lightboxyemek

Oktay Usta Yemek Tarifleri | Kağıt Kebabı

Kağıt Kebabı

Kağıt Kebabı – 8 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere kebap tariflerinden Kağıt Kebabı Tarifini anlatacağız.

Kağıt kebabı malzemeleri

Kağıt kebabı tarifi

Kağıt Kebabı için bir tepsinin içine yıkanmış etleri koyun. Kabuğu soyulup ortadan ikiye kesildikten sonra hilal gibi doğranmış soğanları kabukları soyup küçük parçalara ayrılmış domatesi, dörde bölünmüş yeşil biberleri iyice kıyılmış dereotunu, bir tatlı kaşığı karabiber ve biraz tuzu da etlere ilave ederek iyice karıştırın. Başka bir yerde üst üste konup hazırlanan iki geniş ve yağlı kağıdın ortasına bütün malzemeyi doldurun.

kağıt kebabı tarifi

kağıt kebabı tarifi

Her iki tarafından kağıdı ortaya toplayarak düzenli bir paket yapın ve dört tarafından sicimle sarın. Kağıdın üstünü suyla ıslattıktan sonra bir tepsiye koyarak ve üstlerini arada sırada ıslatarak fırında iki buçuk saat pişirin. İplerini kesin yukarıdan kağıdı boydan boya kapak şeklinde kesip çıkarın. Kağıt kebabı hazır. Afiyet olsun.

Gurme Yemek Tarifleri’nden resimli ve denenmiş kağıt kebabı tarifi için tıklayın : KAĞIT KEBABI

FaceBook ta paylaş

Kategori Kebap Tarifleri | 7 Yorum

Etiket , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorumlar

“Kağıt Kebabı” için 7 yorum var

  1. dicle yazmış. 4 Eylül 2009 16:15

    cok beyeniyom yemek tariflerinizi tatlilari,pohcalari,ben denemeye korkuyom yapamam diye.hayirli ramazanlar oktay usta

  2. fatmagoker yazmış. 16 Eylül 2009 23:33

    sayın oktay bey ben 38 yıllık ev kadıyım bu tarif degişik geldi deneyecegim teşekkürler.

  3. ecehulya yazmış. 22 Eylül 2009 17:21

    kendimi hazır hissettiğimde bu tarifi mutlaka yapıcam.

  4. kübra yazmış. 7 Ekim 2009 17:52

    ben denedim çok güzel oldu, yapamayacağımı düşünüyordum ama yaptım.

  5. fatma yazmış. 25 Ekim 2009 08:34

    çok güzel bu tarifler çok işime yarıyor

  6. Melek yazmış. 23 Ağustos 2010 13:05

    Bu tarifinizi deniycem inşallah güzel olur ilk defa dumuştum ama çok güzel geldi şimdiden teşekkür ederim

  7. eda mert yazmış. 14 Ocak 2011 11:41

    ben yaptım ama içindeki malzemeler çok kuru oldu neden acaba?

Yorum Yazma Bölümü