Güllaç Tarifi

güllaç tarifi yapılışı
güllaç tarifi yapılışı

Güllaç Tarifi – 12 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere özellik ramazan ayında daha sık yapılan bir tatlı olan Güllaç Tarifi‘ni anlatacağız. Güllaç Tarifi‘ni mutlaka deneyin.

Güllaç malzemeleri

  • 10 yaprak hazır güllaç
  • 2.5 litre süt
  • 2.5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • Yarım çay bardağı gül suyu
  • Yeşil fıstık
  • File fındık

Süslemek için:

  • Kiraz şekerlemesi
  • Toz yeşil fıstık
Güllaç Tarifi
Güllaç Tarifi

Güllaç Tarifi

Güllaç Tarifi için tencereye 2.5 litre sütü alın ve ılıtın. Daha sonra üzerine 2.5 su bardağı toz şekeri ilave edin. Üzerine gülsuyu ilave edin. Yuvarlak bir kaba ilk önce bir kepçe sütten dökün. Daha sonra 1. güllacı parlak kısmı üstte kalacak şekilde tepsiye alın.

güllaç tarifi yapılışı
güllaç tarifi yapılışı

Üzerine sütten dökün ve bu şekilde 5 adet güllacı hazırlayın. Güllacın yarısına gelince üzerine pudra şekerini yarısını, hindistan cevizinin yarısını, yeşil fıstık, file fındık ilave edin. Tekrar kalan 5 adet güllacı aralarına süt dökerek hazırlayın. Kalan pudra şekerini ve hindistan cevizi ilave edin. En üstüne tekrar süt ilave edin. Güllacın üzerine toz yeşil fıstık ve kiraz şekerlemesi ila süsleyerek servis edin. Güllaç Tarifi hazır. Afiyet olsun.

4 Yorum

  • Yaptim cok hos oldu.araya biraz susam serptim.sekerleme yerine cilek recelinden,yesil fistik yerine dovulmus badem findik cevis karisimi koydum.misafirlere bu sekilde sunum yapmam tabi.

  • sevgili maviş kırmızı şekerleme genellikle pazarlarda veyatta baharatçılarda bulunur sormanda fayda var

  • ben bu üzerine koyduğunuz kırmızı şekerlemelerden bulamadım .. nasıl temin ediyorsunuz?

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir