lightboxyemek

Oktay Usta Yemek Tarifleri | Haşhaşlı Kek Nasıl Yapılır?

Haşhaşlı Kek Nasıl Yapılır?

Haşhaşlı kek malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı haşhaş
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 paket vanilin

Şerbet malzemeleri

  • Yarım su bardağı su
  • Yarım su bardağı toz şeker

Üzeri İçin malzemeler

  • 2 paket toz krem şanti
  • 2 su bardağı süt

Haşhaşlı kek nasıl yapılır?

Geniş bir kaba yumurta ile şekeri alın. Mikser yardımıyla  köpürtene kadar çırpın. Geri kalan malzemeleri de sırayla ekleyin ve karıştırın. Karışımı iyice yağladığınız borcama dökün. Önceden ısıttığınız 150 derecelik fırında kekiniz kabarana kadar pişirin.

Şerbet için su ve şekeri tencereye alın ve kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra 2 dakika daha kaynatın. Ocaktan alın ve ılımaya bırakın. Ilık şerbeti ılık kekin üzerine kaşık ile dökün ve soğumaya bırakın. Süt ve krem şantiyi çırpın. Soğuyan kekin üzerine sürün ve süsleyerek servis yapın.

FaceBook ta paylaş

Kategori Kek Tarifleri | 2 Yorum

Etiket , , , , , , ,

Yorumlar

“Haşhaşlı Kek Nasıl Yapılır?” için 2 yorum var

  1. ilknur atagür yazmış. 28 Ekim 2012 23:57

    şerbet tarifinizde yanlışlık var düzeltmenizi rica ederim

  2. admin yazmış. 29 Ekim 2012 00:17

    İlknur Hanım yanlış değil aslında ama eksik anlatmışız, düzeltildi.

Yorum Yazma Bölümü