Oktay Usta Yemek Tarifleri | Ev Yapımı Yoğurt Tarifi

Ev Yapımı Yoğurt Tarifi

Ev Yapımı Yoğurt Tarifi – 8 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere Ev Yapımı Yoğurt Tarifi ‘ni anlatacağız.

Yoğurt malzemeleri

  • 3 litre süt
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

Ev Yapımı Yoğurt Tarifi

Tencereye sütü koyun ve ısıtın (sütün tam kaynamaması gerekiyor). 3 kaşık yoğurdu bir kasede karıştırın ve ısıttığınız süte ekleyin. 1 tatlı kaşığı şekeri de ekleyerek şekerler eriyene kadar yaklaşık 1 dakika daha karıştırın. Tencere ısısını korumak için örtü tencereyi örtü ile sarın. Kışın sıcak, yazın ise hafif serin bir yerde bekletin. Bir gece beklettikten sonra ertesi gün dolaba koyun. Ev Yapımı Yoğurt Tarifi hazır. Afiyet olsun.

Not : İyi bir sütle mayalanma süresi 4 saattir. Pastörize süt kullanacaksanız bu süre daha uzun olabilir.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Oktay Usta Tarifleri | 2 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

2 Responses to “Ev Yapımı Yoğurt Tarifi”

  1. 1
    ercan geyik Says:

    Sayin Oktay bey,
    Suresi icinde hala yogurt sertlesmemisse yani bu durumda yine buzdolabina
    konulabilirmi yoksa yogurdun daha sert olmasini saglayacak bir yontem varmi
    cevaplarsaniz cok memnun olurum.?
    Saygilar
    Ercan Geyik

  2. 2
    Özgür Can Says:

    Ercan Bey,
    10-12 saate kadar sürebilir mayalanma, çok hareket ettirmeden kapağını açıp bakın eğer mayalanmamışsa biraz daha bekletin.

Leave a Reply

lightboxyemek