Oktay Usta Yemek Tarifleri | Etsiz çiğ Köfte Tarifi

Etsiz çiğ Köfte Tarifi

Etsiz çiğ Köfte Tarifi – 6 kişilik – 60 dakika

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bugün sizlere etsiz çiğ köfte nasıl yapılır anlatacağız.

Etsiz çiğ Köfte Tarifi malzemeleri

Etsiz çiğ Köfte Tarifi

Geniş bir kaba ya da varsa çiğ köfte tepsisine malzemeleri alın. Taze soğan ve maydanoz hariç tüm malzemeler sırasıyla yavaş yavaş eklenir ve karıştırılır. Kuru soğan ve sarımsaklar küçük küçük doğranır. Karışımı yoğurmaya başlayın ve özdeşleşince üzerine hafif su döküp çiğ köfte rengini ve şeklini alana kadar kurudukça su dökerek yoğurmaya devam edin.

etsiz çiğ köfte

etsiz çiğ köfte

Çiğ köftenin iyice yumuşadığında tadına bakıp  damak zevkinize göre eksik tadlar varsa ekleyin. Hazır hissettiğinizde doğranmış maydanoz ve taze soğanları da ekleyerek bir kez daha yoğurun. Yalancı çiğ köfte olarak da bilinen etsiz çiğ köfte hazır. Afiyet olsun.

Tarifi paylasShare on Facebook119Pin on Pinterest0Share on Google+35Tweet about this on Twitter0Email this to someone

Kategori : Köfte Tarifleri | Bu tarife Yorum Yazın

Etiket : , , , , , , ,

Yorum Yazma Bölümü




Etsiz çiğ Köfte Tarifi Etsiz çiğ Köfte Tarifi

lightboxyemek