Oktay Usta Yemek Tarifleri | Kabak çorbası

Kabak çorbası

Kabak çorbası

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere çorba tariflerinden Kabak çorbası tarifi için tıklayın.

Kabak çorbası malzemeleri

  • 1 kilogram kabak
  • Yeteri kadar tereyağı
  • 1 küçük kıyılmış soğan veya birkaç sap yeşil soğan
  • 1 çorba kaşığı un
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • İnce kıyılmış dereotu
  • Tuz
  • Karabiber

Kabak çorbası tarifi

Kabaklar soyulup, ufak ufak doğranır. Soğan tereyağında pembeleştirilir. Un katılıp hafifçe kavrulduktan sonra kabak konup yanmaması için aralıksız karıştırarak pişirilir. Yeteri kadar su konup kabaklar iyice yumuşayıncaya kadar kaynatılır. Yoğurt, yumurta sarısı, dereotu, tuz ve karabiber karıştırılır. Çorbaya katılıp hemen servis yapılır. Kabak çorbası hazır. Afiyet olsun.

Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Oktay Usta Çorba Tarifleri | 8 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

8 Responses to “Kabak çorbası”

  1. 8
    Ayşegül Says:

    Süper bi çorba oldu,sebze sezmeyen eşim bile bayıldı,çok sık yapacağım bu çorbayı.Oktay Usta’ya teşekkürler…

  2. 7
    gülay sezer Says:

    basit malzemelerle lezzetli çorba..
    “kabak tadı” deyimi vardır ya..işte bu çorba deyimi yerle bir edecektir..denemenizi tavsiye ederim ..

  3. 6
    tutku Says:

    gerçekten harıka bir corba oldu bn bu kadar guzel olacagını zannetmıyordum yaptın hakıkatten cok güzel bir yemek herkese tavsiye ederim

  4. 5
    Ebruli Says:

    Harika bir corba oldu, yalniz ben icine Kaymata ilave ettim daha hos aromali bir tad aldi. Cok lezzetli tavsiye edilebilicek bir corba..

  5. 4
    asuman Says:

    kabak çorbsını denedim.çok lezzetli oldu.1 yaşındaki oğlum bayıldı.3 tabak yedi.normalde bir tabak yiyen bebeğim.bebeklerinize deneyin.

  6. 3
    ozge Says:

    Denemenizi tavsiye ediyorum kesinlikle cok guzel oluyor:)

  7. 2
    gamze Says:

    tarifleriniz çok güzel

  8. 1
    BETÜL HASAL Says:

    Yeni Lezzetleri kesfetmeye hazir olanlar icin, kacirilmayacak bir damak zevki…Deneyin

Leave a Reply

lightboxyemek