Oktay Usta Yemek Tarifleri | Humus Tarifi

Humus Tarifi

Humus Tarifi – 4 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere en çok yapılan meze tariflerinden birisi olan humus tarifini anlatacağız.

Humus tarifi için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz. Servis edeceğiniz zaman çok az zeytinyağı ve nar ekşisi veya limon suyu karıştırıp üzerine gezdirebilirsiniz. Humusu servis ederken kaşık ucuyla şekiller verip üzerine dereotu serpebilirsiniz. Çok aranan meze tariflerinden biri olan humus tarifini anlatımına geçiyoruz.

Humus malzemeleri

humus tarifi

humus tarifi

Humus tarifi

Humus Tarifi için nohutları bir kaba koyun ve üzerine su boşaltıp, bir gece suda bekletin. Bir sonraki gün suyunu süzün ve yıkayıp, yeni su ile birlikte bir tencereye alıp nohutları iyice haşlayın. Haşlanan nohutları mutfak robotundan geçirin ve püre yapın.

humus nasıl yapılır

humus nasıl yapılır

Başka bir kabın içine tahin, limon suyu, kimyon, zeytinyağı, tuz, kırmızı pul biber alıp karıştırın. Bu karışımı püre olmuş nohutun içine alın ve tekrar karıştırın. Ardından servis tabağına humusu alıp kaşıkla şekil verin ve servis edin. Humus Tarifi hazır. Afiyet olsun.

Not : Humusu yaptıktan sonra isteğinize göre süsleme yapabilirsiniz. Biz iki ayrı süslemeyi de göstermek için fotoğrafları ekledik. Sizler de zevkinize göre sunumunuzu hazırlayabilirsiniz.

Tarifi paylasShare on Facebook168Pin on Pinterest0Share on Google+95Tweet about this on Twitter3Email this to someone

Kategori : Meze Tarifleri | Bu tarife Yorum Yazın

Etiket : , , , ,

Yorum Yazma Bölümü




Humus Tarifi Humus Tarifi

lightboxyemek