iç Pilav

iç Pilav

11 44

iç Pilav – 30 dakika

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bugün sizlere fırında tavuk, hindi dolması gibi yemeklerde kullanılan pilav tarifleri arasında yer alan iç pilav nasıl yapılır anlatacağız.

iç Pilav malzemeleri

iç pilav
iç pilav

iç Pilav Tarifi

Bir tavaya bir kaşık yağ koyup kızdırın. Bunun içine leblebi kadar doğranmış kuzu ciğeri veya tavuk sakatatını koyup, sote edin. Tavayı ateşten indirip bir tarafa bırakın. Bir tencereye iki kaşık yağ koyun, soğanı pembeleştirin. Üzerine çam fıstığını atın ve rengi değişene kadar kavurun.

iç pilav tarifi
iç pilav tarifi

Üzerine ayıklanmış, yıkanmış pirinç ilave edin ve 2-3 kez karıştırarak kavrulduktan sonra sıcak et veya tavuk suyu koyun. Karabiber, tuz, yenibahar, tarçın, toz şeker, siyah üzüm, kıyılmış dereotu iave edip kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirin. Piştikten sonra sote edilmiş sakatatı ilave edin ve karıştırıp demlenmeye bırakın. iç Pilav hazır. Afiyet olsun.

iç pilav tarifi
iç Pilav Tarifi
Oktay Usta Pilav Tarifleri - iç Pilav Tarifi
    Kişi sayısı Hazırlık süresi
    6 kişilik 30 dakika
    Kişi sayısı Hazırlık süresi
    6 kişilik 30 dakika
    iç pilav tarifi
    iç Pilav Tarifi
    Oktay Usta Pilav Tarifleri - iç Pilav Tarifi
      Kişi sayısı Hazırlık süresi
      6 kişilik 30 dakika
      Kişi sayısı Hazırlık süresi
      6 kişilik 30 dakika
      Share this Recipe

      Benzer Tarifler

      etli pilav

      0 4

      0 3

      0 2

      11 Yorum

      1. tarifiniz mükemmel.çok le4zzetli bir iç pilav oldu. yalnız suyunu iyi ayarlamak lazım. şeker ilave etmeye gerek varmı? teşekkürler.

      2. oktay usta kahvekaşıgı hangisi oluyo bıde tavuk eti olmazmmı kusbaşı mesala cevap verirseniz sevinirim

      3. Her tarifinizi keyifle yapıyorum ve sonuçlar mükemmel iyiki varsınız çoooook teşekkürler
        Başarılarınız hep daim olmasını dilerim.Gülen yüzünüz herzaman gülsün.

      4. ben de dereotu noktasında tereddütlüyüm.dereotunu çok seviyorum ama herkes sevmiyor.ramazanda misafirler için riskli bir seçim olabilir.dereotu kullanmasam nasıl olur acaba…

      Yorum yaz