incir Tatlısı Oktay Usta

incir tatlısı
incir tatlısı

İncir Tatlısı – 6 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere incir tatlısı tarifini anlatacağız.

İncir tatlısı malzemeleri

  • 500 gram kuru incir
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
  • 3 çorba kaşığı ceviz içi
incir tatlısı
incir tatlısı

incir tatlısı tarifi

İncirlerin saplarını koparıp yıkayın. Sap yerlerinden kesip içlerine dövülmüş ceviz içi ve şeker karışımından doldurun. Doldurduğunuz incirleri kapatıp, yağlanmış bir tepsiye dizin. Üzerine bir bardak su veya süt ilave edin. Hafif ateşte ağzı kapalı bir şekilde pişirin. İncirler yumuşayınca soğutup servis yapın. Afiyet olsun. Mutlaka deneyin, pişman olmayacaksınız. Lezzeti harika.

Bu güzel tarif yine sizlerden birisinden, Ela Soylu Hanım’dan geldi. Oktay Usta Yemek Tarifleri adına kendisine güzel tarifi için teşekkür ediyoruz.

60 Yorum

  • oktay usta siz bi tanesiniz sizin üstünüze şef tanımıyorum tariflerinizin hepsi uyuyor.sizi çok seviyoruz…

  • size tesekur ederim bu kolay tatli tarifi icin bunu persembe gunu yapip 20 kisiye tattirip incirin tarihini anlatacagim bu gurev bana verilmisti, bu tarif beni galiba ipten kurtaracak.

  • bunlar ocaktamı pişiyor fırındamı açıklk getirirseniz sevinirim.

  • ben bu tatlıyı ilk defa Çanakkale de yedim öğrenciyken,ev sahibimiz yapmış.Bayılmıştım.Hakkaten çok güzel bir lezzet.

  • ben bugüne kadar hiç kurabiye yapmadım ve nasıl yapıldınıda bilmiyorum bilmemek degil ögrenmemek ayıp ben bu ayıbımı kapatmak istiyorum ustacım bana yardımcı olurmusunuz rica etsem

  • Cok güzel hafif bir tatli ,ben birde piserken üstüne vanilyasekeri döktüm cok güzel oldu.

  • harika çok güzel oldu teşekkürler,oktay ustam. tv den sizi her gün izliyoruz .eşim ve ben ,sizin başarılı öğrencileriniz:)ALAH sizden razı olsun

  • Çok güzel bi tarife benziyo bakalım bugün iftarda yiyeceğiz………….:)

  • merhaba dostlar ustamıza hayran kaldım tesadüfen uğradım ama gerçekten çok mükemmel tarifler eline emeğine sağlık şimdi severek uygulayacağız …

  • Bizim hanım incir tatlısı tarifine netten bakmamı istedi, tabi tadı çok güzeldir fakat masrafıda güzel… usta sen işini bilirsin arada fazla masrafsız tatlılarda öğretin.:)

  • şekil bakımından ğörüntü hoş değil lakin tadını bilemem …………………

  • bu tatlının üstüne dökülen sütün içine muzu ilave edin iyice su kıvamına gelecek şekılde ezin veya blenderdan geçirin daha sonra üzerine dökün. 1 adet elmayı rendeleyip 1 yemek kaşığı toz şeker ve 1 tatlı kaşığı tarçınla karısıptırıp tatıları fırına atmadan önce incirlerin üstüne serpiştirin daha snra fırıan atın. servis sırasında evinizde varsa servis yaptıgınız tabakların yanına kaymaka ilave edebilirsiniz.
    afiet olsun.

  • Sevgili OKTAY Usta; ben bu bütün yazdıklarımı geri alıyorum çünkü lezzeti tamda benim istediğim gibi olmuş.Pişme sırasındaki görüntüsüne bakarak yorum yapmıştım.ben birazda tarçın ekledim tat mükemmel oldu.Siz 1 NUMARASINIZ….

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir