Kağıt Kebabı

Kağıt Kebabı

7 5

Kağıt Kebabı – 8 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere kebap tariflerinden Kağıt Kebabı Tarifini anlatacağız.

Kağıt kebabı malzemeleri

Kağıt kebabı tarifi

Kağıt Kebabı için bir tepsinin içine yıkanmış etleri koyun. Kabuğu soyulup ortadan ikiye kesildikten sonra hilal gibi doğranmış soğanları kabukları soyup küçük parçalara ayrılmış domatesi, dörde bölünmüş yeşil biberleri iyice kıyılmış dereotunu, bir tatlı kaşığı karabiber ve biraz tuzu da etlere ilave ederek iyice karıştırın. Başka bir yerde üst üste konup hazırlanan iki geniş ve yağlı kağıdın ortasına bütün malzemeyi doldurun.

kağıt kebabı tarifi
kağıt kebabı tarifi

Her iki tarafından kağıdı ortaya toplayarak düzenli bir paket yapın ve dört tarafından sicimle sarın. Kağıdın üstünü suyla ıslattıktan sonra bir tepsiye koyarak ve üstlerini arada sırada ıslatarak fırında iki buçuk saat pişirin. İplerini kesin yukarıdan kağıdı boydan boya kapak şeklinde kesip çıkarın. Kağıt kebabı hazır. Afiyet olsun.

kağıt kebabı tarifi
Kağıt Kebabı Tarifi
Oktay Usta Kebap Tarifleri - Kağıt Kebabı Tarifi
    Kişi sayısı Hazırlık süresi
    8 kişilik 150 dakika
    Kişi sayısı Hazırlık süresi
    8 kişilik 150 dakika
    kağıt kebabı tarifi
    Kağıt Kebabı Tarifi
    Oktay Usta Kebap Tarifleri - Kağıt Kebabı Tarifi
      Kişi sayısı Hazırlık süresi
      8 kişilik 150 dakika
      Kişi sayısı Hazırlık süresi
      8 kişilik 150 dakika
      Share this Recipe

      Benzer Tarifler

      0 6

      0 1

      0 2

      0 1

      0 0

      7 Yorum

      1. Bu tarifinizi deniycem inşallah güzel olur ilk defa dumuştum ama çok güzel geldi şimdiden teşekkür ederim

      2. sayın oktay bey ben 38 yıllık ev kadıyım bu tarif degişik geldi deneyecegim teşekkürler.

      3. cok beyeniyom yemek tariflerinizi tatlilari,pohcalari,ben denemeye korkuyom yapamam diye.hayirli ramazanlar oktay usta

      Yorum yaz