Oktay Usta Yemek Tarifleri | Fesleğenli Makarna

Fesleğenli Makarna

Fesleğenli Makarna – 6 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere fesleğenli makarna tarifini anlatacağız.

Fesleğenli makarna malzemeleri

  • 1 paket makarna (burgu veya kelebek)
  • 3 adet orta boy domates
  • 2 adet orta boy patlican
  • Sarimsak
  • Pul biber
  • Feslegen
  • Kekik
  • Kuru nane
  • Tuz
  • Karabiber

Fesleğenli makarna tarifi

Yemege baslamadan once domatesleri rendeleyip bir tabagin icine koyuyoruz. Icerisine ezilmis sarimsak, cok az pul biber, feslegen, kuru nane ve kekigi koyup karistiriyoruz. Bir yandan da patlicanlarimizi kup kup kesip kizartiyoruz.

fesleğenli makarna Fesleğenli Makarna

fesleğenli makarna

Kizardiktan sonra yagini suzerek bir kenara aliyoruz ve daha once hazirladigimiz domates sosunu pisiriyoruz.Domatesler pismeye yakin olunca kizarttigimiz patlicanlari da ekliyoruz. Makarnamiz haslandiginda servis tabagina koyarak uzerine yaptigimiz sosu koyuyoruz. Feslegenlerimizle susleyerek servise sunuyoruz. Fesleğenli makarna hazır. Afiyet olsun.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Oktay Usta Makarna Tarifleri | 1 Yorum

Etiket , , , , , , , , , ,

Yorumlar

“Fesleğenli Makarna” için 1 yorum var

  1. eren yazmış. 10 Şubat 2009 16:45

    çok güzeller ama hangi hangisini ayırmanızlazım lütfen byby oktay usatamı çok seviyoruz byby

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek