Oktay Usta Yemek Tarifleri | Hamsi Köftesi

Hamsi Köftesi

Hamsi Köftesi – 6 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere köfte tariflerinden Hamsi Köftesi tarifini anlatacağız.

Hamsi köftesi malzemeleri

Hamsi köftesi tarifi

Kafaları ve kılçıkları çıkarılan hamsiler yıkandıktan sonra az suda haşlanır. Kevgire çıkarılıp suyu alınır. Ekmek, mısır unu, maydanoz, soğan, yumurta ve baharat da eklenip iyice yoğurulur.

hamsi köftesi

Hamsi Köftesi

Daha önce haşlanmış hamsileri elimizle iyice tifterek yoğurmak kolay olacaktır. Köfte şekli verilen hamsiler mısır ununa batırılarak kızgın yağda kızartılır. Hamsi Köftesi hazır. Afiyet olsun.

FaceBook ta paylaş

Kategori Deniz Ürünleri | Yorum Yazın

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

Yorum Yazma Bölümü




lightboxyemek