Oktay Usta Yemek Tarifleri | Gül Tatlısı Nasıl Yapılır?

Gül Tatlısı Nasıl Yapılır?

Gül Tatlısı Nasıl Yapılır? sorusunun yanıtını bu yazımızda sizlere anlatacağız ve gül tatlısının tarifini vereceğiz. Uygulayan herkese şimdiden afiyet olsun.

Gül tatlısı malzemeleri

  • 2 tane yumurta
  • 125 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı irmik
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • Alabildiği kadar un

Şerbet malzemeleri

  • 3.5 su bardağı şeker
  • 3.5 su bardağı su
  • 2-3 damla limon suyu

Gül Tatlısı Nasıl Yapılır?

Gül tatlısı için önce şerbetimizi hazırlıyoruz. Şeker ve suyu karıştırıp, 10 dakika kadar orta ateşte kaynatıp, limon suyu ilave edin. Bir taşım daha kaynattıktan sonra ocağın altını kapatın. Geniş bir kaba tereyağını(oda sıcaklığında), yumurtayı, yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip, karıştırın. Diğer malzemeleri de ilave ederek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hamur hazır olduğunda ikiye bölün ve merdane yardımıyla yaklaşık 4 mm civarında açın. Çay bardağı ile kesip, 4-5 tane yuvarlak parçayı, birini diğerinin yarısının üzerine gelecek şekilde dizin ve rulo gibi sarın. Ortadan ikiye kesip, ortaya badem koyun. Kestiğiniz kısım alta gelecek şekilde fırın tepsinize dizin. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin, üzerine ılık şerbeti döküp, servis yapın. Gül Tatlısı Nasıl Yapılır? Afiyet olsun.

FaceBook ta paylaş

Kategori Tatlı Tarifleri | Yorum Yazın

Etiket , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek