Oktay Usta Yemek Tarifleri | Fırında Erişte Tarifi

Fırında Erişte Tarifi

 Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak sizlere erişte tariflerinden Fırında Erişte Tarifini anlatacağız.

Fırında Erişte Mazlemeleri

Fırında Erişte Tarifi

Bir tencerede yağı ısıtıp soğan dilimleri, sarımsak ve yeşil biber dilimlerini 5 dakika çevirin, sonra kıymayı da ekleyerek kahverengileşene kadar kavurun.  Daha sonra içine domates salçasını, naneyi, tuz ve karabiberi de katarak kaynama noktasına geldikten sonra bir 30 dakika daha ateşte tutun. Diğer yandan, tuzlu kaynar suda erişteleri haşlayarak iyice süzün. İyice yağlanmış ateşe dayanıklı bir servis tabağına kıymalı karışımın 1/3’ini koyun ve üzerine de eriştelerin yarısını yerleştirin. Sonra yine kıymalı karışımı, erişteleri. En üstüne kıyılmış kaşar peyniri, serptikten sonra tereyağına da koyarak tabağı orta ısıdaki fırına verip 30 dakika alın. Beklemeden servis yapın. Fırında Erişte Tarifi Hazır. Afiyet olsun.

Tarifi paylasShare on Facebook0Pin on Pinterest0Share on Google+0Tweet about this on Twitter0Email this to someone

Kategori : Makarna Tarifleri | Bu tarife Yorum Yazın

Etiket : , , , , , , , ,

Yorum Yazma Bölümü




Fırında Erişte Tarifi

lightboxyemek