Oktay Usta Yemek Tarifleri | Güveç

Güveç

Güveç Tarifi – 4 kişilik – Hazırlama süresi : 20 dakika – Pişme süresi : 1 saat

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere güveç tarifini anlatacağız.

Güveç malzemeleri

Güveç tarifi

  1. Güveç tenceresinin dibine yıkanmış kuşbaşı kuzu etlerini koyun.
  2. Etlerin üzerine patatesleri, onların üzerine havuçları, aralara sarımsakları, sırasıyla soğan, kabak, patlıcan ve biberi üstüste yerleştirin. En üste yine sarımsak ve rendelenmiş domatesleri koyun.
  3. Tuz, karabiber ve suyu ekleyip yağını üzerinde gezdirerek güveç tenceresinin kapağını kapatın ve fırına verin. 1 saat pişirin.
Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Oktay Usta Tarifleri | 93 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

93 Responses to “Güveç”

Sayfalar: « 4 3 2 [1] Show All

  1. 25
    neşe Says:

    yemek yapmak çok güzel… bende güveç yapacamda dana eti olmazmı acaba…

  2. 24
    haşin muro Says:

    oktay usta bizde bugün bacanakla deneyeceğiz güveç yapmayı umarım iyi olur.gozlerinden operim.cav.

  3. 23
    Levent ALPARSLANLIOĞLU Says:

    sevgili arkadaşlar…
    sizlerin yaptığı güveç içerisinde türlü..
    Güveç denince kemikli, ve kemiksiz kuzu eti, bol domatez, soğan,bol patlıcan ,sivri biber ,dolmalık biber,10-15 diş sarmusak,tuz .pul biber ve toz biber …(patates havuç ,kabak konmaz) önce bu malzemeler küçük küçük doğranır karıştırılır güvecin alt kısmına konur üzerine bol kuzu eti ve kuyruk yağı ve margarin ilave edilerek odun fırınına verilir. pişerken etler kızarır sonra bir bardak kaynamış su ilave edilir karıştırılır … 1,5-2 saat pişirilir. sonraaa AFİYET OLSUN

    hııım çok güzele benziyo bu tarifi okunca daha çok acıktım………….bende deneyeceğim

  4. 22
    kamile Says:

    bence etleri önceden kavursak daha lezzetli olur deneyip sonucu yazarım

  5. 21
    Ertan Says:

    Evet arkadaşlar artık söyleme zamanı geldi. Bu şey hakkaten lezzetli be. Şimdi misafirlere kendi ellerimle yapıyorum. Akşama kaç puan alıcaz bakalım:)
    Günün menüsü:
    1. Mercimek çorbası
    2. Kayseri mantısı
    3. Güveç
    4. Baklava
    5. Çay+Sigara keyfi keyfi.:)

  6. 20
    elif Says:

    yemeğim çok ama çok güzel oldu teşekkür ederim. ve ellerime sağlık.

  7. 19
    naciye Says:

    Yarın iftara misafirlerim var.Ben de daha önce kendi usulümle yaptım.Ancak Oktay Ustaya güveniyorum.Onunkini de denemek isterim.Güveç için memleketimden özel bir tencere getirdim.Onun kokusu daha lezzetli bir tat katıyor.Herkese afiyet olsun…

  8. 18
    elif Says:

    benimde buakşam iftara misafirim var. ben hep başka usülde yapardım,bakalım bu nasıl olcak.fırında pişiyo. akşamki yorumları yarın yazıcam inşallah güzel olur.

  9. 17
    mbin özyakup Says:

    mehaba oktay usta ben 25 kişilik tana etli güvec yapacağim içerisinde patlıcan .kabak .taze fasulye olmayacak şekilde ve nekadar su konacak bana 25 kişilik malzeme gramaji verirseniz cok memnun olurum teşekürler.

  10. 16
    yusuf Says:

    ilkdefa yaptım supermış

  11. 15
    yeliz kaya Says:

    bu akşam misafirim var deniycem iyşanlah güzel olur

  12. 14
    nurcan Says:

    benim de arkadaşım şuan deniyor ama ben pek umutlu değilim çok beceriksiz geldi hareketleri durmadan netten bakıp duruyo beni de engelliyo

  13. 13
    pınar Says:

    hııım çok güzele benziyo bu tarifi okunca daha çok acıktım………….bende deneyeceğim

  14. 12
    ceyda Says:

    ilk defa denicez inş guzel olur

  15. 11
    sanane Says:

    ıııııııyyyyyyy
    hiç güzel değil şaka annem iftara yapcak bakalım akşam bakıcaaaazzzz…:=)
    :-)

  16. 10
    FİSUN ER Says:

    selam
    nasıl pişirirsem pişireyim çok denedim ama güveçim asla güzel olmuyor.güveçi çok sevmeme rağmen kendim yapamadığım için artık denemeyi bıraktım.

  17. 9
    aysun Says:

    bende bu gün denedim insallah güzel olacak
    ben burda gözdeye küçük bir uyarıda bulunmak istiyorum neden sesli hafleri yutuyorsun güzel
    türkcemizi neden bozuyorsunuz genclik yapmayın inanını üzülüyorum bu duruma ben

  18. 8
    cemal kuru Says:

    sevgili arkadaşlar…
    sizlerin yaptığı güveç içerisinde türlü..
    Güveç denince kemikli, ve kemiksiz kuzu eti, bol domatez, soğan,bol patlıcan ,sivri biber ,dolmalık biber,10-15 diş sarmusak,tuz .pul biber ve toz biber …(patates havuç ,kabak konmaz) önce bu malzemeler küçük küçük doğranır karıştırılır güvecin alt kısmına konur üzerine bol kuzu eti ve kuyruk yağı ve margarin ilave edilerek odun fırınına verilir. pişerken etler kızarır sonra bir bardak kaynamış su ilave edilir karıştırılır … 1,5-2 saat pişirilir. sonraaa AFİYET OLSUN

  19. 7
    gözde Says:

    ben daha 18 yasındayım yemek ypmaya merakım vr:)guvecede bayılırm bakım denıcem umarım gsl olur:)saolun tarıf için:)

  20. 6
    tuncay Says:

    Tarifi gibi lezzetide güzel olacak mı? Bugün deneyeceğim… deneyenlere afiyet olsun!

  21. 5
    gizem ülker Says:

    bende ilk defa deneyeceğm bakalım nasıl olacak

  22. 4
    emel çullu Says:

    güzel ama ben soğanı daha çok kullandım

  23. 3
    huriye Says:

    süpppperrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

  24. 2
    Yemeğe Bizdeyiz | Oktay Usta - Kolay Tarifler Says:

    [...] Güveç [...]

  25. 1
    VedatÇetin Says:

    Oktay Usta ; Lütfen güvece et, biber, domates, soğan, sarımsak ve zeytinyağından başka(karabiber ve tuzu unuttum) bir şey koymasak daha güzel olmaz mı?

Sayfalar: « 4 3 2 [1] Show All

Leave a Reply

lightboxyemek