Kabak Tatlısı Tarifi
Tarifin kategorisi Tatlı Tarifleri |
Sitemizin yayına girdiği bu ilk günlerde Emel Okay’ın desteğiyle ayakta duruyoruz. Emel Hanım yaptığı kabak tatlısını okuyucularımıza aktarmamıza izin verdi. Kendisine teşekkür ediyor ve hemen tarife geçiyoruz.
Malzemeler;
Yapılışı;
Kabak parçaları soyulup, dilimlenir. Tencereye yerleştirilir. Yayvan bir tencere kullanımının daha iyi olacağını düşünüyorum ancak ben mümkün olmadığı için biraz dar tencere kullandım. Dolayısıyla kabak dilimleri birkaç katı oldu. Bir kase şekeri kat aralarına ve en üste serptim. Son olarak tencerede çeyrek çay bardağı su gezdirip, önce yüksek sonra kısık ateşte pişirdim. Pişirme süresi yaklaşık olarak 30-45 dakika. Kabaklar yumuşadığında pişmiş olduğunu anlıyoruz. Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz. Servis yapmadan önce üzerini fındık ve hindistan cevizi ile süslemeniz ayrı bir tat katacaktır.İsteğe göre şeker daha fazla kullanılabilir fakat ben çok şekerli sevmediğim için yukarıdaki miktar yeterli geldi. Afiyet olsun.
Tarifin orijinal sayfası : Kabak Tatlısı
Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.
Ziyaretçi yorumları
2 yorum var : “Kabak Tatlısı Tarifi”
Yorum yazma bölümü







kabak tatlısını pek sevmezdim fakat şimdi deyil ben içine pekmezde katıyorum.sizden sütlü vanilyalı çilekli çeşit zenginleşebilir tarifler meyille yollarsanız sevinirim diyer sitelerdende istedim bakalım nereden cevap gelir.cevabınızı sabırsızlıkla bekliyorum
[...] Tarifin hazırlanışını okumak için tıklayın -> Kabak Tatlısı Tarifi [...]