir tarif. Esim dun yapti. Harika oldu.

  • emine diyor ki:

    oktay usta yemekleriniz çok güzel her evde olan her eve hitap ediyor buyüzden çok seviyorum arkadaşlarıma sizin tarifleri anlatırken evden birini anlatıyormuş gibi bahsediyorum artık tariflerinizi yazmadan yapıyorum size şuan şeftali göndermek isterdim bizim elma şeftali kavun karpuz vişnelerimiz var bunları kulanırken sizin bilgilerinizden yararlanıyorum hep yeşil elma gibi bir purogram aradım sonunda buldum 5 yıldır izliyorum saygılar ekibe teşekürler

  • damlanur diyor ki:

    oktay usta gerçekten tarifleriniz harika çook teşekkür ederim

  • deniz diyor ki:

    şuan yapıyorum bu benim ilk nohutlu yemeğim tabi etsiz,malum ekonomik kriz bizi teğet geçmedi başbakan gibi…

  • hülya diyor ki:

    Çok güzel harika görünüyor

  • leyla diyor ki:

    merhabalar oktay ustam eşim çok şikayetli yemeklerimden ya lezzetsiz yada çeşit yemek yapamadığımdan ne yapsam beğendiremiyorum onu memnun edebilmem için nasıl yol önerisiniz sizde iyi bilirsinizki erkeğin kalbine giden yol midesinden geçiyor ama kendisi bana belli etmiyor ya tokum yada canım istemiyor daha sonra yerim diyor benimde üçüzlerim var hem onlardan vakit bulamıyorum birde yemek yapmaktan hoşlanmıyorum bilmiyorum neden lütfen bir öneride bulunun bana bugün eşim benden etli nohut istedi ve yanına pilav sizin sitenizden bakıp yapıyorum inşallah beğenir.ilginiz için tşk edrim iyi günler

  • gülsen diyor ki:

    merhaba oktay usta yemekleriniz bir harika sizi sürekli izliyorum sizin sayenizde bilgileniyorum neyin nasıl yapılacağın daha iyi öğrenmiş oluyorum siz benim için mükemmelsiniz size teşekkür ediyorum allaha emanet olun

  • yasemin diyor ki:

    şuan bu yemeği yapıyorum ama anlamadığım bir şey var bazı tariflerde içine 2 su bardağı su koyun diyorlar. su koymalı mıyım koymamalı mıyım

  • Tunakan Kayalar diyor ki:

    Yurtdisinda yasiyorum ve ev yemekleri hasreti cekiyordum! Denedim ve nefis oldu, emeginiz icin cok tesekkurler..

    Sevgi ve saygilarimla

  • Evrim diyor ki:

    Eşim Oktay Ustanın tarifiyle yapmadığım yemekleri hemen anlar :) Tek bir şey söyler ; ” Bugün Oktay Ustana uğramamışsın “. ;)Anne tarifi bile bu kadar kolay anlaşılır değil.Teşekkürler Oktay Usta :)

  • ayfer tunç diyor ki:

    oktay usta begenıyle ızlıyorum bır imzalı kıtabınızı rıca etsem gonerır mısınız tşk şımdıden.adres bıtlıs tatvan karataş mah.baş apartman 1 çetıler petrolu ustu.

  • Gunel diyor ki:

    Merhaba oktay usta..Butun bu leziz tarifleriniz icin cok tesekkur ederim.Allah razi olsun!Sizin kitapinizi nasil elde ede biliriz?ben Azerbaycandan,Bakuden yaziyorum

  • Ömer BÜYÜKTOSUN diyor ki:

    Merhaba Oktay usta.Nohut yemeği tarifinde nohutların kabuklarının soyulmasından bahsetmişsiniz.nohutların hepsini teker teker soymak biraz zahmetli degilmi sizce

  • simge diyor ki:

    oktay usta salcayi nie suladirioruz biberler soganlarla birlikte kavrulmaz mi?nohutlari nie soguk sudan gecirioruz?valla benim esim begenmedi seninki de kesin begenmez … gecmis olsun gardas _ ellinize saglik oktay usta

  • burcu diyor ki:

    valla ben akşamdan koymadım suya 1 saattir haşlıyorum nohutları hala yumuşamadı.. tarife göre yapıyorum bakalım eşim beğenecekmi

  • Nisa diyor ki:

    Beyefendi miktarini yazmamissin, kimse bisey anlamz demissin ama ama sanirim tek anlamayan sensin. Salcayi sulandirip loyun dendiginde bunu anlamamak mümkün mü sizce..? Salcaya bi miktar göz karari su koy be sulandir. Bende yeni basladim yemek yapmaya ama bu kadarini anlamiyacak kadar degilim. Hic bi tarif de birebir ölçü yoktur, gôz larari, el miktari vardir. Oktay usta ellerine saglik, basarilarinin devamini diliyorum. Her yemek tarifinde, senin o yemegi nasil yaptigina bakip ona göre yapiyorum.. Selamlarla..

  • hayat diyor ki:

    oktay ustacım ben nekadar yemek yapsam sizin tariflere göre hazırlıyorum çok teşekür ederim böyle güzel bir program sunduğun için başarılardiliyorum

  • cixadamm@hotmail.com diyor ki:

    oktay şu yemeklerin tarifini yaparken kaç kişilik olduğunuda yazsana

  • memet diyor ki:

    bu tarif çok sıradan hiç bilmeyen asla bişey anlamaz salça sulandır koy diyosunuz ama miktarı yok her şey kafanıza göre yazımış

  • SEZEN diyor ki:

    mükemmel oldu gerçekten..

  • nazmiye onay diyor ki:

    slm oktay usta öncelikle yemeklerin için çok tşk ederim çok güzel yemekler yapıyorsun çok istiyorum bende sizin programınıza katılmak bende hünerlerimi sergilemek istiyorum

  • derya diyor ki:

    oktay ustamın yemeklerine bayılıyorum we hayranlıkla izliyorum…:)

  • zeynep diyor ki:

    merhaba oktay abi ben almanyadan katiliyorum senin programlarini hic kacirmasiz bakiyorum abi ben almanyada bir lokantada asci olarak calisiyorum ve benden sefim degisik yemekler istedigini soyledi bana bildiginiz sulu yemek tarifleri ve yapilislari beraber benim yapa bilecegim tarifler yazarmisiniz sizden rica ediyorum abi bana yardimci olursaniz cok sevinirim ayrica cok basarilisiniz basarilarinizin devamini bekliyoruz iyi aksamlar

  • ebrar diyor ki:

    iyi akşamlar oktay usta,
    benim nişanlım şerbetli tatlıları çok seviyor ama ben daha hiç denemedim hatta tutmaz diye korktuğum için deneyemiyorum. Ayrıca işinden dolayı çok misafirimizin olacağını söylüyor üniversitedeyken ya da evdeyken yemek yapıyorum ama öyle özel yemekler hazırlamışlığım yok nasıl bir yol izlemem gerek ve bana tatlılardan çeşitli tarifler gönderebilir misin evde denemek için sizin tavsiyeleriniz ne türde yemekler olur?

  • valentyna diyor ki:

    merhaba Oktay Usta bana gondermıs oldugunuz tarıfler ıcın sıze cok tesekkur eder basarılarınızın devamını dılerım!

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir