irmik Helvası Tarifi

irmik Helvası Tarifi

211 50

irmik Helvası Tarifi – 8 kişilik – 60 dakika

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere helva tariflerinden irmik helvası tarifi ‘ni anlatacağız. Denenmiş ve resimli irmik helvası tarifi ‘mizi gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.

İrmik helvası malzemeleri

  • 350 gram kalın irmik (2 su bardağı)
  • 165 gram sade yağ (3/4 su bardağı)
  • 420 gram toz şeker (1 + 3/4 su bardağı)
  • 875 gram su ya da süt (3 + 1/2 su bardağı)
  • 1/2 kahve fincanı çam fıstığı
irmik helvası tarifi
irmik helvası tarifi

irmik helvası tarifi

  1. irmik helvası tarifi için bir tencereye; üç çeyrek bardak tereyağı koyarak hafifçe kızdırmalı, sonra kızdırılmış bu yağa; yarım kahve fincanı çam fıstığı ile 2 bardak kalın irmik katarak, fıstıkları hafifçe pembeleşip de irmiğin meyanesi gelinceye kadar bunları ortadan daha az ısıdaki ateşte 40-50 dakika durmadan karıştırarak kavurmalıdır. Meyane demek irmiğin 40-50 dakika içinde yanmadan hatta fazla esmerleşmeden kıvamında pişmesi demektir.
  2. İrmiğin meyanesi gelince buna 3.5 bardak kaynar bir halde su ya da süt katmalı ve iyice karıştırdıktan sonra bir 3 çeyrek bardak da toz şeker katarak tekrar karıştırmalı, sonra da tencerenin kapağını hafifçe kapatarak hafif bir ateşte 20 dakika kadar demlendirilmelidir.
  3. Bundan sonra tencereyi ateşten alarak, yarım saat kadar ılınmaya bırakmalı ve helvayı iyice bir karıştırdıktan sonra tabağa almalı ve servis yapmalıdır. İrmik helvası tarifi hazır. Afiyet olsun.
irmik Helvası Tarifi
irmik Helvası Tarifi
Oktay Usta Helva Tarifleri - irmik Helvası Tarifi
    Kişi sayısı Hazırlık süresi
    8 kişilik 60 dakika
    Kişi sayısı Hazırlık süresi
    8 kişilik 60 dakika
    irmik Helvası Tarifi
    irmik Helvası Tarifi
    Oktay Usta Helva Tarifleri - irmik Helvası Tarifi
      Kişi sayısı Hazırlık süresi
      8 kişilik 60 dakika
      Kişi sayısı Hazırlık süresi
      8 kişilik 60 dakika
      Share this Recipe

      Benzer Tarifler

      Portakallı Tatlı Tarifi

      0 396
      Pratik Baklava

      0 309
      padişah lokumu tarifi

      0 67
      pratik kazandibi tarifi

      0 24

      211 Yorum

      1. yahu bune 1+ 3/4 nedir biraz daha açık olurmusunuz ilk defa irmik gelvası yapıcam yani şeymi demek istiyo 1 tane tam bardak bide üstüne bir bardağın 4te 3 ünü mü doldurcaz acaba ?

      2. valla ilk defa yapacaktım ıyıce araştırdım bu tarıfı yaptımm cok güzel oldu tane tane hıc lapa olmadı ama sekerı bıra az oldu 2 bardak seker tam ıyı olurdu …

      3. babam kuzenimin irmik helvasını cok beğenmişşş..Bende daha güzelini yapcam inşallah… oktay usta sizin tarifinize güveniorumm tabii kendimedee:)

      4. Bir de öğrenciyken söylenirler; “Basit kesirler, bileşik kesirler hayatta ne işimize yarayacak?” diye. En basit örnek: YEMEK YAPMAYA YARAYACAK :) Bir de bu tarifin bir kaç katını ya da daha azını yapmaya kalksa insanlar, o tarifin başına neler gelir merak ediyorum.
        Tarifte ve sitede emeği geçenlerin ellerine sağlık…

      5. Dilek Hanım 3 çeyrek bardak 1 bardaktan biraz az demek o yüzden öyle yazdık. Siz yanlış anlamışsınız, 3 çeyrek bardak 1.5 bardak yapmaz. 165 gram da 3 çeyrek bardağın gram olarak karşılığı, yani malzemelerdeki ve tarifteki miktar aynı.

      6. İyide 3 çeyrek bardak tereyağı 3 çeyrek bardak toş şeker demenin ne anlamı var anlayamadım bir türlü 1.5 bardak yazmak zor mu geliyor .Malzemelerde 165 gr sade yağ yazıyor yapılışında 3 çeyrek bardak tereyağı deniyor saçmalık valla .Emeğe saygı duyuyorum ama bu tarifi deneyeceklerede lütfen saygılı olalım hem malzeme hem enerji hem de zaman israfı oluyor.

      7. Biz iki kisi oldugumuzan dolasiyla malzemelin yarisini aldim yaniii süperrrr olduuu tavsiye ederim afiyet olsun

      8. Suan deneme asamasindayim ocakta irmigi kavuruyorum hadi bakalim hayirlisi olsun bittikten sonra gene not gececegim saygilar

      9. şimdi yaptım bu tarifi,gayet güzel oldu.kaç kişilik olduğunu merak edenler:en az 7 KİŞİLİK helva oluyor. şeker konusunda sanırım yanlış ölçü yazılmış -420 gram toz şeker (1 + 3/4 su bardağı)- parantez içindeki oran 1 bardak+bir bardağın yarısından fazlası anlamına geliyor, bu 420 gram şeker den çok daha az. neyse ben parantez içindeki oranı kullanarak yaptım yani iki bardağa yakın toz şeker kullandım.sonuç nefis.
        bir de 40-50 dakika kavurmadım, 25 dakikada esmerleşti,son olarak demleme kısmını da 20 dk değil 10 dakika yaptım. güvenerek deneyebileyeceğiniz bi tarif,afiyet olsuuunnn:)

      10. Valla pes doğrusu! Nasıl olup da ölçüleri anlamadınız? Hayret ki hayret! Okulda ne yapıyordunuz?

      11. Yaptım miLLeeeet vaLLa süper oLduuu su yerine süt fıstık yerine ceviz koydum harika oLdu buyurun birLikte oLsun eLLerime sağLık afiyet oLsun herkese yuppiii çok mutLuyum :))

      12. Canım çok tatLı istedi akLıma irmik heLvası geLdi hiç yapmadığım için nasıL yapıLdığını biLmiyorum o yüzden nete baktım ve böyLe şeyLerde iLk tercihm oktay ustanın tarifLeri oLuyor. . . YorumLar çok oLumLu bende yapacam bakaLım nasıL oLacak hem sonunu düşünen kahraman oLamaz demiii :D . . Neyse herkesin eLLerine sağLık ve afiyet oLsun :))

      13. Hakan Bey merhaba, tarifte 1 + 3/4 yazıyor şeker için yani 1.75 bardak şeker olması gerekiyor. Siz 3 bardak artı çeyrek bardak koymuşsunuz sanırım. Doğrusu 1.75 bardak yani 2 bardaktan biraz daha az. AFiyet olsun.

      14. BEn denedim bu akşam, yalnız bu ölçülere göre bende şekerli oldu biraz. Sanki 3 çeyrek bardak ayarı fazla şekerli. Belki 2,5 bardak yapılmalı … Bir dahakine böyle deneyeceğim.. Yada ben mi yanlış yaptım bilemiyorum …

        Ama lezzetli oldu, teşekkürler Oktay Usta!

      15. ”çorbada tuzum bulunsun ” dedim annem bu tatlıyı kavururken ben de bardağa malzemeleri doldurup tatlıya kattım. sonuç:süperrrrrrrrrrrrrrrrr

      16. Süper süper süper bir tatlı tarifde son derece tutarlı!
        İLK kez yaptım süper oldu iyiki varsın Oktay Usta!

      17. gerçekten çok güzel oluyor ben turizm okuyorum orda öğretmenlerime yapmıştım uygulama sınavımda 95 aldım allah razı olsun …

      18. Lezzet kraliçesi’nin yorumu süper :) Bence şarap bardağıyla denemeli, ama yıllanmış olsun, kesin bu kez tutar ;)

      19. bugun bende yaptim,icine birazda hindistan cevizi attim,,vanilyayla beraber,, allahim diyorum,arasinada dondurma koydum,uzerine tekrar irmik helvasi,:bende 40 50 dk falan yapmadim,irmik helvasinin rengi degismeye basladi sutu ilave ettim, sonra sekeri,,)sahane oldu:),,,,tesekkur ederimm

        hollandadan sevgiler

      20. benim annem yaptı yedik müthiş ve olağanüstüydü çok beğendik tarif için tşkler

      21. gece uykum kaçtı canım çekti yukardaki tarifi uyguladım çok nefis oldu İrmik helvasını zaten çok severim
        ancak tarifteki gibi 40 veya 50 dakika b
        kavurmadım 12 dakikada kızıl rengini aldi irmikler daha fazla kavurmaya devam etsem kömürleşecekti malzeme oranları çok ideal ve nefis oldu bana ve sizlerede afiyet olsun .
        not; kavurma süresine bağımlı kalmayın rengikoyulaşmaya başlayınca suyu veya sütü ilave etme zamanı gelmiştir.
        makina muhendisi
        Mehmet Kırıcı

      22. bende tarifi aldım yapıcam mühendiz arkadaşlar istedi inş lah olur

      23. yhaa supr bişi teşekkür edrim oktay ustam ellerinize sağlık ayrıca annemde yaptı çok gusel oldu annemin ellerine sağlıkk.
        deniz sena yılmaz

      24. ben asidi kaçmış gaazozla yaptım super oldu..arkadaslar yedi bayıldı saol oktay usta

      25. inanilmaz güzel oldu,evde süt olmadigini kavurduktan sonra fark ettigim icin kaynar suyla yaptim yine de harika oldu!

      26. en sevdiğim tatlı olan bu tatlıyı sevgilim esinnn aracılığıyla onun elinden ilk ve son yiyişim oldu. teşekkürler oktay usta yapabilen herkese afiyet olsun

      27. bende denedim bakim erkek eliyle daha yemedim demlenio su anda gersi ascilar ekkeklerden cikio hanim ablalar kizmasin bana

      28. 1/2 kahve fincanı diyor yani nekadar oluyor bu ölçü anlayamadım açıklarsanız sevinirim

      29. ben dilara10yaşındayım ilk defa denedim inşallah güzel olur yoksa annem çok kızıcak bana

      30. öğrenci evinde insanın canı tatlı isteyince yapabileceği pratik tatlılardan biri teşekkürler tarifleriniz için :) şimdi deneyeceğim bakalım nasıl olucak :)

      31. :) ilk defa yaptim rengini tutturamadim ama tadi harika..Houston’dan hasret dolu sevgiler saygilar..

      32. ustam tarifiniz mükemmel ben oranları biraz arttırdım velakin pişirme terbiyeleme demleme direkt tariff sonuç enfes tarifine sağlık çook teşekkürler…

      33. nasil komik yurdumun insanlari ya!!! inanilmaz.. yillardan sonra dun gece ilk kez cem yilmaz izledim (you tube) inan bu kadar gulmedim.. serkan’cim supersin kopardin beni, merve’cim senin de kanin donmasin, turk dil kurumu kontrolunde deeeel bu site. olur boyle seyler, you need to get laid more often…

        hakikaten burada yorum yazan insanlarimizin yuzde kaci ciddi coook merak ediyorum! lezzet kralicesi; tebrikler, sana sapka cikariyorum (tequila shot bardagi en uygun olcu bence)

        yonetici ugur bey, allah sabirlar versin diyorum, o kadar.

        oktay usta,california da yasiyorum,hayat zor, cay bardagi bulmak imkansiz.. lutfen kasmayalim ve kg/gr gibi birimleri kullanalim (doktorali turklerdenim ama bi de lb’ye cevirirseniz cok super olur, muhendis degilim :)
        PS:seker ve suyu serbet yapip dokun lutfen , cok daha lezzetli olucak…

      34. oktay usta en yakın zamanda senin yemek kitabını istiyorum çünkü senin yemek tariflerin çok güzel

      35. eger mumkun ise bana oktay usata senin yemek ve tatli kitaplarindan rica ediyorum yemek ve tatlilarin super ben gurbette oldugum icin kitabini bulamiyorum umkun ise gonderirmisin adresim 99 sherwin road st6 7bd england oki tesekurler simdiden

      36. Kaynar sütü kavrulmuş irmiğin üzerine foşş diye dökünce mutfak battı onuda yazsaydınız keşke tarife :D
        Ama güzel oldu yemedik daha ama bakıcaz.
        Sevgiler.

      37. kelimenin tam anlamıyla harika..Üstelık lapa olmadı:)..fıstık degıl ceviz kullandım ben. bence işin sırrı kavurma kısmında tam 40-dakıka degıl ama yarım saat kavurmak gerekıyo yınede.. denemekten korkmayın:) afiyet olsun herkese..

      38. hiç irmik helvası yapmadım.ilk defa sizin tarifinizle deniyecem…..inşallah güzel olur…yaptıktan sonra tekrar yorumumu ekliyecem…

      39. slm yemek yapmasini cok seviyorum elimden gelenide yapiyorum herseyi sirasina gore koyuyorum ama olmuyor bende sizin gibi olmasada guzel yapabilirmiyim yeni girdigim icin mutfaga zamanla olur diyorlar allaha emanet ol tekrardan slm

      40. evet bende bu tarifi yaptım ve mükemmel oldu birde BİM marketinin irmiğini alıpda onun üstündeki tarifde çok güzel oluyor ve oktay usta mükemmel bir usta ona laf yok…

      41. Salam Oktay usta men Azerbaycandan Sevda.sizin samanyolunda yayinlanan YESIL ELMA programinizi beyenerek seyredirem.basarilarinizin devamini dileyirem.hemise bele 1 numara olarak kalin.sizi cox sevirem.bu tarifi denedim.evdekiler cok beyendiler.tesekkur ederim.

      42. yaw herşey tamam iyi güzel de benim tereyağım yok çam fıstığım da yok internete girip bir tarif alayım dedim kırk yıılda bir zaten yaşam şartlarının zor olduğu şu devirde bi zahmet sizden fazla bişey istemiyorum çam fıstığı yerine yer fıstığı veya tereyağı yerine margarin deseniz parantez içinde de olsa razıyım olmazmıydı.kusura bakmayın ama biz de insanız tereyağı çam fistığı alamıyoruz ama biz de internete girip bi tatlı tarifi alabilelim kendi çapımız da biz de bişeyler yapalım istiyorum buna bizim de hakkımız yok mu ben kendi durumumdaki bütün insanlar adına konuşuyorum

      43. peki bende bi şey sorcam tel tel dagılıyomu bu irmik helvası ilk defa denicem çünkü

      44. irmik helvsı
        güzel fakat ilk defa yiyecem görünüşü pasta gibi zaten helva pasta tatından daha güzel yanlız bu siteye herkez giriomu

      45. Çok güzel oldu.Bütün komşularım çok beğendi.Aslında ben bütün ,kekleri,pastaları kısacası tüm tatlıların ustası benim.Ama benim kadar güzel tatlı yapanlarda var.En çok da Nalan hanım beğendi.Yukarıdaki çok iyi söylemiş valla.Adam ne kullandığını yazmış.Laf bitti.Herkese afiyet olsun.

      46. 40-50 dk. çok yaa :(( hızlı ateşte 20dk. hiç durmadan kavursak olmaz mı irmiği :S??

      47. Yorumları okuyunca kanım dondu resmen. Nasıl bir Türkçe kullanıyoruz , nasıl bir anlayışımız var hayret ettim. Tarif gayet açık ve net. 4 tane çeyreğin bir tam ettiğini anlamak için Einstein olmaya gerek yok. Oktay Usta’ya neden laf edildiğini de anlamış değilim, adamcağız ne kullandığını yazmış, ama ondan bir eser ortaya çıkarmak yapanın emeğine gayretine becerisine de bağlı, egolarımızın üzerine basıp da “beceremedim” desek daha dürüst olur sanki.
        Çok güzel bir tatlı paylaşım için teşekkürler.
        Daha tane tane olması için bir öneriniz varsa ve paylaşırsanız ziyadesiyle memnun olurum.
        Herkese afiyetler olsun efendim.

      48. bayılıyorum oktay ustanın yaratıcılığına bence dünyada eşi benzeri yok ustamızın yeşil elmayıda hiçkaçırmıyorum inşallah bigünde canlı canlı izlerim…

      49. gerçekten güzel tatlıoldu sayenizde bundan sonra arkadaşlarıma herzamam irmik tatlısı yapacam

      50. obeyyyyyyyyyyyyyyyy çokkkkkkkkkkkkkkk güzellllllllllllllllllllll herrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrkezeeeeeeeeeeeeeeeee tavsiyeeeeeee ederimmmmmmmmmmmm………….

      51. benim kızım bu siteden irmik helvasının tarifini bulup yapnış.Ama her yeri mahvetmiş

      52. EVET HARİKA BİSEY ASKERDE ÇOK YERDİK BUNDAN AMA BURDA KİMSE YAPMAYI BILMIO :d =))) EVDEKİLER YANİ:d

      53. denedim, bugüne dek yaptığım tüm helvalardan daha güzel oldu .tarif için teşekkürler

      54. şu bardak meselesi olmasa şahane bir tarif olur. bardaklar tarifi bozuyo iştee!!

      55. arkadaşlar bence en son 20 dakikalık demleme kısmı varya onu yapmasanız daha güzel olucak.O kısım irmiği saman gibi yapıyor…

      56. tarif son derece açık ve net. 3+1/2 ifadesini anlamayan insanlara inanamıyorum. 1/2 veya 3/4 nedir bilmeyen insan nasıl bilgisayar kullanıyor, nasıl internete giriyor? bunu bilmek için mühendis olmak gerekmiyor. ilkokul 3. sınıftan mezun olmuş herkes bunu bilir. yazık bu ülkenin ev hanımlarına.

      57. bu ölçüleri anlamayan insanları şiddetle kınıyorum. buraya gelip yorum yazmayı biliyorsanız ilkokul birinci sınıf kesirler konusunuda biliyor olmanız lazım. mühendis olmaya gerek yok ilkokul eğitimi almış olmak yeterli…

      58. Ben bu tarifi rahmetli anneciğimin vefatının 52. günü için bu gün uyguladım. Çok güzel oldu. Şimdi hemen dağıtmaya başlayacağım. Çok teşekkür ediyor, iyi günler diliyorum.

      59. hacı bizde yapmak üzereyiz bakalım nasıl olcak allah sonumuzu hayır etsin :)))

      60. bu tatlının neresi güzel siz tatlı yememişşsiniz
        umarım doğru tarfi verirsiniz teşekkürler :))

      61. Güzel bir site ama ölçeleri anlaşılır yazmamışlar ben bi çocuğum(+13) annem de çok iyi bir ev hanımı tarifini unutmuştu bizde açtık burdan bakıyorduk annem:
        Kızım ölçeklerinden bişey anlamadım kapat kapat dedi… aaaa böle şeyde olmaz yaa )))(((((/&%^^+’%^/

      62. 20 dk kısık ateste demlensin deniyor, 7. dk dan sonra helvanın dibi tutuyor bilginiz olsun.

      63. oturuyorduk ablamın aklına irmik helvası geldi yapcakmısın dedimm evet dedi çok güzel oldu tşker

      64. 1+ 3/4 demek 1bardak artı 1bardağın 4te 3ü demektir.Yani(bir bard. 4 eşit parçaya böldüğünü hayal et onun 3ünü doldur.3/4 demektir.
        Tarifin miktarları tam fakat benilk irmiği çam fıstığı ile 1saate yakın kısık ateşte sabırla kavuruyorum. Diğer tencerede süt tereyağ ve tozşekeri şerbet yapıyorum.Şerbeti soğumaya bırakın ama arada karıştırın kaymaklanmasın. ılınmış olan şerbetisıcak olan helvaya yavaş yavaş topak olmadan karıştırın.Ocağı kapatın,tencerenin ağzını bezle örtün kapağı kapatın. 5-10 dak demlensin tekrara karıştırın.
        mmmm nefis
        afiyet şeker olsun

      65. Ben kac gundur denemek istiyordum bu tarifi sonunda yaptim ve muhtesem oldu. Fistik yerine ceviz vardı evde onunla yaptım. 25-30dk kavurdum. Vanilyali dondurmayla da servis yaptim. Tadi harika!

      66. Herşey güzelde. hesapladım toplam 1 saat 17 dakika sürüyor..Ya buna tüpmü dayanır.? Alt tarafı irmik helvası yapcam, gitti tüpün yarısı..Bu tarife bakarak, pastaneye gidip yaş pasta almaya karar verdim ..Çünkü aşağı yukarı aynı fiyata geliyor saygılar..

      67. ben de bugün yapıcam inşallah ama 3 çeyrek bardak ne kadar yapıyo onu anlamadım yaaa

      68. Ilk defa irmik helvası yaptık, ve tek kelimeyle Harika, tabiki tarif sayesinde… :)

      69. ben sizi çok beyeniyorum yemeklerinize de ayrıca batılıyorum… şahane muhteşem yemek tarifleri sizde emin olunki bu tarifide denicem yemeğin güzel olup olmıyacağından 100 de 100 eminim çünkü bütün yemekleriniz harikaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa lütfen benim bu yorumuma dikkat vern

      70. daha önce yaptım fakat tereyağlı olunca süper oluyor bugünde ramazan tatlısı olarak yapıcam

      71. Sn. Oktay Usta,
        İrmik helvası, başta sıcakken,daha yumuşak ve lezzetli oluyor.Daha sonra ise,soğuyunca sertleşiyor.Eski tadı kalmıyor.Acaba;irmiğin içine bir miktarda,un katılsa,soğuduğunda bile daha yumuşak olmaz mı?,diye bir sorum olaçak.Saygılar…

      72. çok teşekküğr ederim helvam süper oldu allah razı olsun akşama iftarda iyi gitti çok teşekkürler

      73. bizim aile helvayı sever bende yaptım ve herkes çok begendi sagal oktay usta tarifleini begenerek takip ediyorum

      74. ben de kaç kişilik olduğunu anlayamadım. bizim aile az kalabalık ta o bakımdan :)

      75. Ugur bey, valla tarifinizi cozdum ve yaptim. Ama pek irmik helvasina benzemedi, ustelik soyledikleriniz harfiyen yerine getirdim…

      76. ya irmik helvasını çok severim ama verdiğiniz ölçüler açık değil 3 çeyrek bardak hiç bişey anlamadım demek istedğiniz 1,5 su bardağıysa öle yazı ki daa açıklayıcı olsun..ama yapınca eminim çok güsel olucaktır tabi tarifi çözebilirsem :)

      77. bende ılk defa ırmık tatlısı yaptım aslında tarıfe gore ytptım ama lapa oldu nıye onuda anlamadım cokta severım ya ınsallah bıdakıne tutar…..

      78. Kocam saatlerdir sayıklıyo irmik tatlısı diye..
        bilmediğimide söyleyemiyorum sayenizde öğrendm yapimde dilinden kurtulaym artık sonsuz teşekkürler .. :))

      79. irmik helvasını çok severim bu gün kandil diye yapıcam bu arada herkesin regaip kandili mübarek olsun allah hayırlara vesile etsin

      80. bu tarife göre yaptım çok güzel oldu valla çok süper tarifler var teşekkürler

      81. gerçekten süper tarifler var teşekkür ederim ben yaptım çok güzel oldu bu tarife göre

      82. çok gzl tarifler var inanamıyorum muhteşem birşeyyy bnce hergün yepyeni tarifler eklensin.:D:D:D:D:D

      83. valla hç bişey anlamadm ölçülerden daha güzel açık yazarsanz sevinirm.. ama yapınca eminim güzel olur.

      84. 3 + çeyrek şeker değil öünkü yanlış okumuşsunuz, 1 + 3 tane çeyrek şeker olacak, yani 2 bardağa yakın…

      85. yorumlardan yola çıkarak yaptım ama berbet oldu 3+çeyrek şeker çok geldi ): emeklerim boşa gitti

      86. “tatlı tarifi mi yazıyorum matematık işlemi mi cozuyorum anlamadım. ev hanımları yazıyor muhendısler değil daha anlasılır yazarsanız ıyı olur. ”
        YASEMİN’ cim eğer sen bu tarifi anlamadıysan bence artık sen hiç yemek yapma. bu kadar basit problemi çözemeydiysen….

      87. çam fıstığı yerine rendelenmiş kaşar peynir karıştırırsanız daha lezettli olur

      88. irmik tatlısına bayılıyorum…
        künefe tarifi var mı burada???

        …İYİ GÜNLER…

      89. çok güzel bir site irmik helvasını yapıp yedim gerçekten çoookkkkkkkkkk güzeldi

      90. herşey çok güzelde oktay ustaya göre biraz ilkel bir tarif olmuş mesela (bir 3 çeyrek bardak da toz şeker) gibi tarif ayarlarınıda biraz dikkat ederseniz iyi olur

      91. güzel bir tarif sizi çok sewiyoruz yeşil elma programınızı da çok ama çok sewiyoruz :D

      92. polis memuru esıyım yakında emeklı olucagız bır restorant acıp oktay ustanın yemeklerınden olusturcam memumude

      93. irmik helvasını çok seviyorum ve oktay ustadan rica ediyorum oktay usta seni ve yemeklerini çokk seviyorum

      94. irmik tatlısı daha önce yapmıştım şimdi daha iyi ve güzel yapacağım sağol oktay usta

      95. kaç kişilik olduğu yazmıyor ,iki kişi için fazlamı olur bilemediğim için yapmaya cesaret edemiyorum

      96. ben ilk defa irmik tatlısı yapacam, yorumlardaki olumlu eleştirileri görünce,kesinlikle tadının güzel olacağına inanıyorum…

      97. arkadşlar irmik i kavurduktan sonra ayrı tencerede şerbet yapıp üstüne dökülse olmazmıı

      98. Tarife göre yaptığım irmik helvasının tadı güzel ancak; tane tane olmadı da lapa şeklinde oldu..

        Acaba nerede hata yaptım..İnşallah ikinci sefer daha güzel olur

      99. süper tatlılar bütün tatlılar güzeldir.sizetavsiyem süt koyun su ile fazla güzel olmaz KOLAY GELSİN!!!!

      100. tatlı tarifi mi yazıyorum matematık işlemi mi cozuyorum anlamadım. ev hanımları yazıyor muhendısler değil daha anlasılır yazarsanız ıyı olur.

      101. yha manyak bişeymiş harika çok beğendim anneminde ellerine sağlık çok güsel yaptı…

      102. çok güsell çok yaptım ama resimlisini istiyorum çıkmıo resimli olsa benim istediğim mi anlayacağım.çünkü bnm oncedn yptgm gbi olmassa yiye blecğimi sanmmda bu arada çam fıstığı olması zorunlumu cam fıstığını pk sevmemde…xd :)

      103. süper bir tariff.sayenizde çok güzel tatlılar yemekler yapıyorum:)iyki varsınız.

      104. çok güzel bir irmik helvası ama oktay usta yapınca daha tatlı olur bence yeşil elmaya katılmadım ama oktay usta irmik helvasını yapınca güzel olur

      105. bir şey soracağım.bizim evde sadece rakı ve likör bardağı var.likör bardağıyla denedim olmadı.sonra rakı bardağıyla denedim yine oladı.sizce bir de bira bardağıyla mı deneyim?siz ne dersiniz?

      106. İlk kez irmik helvası yapacağım. Yemek konusunda da çok iyi sayılmam. Bir sorum olacak, tereyağı yaklaşık 40 dakika içerisinde yanmaz mı?

      107. malzemelerde sade yağ derken sıvs yağdanmı bahsediyorsunuz.yapılışında ise tereyağ demişsiniz.3 çeyrek bardak tereyağı derken eritilmiş olarakmı anlamadımki

      108. yaptım çok güzel oldu yani tadı damağımda kaldı çok beyendim denemenizi tavsiye ederim

      109. süt yerine su olur değilmi başka sitelerde sadece süt diyo da o yüzden sormuştum.

      110. bugün kandil olması dolayısıyla arkadaşlarla evde otururken aklımıza irmik helvası yapmak geldi. hemen sitenizde tarifini aldık ve uyguladık süper oldu. elinize, elimize sağlık…

      111. Yanlış okuyorsunuz 3 + 1/2 su bardağı yazıyor yani 3.5 su bardağı. Su ya da süt yazıyor bu da sizin isteğinize göre, ister su ister süt kullanabilirsiniz.

      112. malzemelerde 1\2 su yada süt dio yapılışta 3.5 su yada süt dio nasıl olacak ya

        ama cok güzel tatlı

      Yorum yaz