Kadınbudu Köfte Tarifi
Kadınbudu köfte malzemeleri
- Yarım kilogram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 kahve fincanı pirinç
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı su
- Tuz
- 1 yemek kaşığı margarin
- Karabiber
Kadınbudu köfte tarifi
Margarin ve soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur. Sonra tencereye su ilave edilir. Kaynayınca ayıklanmış pirinç eklenir. Pirinçlerin lapa durumuna gelmesi beklenir. Ateşten indirilip soğutulur. Diğer tarafta kıymanın 3′te ikisi teflon tavaya konup kuvvetli ateşte suyunu salıp yeniden çekinceye kadar karıştırılarak kavrulur. Soğumaya bırakılır. Soğanlı kıymayla çüğ kıyma karıştırılır. Karabiber, 1 yumurta, tuz ve lapa eklenir. 5 dakika yoğurulur. Sonra bu karışımdan yumurta iriliğinde parçalar alınıp ortaları bastırılarak köfteler oluşturulur. 2 yumurta, bir kasede çırpılır. Köfteler yumurtaya batırılarak kızgın yağdaki tavada kızartılır. Sıcak servis yapılır.
Gelen aramalar: kadınbudu köfte,kadınbudu köfte tarifi,kadin budu kofte,Oktay usta Kadınbudu köfte,kadınbudu köfte oktay usta,kadın budu köfte tarifi,kadin budu köfte nasil yapilir,kadınbudu köfte tarifi oktay usta,kadınbudu köfte tarif,kadinbudu kofte nasil yapilir
Kategori Oktay Usta Tarifleri | 64 Yorum
Etiket hızlı köfte tarifleri, kadın budu köfte, kadınbudu, kadınbudu köfte, kadınbudu köfte nasıl yapılır, kadınbudu köfte tarifi, karabiber, kıyma, kolay köfte tarifi, margarin, oktay usta, Oktay Usta Köfte Tarifleri, Oktay Usta Yemek Tarifleri, pirinç, soğan, su, tuz, www.oktayustam.com, yumurta
Yorumlar
64 Responses to “Kadınbudu Köfte Tarifi”
Yorum Yazma Bölümü












RESİMLİ OLSA DAHA İYİ OLURDU BENCE RESİM OLMYINCA GÜZEL GÖRÜNMÜYO SAYFANIZ AMA YİNEDE TARİF İÇİN SAĞOLUN
ben bugün denedim.yardım istiyorum acil. kızatırken yumurtaların sadece sarısımı konuyor tümümü
profiterol tavrifi
marketten 1 adet profiterol alın sonra kutunun arakasındaki talimatları okuyun ve okuduğunuz şeyleri yapın
oktay ustanın yemekleri
cok güzel oluor ben yemmek İsterdim wallahi hepsini yerdim deli gobenler yemez ama :D
size çok teşekkür ederiz bilgisayarı bulan rahmetli amcaya saol siteyi yapanada çok teşekkür ederiz oğlunm ve ben yemeklerini çok beğendik özellikle kadın budu köfteyiyeniden saolun.
süper yaaa saolun öğlen yaptım süper oldu resmi olsaydı daha güzel olurdu ama neyse böle güzel
olmuş saolun:)
eeeeyyyyyywallah usataaaaa axD
ellerine saglik oktay usta su an denedim ve yiyorum gercekten harika oldu bunu yaninda ne tavsiye edersiniz
bizde yaptık o kadar güzel olmadı acaba biz mi beceremedik anlamadım
cok tesekurler
pırınc cı sade haslansa ve soganla kıymayı kavursak daha ıyı olmazmı::
sen yaptın yemekler super gercek ten senı ızlemek ınsana zek yerıyo
oktay abi köfte güzel ama adı nı duyunca inssnın iştahı kacıyo
bu site çok güzel. bu site sayesinde süper tarifler öğrendim oktay ustayı hem televizyon hemde bilgisayardaki web sitesinden takip ediyorum oktay ustamızın güzel yemeklerinin sırlarını öğrenmek için http://www.oktayustayemektarifleri.com‘a girin sizde sırlar adasına katılın
siteye neden resim konmuyor hatta resimli yapılışlar çok daha güzel olur.
super cok guzel olmus
sizi ne kadar alkislasam azdir supersinizzzzzzzzzzzzz
sizi ne kadar alkislasam azdir supersinizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
bnce yanında patetes kızartması ve tel şehriye çorbası çooook hoş olur :) bir deneyelim o zaman…
yemeklerin hepsi çok güzel ama ben yapınca sizinkisi gibi olmuyor neden acaba
yemeklerin hepsi çok güzel ama ben yapınca sizinkisi gibi olmuyor sizi teprik ederim gerçekten türkiye için büyük bir yeteneksiniz başarılarınızın devamımı dilerim
kadın budu köfte tarifini aldım bakalım bu akşam yapıcam işallah lezzetli olur..
tariflerinizin hepsi güzel vede kolay.
yeni ev hanımlarının yardımcısısınız teşekkürler
nden yarısını cig koyuyoruz acabaa bilen var mı ?
tarflerinizi siteden ve tv den herzaman takip ediyorm ellerinize sağlık bence türkiyenin en iyi aşçısı sizziniz allah sizden razı olsun
şuan yapmaya çalışıyorum pek umutlu değilim açıkçassı beceremiycem gibi geliyo bakalım nasıl olucak
tarifleriniz gerçekten harika çok teşekkür ederim yeni tarifler bekliorum saol oktay usta
sizi seviyorum gerçekten harikasınız
bugün deneyeceğim inşallah eminim güzel olr teşekkürler oktay usta
denedim çok süper oldu arkadaşlarımada tarif ettim çok teşekkür ederim
Deneyenler yazsin denemeyenler yazmasin cunki arada cirkinde cikabiliyor alternatif gelistiren kisilerde yorum yazarsa iyi olur sunu degistirdim gibisine yoksa anlatimlar cok duz hic detay yok onu karistir ole yap falan filan detay yok bildiginiz gibi olaylar detaylarda gizli …
Tarifi yaptım çok lezzetli oldu ama ben bı kaç kasık un koydum tavsiye ederim püf püf oldu:))
oktay usta tv. olsun sıtenız olsun cok harıka.benım sızden bır ıstırhamım olacak.bu kadın budu koftenın tarıhcesı hakkında bılgı ıstıyecegm.neden adı boyle bu adı cokmu aramıslr,merak ettım. bılgı verırsenız cok sevınıcm.sımdıden tesekkur ederım.allah yolunuzu acık etsın yardımcınız olsun.
tarife biraz tarif:))
çiğ kıymaya kavrulmuş kıyma,lapa,maydanoz,tuz karabiber,pul biber,tuz ekleyip iyice yoğuralım sonra 1 saat kadar dolapda bekletip ceviz büyüklüğünden biraz iri parçaları yuvarlak oval yapıp önce una sonra yumurtaya batırıp kızartalım afiyett balll şeker olsun :)))
resimli daha güzel olurdu ama yinede güzel
yha arkadaslar bana acıl olarak kadın budu koftenın sosunun tarıfı lazım bılen varmı
Yukarıda Hüsna Kurt hanımefendi nasıl yapmışsa aynen öyle yaptım onunki en idealidir bence, çünkü unsuz olursa içi yumurtalı dışı yumurtalı olduğundan parçalanıyor…bide un koyup bekletip yaptım işte an o andır :D tavsiye ederim..
ben biraz tereddütlü denedim ama mükemmel oldu böyle bir tat olamaz eşimde bende bayıldık ve fırsat buldukça sürekli yapıyorum ellerinize sağlık çok teşekkürler oktay usta
denedim 1kaç kez yaptım we harika oldu..önce una sonra yumurtaya bulayıp kızartınca daha lezzetli oluyo tawsiye ederim..
ellerine sağlık ustacım..senin bütün tariflerin eşsiz bir çoğunu denedim..ve çok memnun kaldım
Yukarda yorumların hepsini okuyamadım ama arkadaslar DİKKAT kizartirken bunu una yada galeta UNUna bulayın sonra yumurtaya batirip yağa atın. Hatta ondan daha önce karışımı buzdolabında yarım saat saklayın yoksa dağılıyor…
yarım kilo köfteden yapılınca orta büyüklükte kaç köfte çıkıyor ?
çok güzel çok zeki açok güzelssin oktay usta
harika bir tarif mutlaka deneyin kadınbudu köfteyi birçok tarifle yaptım ama oktay ustanın ki mükemmel oldu teşekkürler…..
OKTAY USTA YAPARSA GÜZEL OLUR TABİ
annem hep tarfileri alıo ama yaptıqı yok :((((((((
bir gün önceden kalan pilavlada deneyebilirsiniz. ben pilav arttığı zaman poşetle dolaba kaldırıp kadınbudu köfte yapıyorum. harika oluyo
bir kadinbudu koftede kirk ayri pirinc orani var. hangisi?500 gr kiymaya. 1 kave fincani, 1 cay bardagi,1 su bardagi. 3 corba kasigi.hangisi yaa???
buzlukta artmış pilavım var hemen deniycem bakakım nasıl olucak sonucu yazarım tarıf için sagol oktay usta sen yaptıysan kesın güzel oluyodur
Bende bır kac kez denedım.Bırınde ıyı bırınde kıvamsız ve tatsız oluyor.USTA gıbı olmasakta galıba sıkca yapıp yemek gerekıyor.ELINE SAGLIK USTA….
kadınbudu köztenin yanına patates kızartması ve kola süper gider
wallahi eline sağlık ustammm süper olmuş xd
tarifi bugün aldım akşama yapıcam inşallah güzel olur
ASKIM suan bana yapmaya calisiyor hadi hayirlisi insallah olacak pek kadın budu köfteye benzemiyo ama neyse tadi güzeldir insallah.
Annem şimdi yapmaya başladı. Pek umutlu değilim ama hayırlısı.. En kötü ihtimal pizzaya kalırız.
annem iç malzemeyi mutlaka bekletin diyor. Daha yoğun oluyormuş kıvamı. :)
çok güzele benziyo akşama nasıl olduğunu göreceğiz
Tarifini bugun aldim askima ve cocuklarima yarın yapacağım umarım kimse zehirlenmez
ben yaptim harika oldu ama kizartirken galeta ununada batirdim citir citir oldu tavsiye ediyorum
yumurtanın sadece sarısını koyuyorsunuz güzel oluyor
Az önce denedim, sanki 50. kez yapıyormuşum gibi pratik ve lezzetli oldu, DEHŞETÜLAFETTT :))) Çok saolun Oktay Bey bu mükemmel tarif/ tarifler için… Bu arada ben margarin kullanmadığım için yerine tereyağ kattım,yumurtadan sonra da galeta ununa batırdım böylece yumurta kokusu da azalmış oldu… herkese afiyet olsun:)
Kadınbudu köfteyi soslu yapan bir ahçı var mı?
Harika bir tarif. Kızartırken ben de yumurta ve galeta unu kullandım. Kesinlikle tavsiye ederim. Çıtır çıtır oluyor. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun. :)
Ustam tarifi anladim tamam ama neden kiymanin bi kîsmini kavuruyoruzki?