Haşil Tarifi
Tarifin kategorisi Oktay Usta Tarifleri | İlk yorumu sen yaz
Haşil malzemeleri
- Su
- tuz
- Mısır unu (mümkünse fabrikasyondan kaçınalım.)
- Tereyağı (köylerde sarıyağ denen tuzlu yağ-yoksa tereyağı)
Haşil tarifi
Bir kaba su koyarak içine yeteri kadar mısır unu eleyiniz. Su 1 parmak yukarıda olacak. Sonrada kalınlanıncaya kadar devam edin.Papa kıvamı alınca bir tepsi yada kaba koyup tam ortasında yumruk büyüklük göz açın. Kabın dibine kadar değil hafifçe ve yağı eritip dökün. Kenardan kaşıkla alınan parçalar yağa batırılarak yanir. Artvin bölgesinde çok sevilir ve yenir. Dilerim tadına varırsınız.
Tarifi bizlere Hüseyin Demirci yollamış. Kendisine teşekkür ediyoruz.
Benzer Tarifler
Etiket: artvin yöresi, artvin yöresi yemekleri, haşil, haşil nasıl yapılır, haşil tarifi, haşil tarifleri, kolay tarifler, kolay tarifleri, Kolay Yemek Tarifleri, mısır unu, oktay usta, oktay usta kitabı, Oktay Usta Tarifleri, pratik tarifleri, pratik tatlı tarifleri, sarı yağ, su, tereyağı, tuz, www.oktayustam.com
Ziyaretçi yorumları
Yorum yazma bölümü
