Kakaolu Kek
Kakaolu kek tarifi, kek tarifleri içinde en çok tercih edilenler arasında geliyor. Nefis bir kakaolu kek için size tavsiyem, kesinlikle yumurta ve şekeri baştan en az 5 dakika çırpmanızdır. Bu kekin iyi kabarmasını sağlar. Genelde toz şeker kullanılır keklerde ama ben pudra şekeri kullanmayı tercih ediyorum zira hem daha hafif hem de daha leziz bir tadı oluyor. Kek pişince kalıptan çıkarmakta zorlanırsanız, servis tabağına kek kalıbını ters çevirerek kapatın ve tabanına ıslak bir havlu koyun. Böylece kısa süre sonra kalıp keki servis tabağına bırakacaktır.
Kakaolu kek malzemeleri
- 4 tane yumurta
- 2 su bardağı toz şeker veya pudra şekeri
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı zeytin yağ
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- İki buçuk su bardağı un
Kakaolu kek tarifi
Kakaolu kek tarifimize her kekin kabarma sırrı olan şeker ve yumurta karışımı ile başlıyoruz. Bir kabın içine şeker ve yumurtaları alıp, mikserle iyice köpürüp kabarcık olana kadar çırpıyoruz. Ardından süt, zeytin yağ ekleyip tekrar çırpıyoruz. Karışımın üzerine unu eliyoruz ve vanilyaları, kabartma tozunu, kakaoyu katıp mikserle tekrar çırpmaya başlıyoruz. Hazır olan kek harcını, yağlanmış kek kalıbına döküyoruz 5 dakika ısıttığımız 170 derecelik fırına kakaolu keki sürüyoruz. 40 dakika sonra kakaolu kekin pişip pişmediğini kürdan veya çatal batırarak kontrol ediyoruz ve çatal veya kürdan kakaolu kekin içinden kuru çıkarsa, kekin piştiğini anlayıp, fırından çıkarıyoruz. Pişmiş olan kakaolu keki kalıbından çıkarıp servis tabağına alarak, soğuduğunda dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Gelen aramalar: kakaolu kek,kakaolu kek tarifi,kakaolu kek tarifleri,kakaolu kek tarifi oktay usta,kakolu kek,kakaolu kek oktay usta,oktay usta kakaolu kek tarifi,kakaolu,kakaolu kek nasıl yapılır,kakolu kek tarifi
Kategori Oktay Usta Kek Tarifleri | 136 Yorum
Etiket kabartma tozu, kakao, kakaolu kek, kakaolu kek nasıl yapılır, kakaolu kek oktay usta, Kakaolu kek tarifi, kakaolu kek tarifleri, kakaolu kek yapılışı, kakaolu kek yapımı, kek nasıl yapılır, kek tarifi, kolay kakaolu kek tarifi, kolay kek tarifi, oktay usta, oktay usta kakaolu kek, oktay usta kakaolu kek tarifi, oktay usta kek tarifleri, süt, un, Yemek Tarifleri, yumurta
Yorumlar
136 Responses to “Kakaolu Kek”
Yorum Yazma Bölümü











kakolu kek süper oldu hemen denedim oktay usta bütün tariflerin dörtdörtlük.
kakolu kek tat olarak süper oldu; ama kabartma tozu 1 çay kaşığı çok az değil mi?çünkü tarifi aynen yaptım ve kekim hiç kabarmadı..
tarifleriniz yıkılıyooo,bütün tariflerinizi çok beğenerek takip ediyor ve yapıyorum
ostacım benmi görmüyom yoksa tariffin bi kısmını atlamışmısınız mesela süüüttttt:):):)nerde katılıyodu :(:(hıııııııııı???
Bu kekin resmi de olsa fena olmazdı hani…
sevgili oktay usta bu keki denedim tadı güzeldi ama yağı fazla ayrıca sütü en son koymak zorunda kaldım tarifinde olmadığı için
Keki Daha yapmadım ama inşaLLah qzL oLr TeşekkürLer……. OkTay UsTam :D:D:D
yaa bende denedim harika oldu bide üstüne kako sosu ekledim çok harika azıma gözüme bulaştırıom:D:D:D XD
oktay ustaa bu brovninin sütü nerde lennnnnnnnn çok güzel nyaaaaaaaaaaaaa :D:D:D
pasta cooooooooooook guzel olmus tsk oktay usta
Ustasısın sen oktay ustaa yaa çok güzel olmş (EMEĞİNE SAĞLIK)
oktay ustanın tarifleri çok güzel olur zaten bizde kakaolu kekten yapacağız ben güzel olacağına inanıyorum size çok teşekkür ederiz şimdiden ellerinize sağlık
oktay abim kek cok güzel oldu tarif mükkemmel. Mütevaziliginle hayraninim. saygilarimla
oktay usta tariflerinize bitiyorum ya keşke bana bütün tariflerinizin kitabını gönderseniz ben sizin büyük bi hayranızım denediğim bütün tarifler fevkalade oluyo
çok saol ya thank you
sevgılı oktay usta…
kakolu kek tarıfınızın malzeme lıstesınde yazan bır bardak sute tarıf kısmında yer vermedıgınızı gorduk. sutun vazıfesı nedir? karar veremedık. eger bır hata varsa duzeltmenizi tersi ise bizi bilgilendrmenizi rica ederiz
yha oktay bey bu keki birazdan deneyeceğim ama güzel olcağınada eminim ellerinize sağlık bize bu imkanı sunduğumuz için teşşekkiü eder ellerinden öperimmmm
ya bu tarifte sütün yerini bulamadm :D tarif eksik yazılmış en son farkettm sütü..koymadım o yzden..daha pişirmedm keki umarım güzel olur..madem süt katmicaktık ndn malzemelerin arasında süt war :D
oktay utacım ben de sütü göremedim tar,fte osna koydum bakalım güzel olacakmı ?
VALLA ÇOK GÜZEL HERLES DENESİN ARKADAŞLAR
keke vanilya katılmazmıı yhaa:d:D
ben tarifi 3 yumurta 1,5 su bardağı şeker bir bardak süt ve sosu hamurdan ayırmadan ayrı sos hazırlayarak yaptım bu sekıldede cok hafıf ve puf puf oldu kekın kıvamı harıka oldu
Güzel bir tarif ancak bir çay kaşığı yerine bir paket kabartma tozu daha iyi kabarmasını sağlıyor. Ayrıca sütü yumurta, şeker, kabartma tozlu unu karıştırırken katmak gerekiyor elbette ancak yazılması unutulmuş. Bunlar yapıldıktan sonra çok iyi bir tarif çok yararlı oldu şu anda pişiyor umarım iyi olur. :) Teşekkürler. :)
sütü ben yagdan sonra ekledim vede cok guzel oldu sizde oyle yapin arkadaslar…oktay ustamin ellerine saglik..
ben keki şimdi yaptım fırında umarım güzel olur:D
ama sanki hamur biraz sıvı oldu
ben daha öncee yaptım f
ben daha öncee yaptım fakatam kabartma tozunu 1 paket koydm çok kabardı içi hamr gibi oldu bu gün yapıcam busafer kabartma tozunu bi kaşık koyicam bakalım nasıl olcak:-))
ben bu keki 1,5 paket kabartma tozuyla yaptım ve çok güzel oldu içine bide haşhaş kattım 1 kaşıkda tereyağı ekledim herkese tavsiye ederim
tv de hep sizi izliyorum, bügüne kadar birçok tarifinizi denedim ve hiç pişman olmadım.kek şu anda fırında inşallah çook güzel olacak..teşekkürler oktay usta..
sütü nereye koycaz :S
kakolu kekı hıç begenmedim galıba ben yanlış yaptım ama iğrenç oldu dogrusunu solemek gerekirse tabisi
szi ck seviyorum oktay usta
oktay abi ellerin dert görmesin inşallah.gerçekten senin tariflerinle yaptığım herşey çok güzel oluyorr.sen gerçekten çok kaliteli bir aşçısın.candan kutluyorum
altı kakao ortası beyaz en üste kakao kaaaalp
çok şirin oldu :)
Ya Süt ü napcaz malzemelerde süt var yapilisinda yoq
Oktay usta kek cok güzel oldu…cok güzel bir tatı var.tarifler icın tsk ederm.programınizı keyifle takip ediyruz
meraba oktay usta yemeklerini çok seviyorum her seni izliyorum ben okuldan gelince tam senin programın baslıo önce sana bakıyorun sonra dersimi yapıyorum. oktay usta ben daha öncde yazmıstım ben sizin kitabınızı istiyorum hem de hersyden çok
benim bu gün doğum günüm nasıl bir kek alsam yap sam acaba
oktay usta sizi beğenerek izliyoruz tariflerinizde çok hoş ama biraz daha kolay el altında bulunan malzemeler olursa daha memnun olacağız…
daha tadına bakamadım , evet tarifte malzemeler yapılışında belirtilirken eksik belirtilmiş süt gibi , ama sütü yumurta ve şeker karışımından sonra unla beraber koyabilirsiniz, ben yaptım şuan fırında , fena gozukmuyor ama bakalm nasıl olacak . şimdiden çook teşekkür ederim. yararli oluyor .
ustam çok güzel hersey yuregınıze ellerıne sağlık basarılarınızın devamını dılerım yarısmanızada çok katılmak ısterım nasıl olucak
ustam şimdi kekimi yiyorum valla süper oldu kek yapamıyorum fobimi kırdım sayende:) heheh
oktay usta tariflerini uyguluyorum hep yanlış oluyor neden
Öyle Bir Kek yapmısımki Yemeye Doyamadık :D
Daha Değişik ve Yaratıcı Tariflerinizi bekliyruz :D Oktay usta:D
oktay usta seni seviyorum kekim pişiyor ben vanilla koydum olur mu?
oktay usta kekim oldu ellerinden sağlık
tarife vanilla ekleyin
YAHU BU SÜT NERDEEEEEEEEEE……..SONRADAN EKLEDİM BAKALIM OLACAK MI? YAHU USTAM TARİFİ MADEM VERİYORSUN TAM VER BARİ
güzel birseye benziii haaaa
oktay usta sütü nerde kullanılacağını yazmamışsın galiba sütü üstüne içicez
okta usta yapıyoruz evde şuan
yasemin hanım orda yazıyo süt körmüsünüz be
ben daha yapmadım ama herkes cok guzel oldu fılan falan yazıyo hemen başlıyorum yapmaya :)
bu arada bu kek kaç kişilikki acıba
ben 11 yaşındayım annem calısıyo kardesimle beraber yaptık daha once annem geldığınde bayıldı sımdı evde bişi olmadıgından ben yıne yapıyım dedım ve 2. yapısım artık bırısı kakaolu kek tarıfı nı sorarsa veya cok guzel yapmıssın tarıfını ver derlerse bu sıteyi onercem kek cok guzel oldu
bu arada sıze onerım kakaoyu cok katmayın az bışi kadın sonra catalla bıraz karıstırın hem tatı cok guzel oluyo hemde gorunusu ama eğer bol kakaolu ıstıyosanız sız bıldıgınız gıbı yapın :p
çok güzel oldu elinize saglık
Bu SeFeR 3. YÜ yApIyOm
ben çok beğendim valla süper yani .deneyin sizde bence oktay usta harika bir insan.
ya herkez sütü görmedigini yaziyo ve cart curt seyler yaziyo buraya allah askina böyle seyler yazanlara diyorum gözlün kullaniyosan gözlük tak yok gözlerin iyi görmüyosa doktora git gözlük yazssin size.Bu ustamiz bizler icin cok güzel tarifler vermis bu sitede böyle seyler yazip durmayin
len mis one be
■yarım su bardağı sıvı yağ
■1 su bardağı süt
■4 adet yumurta
■1,5 Su bardağı toz şeker
■2 kabartma tozu,2vanilya
■3 su bardağı un
ben kabartma tozunu abarttım cokda harika oldu
uzun denemeler sonrasında puf puf olan ve güzel
kabaran kek yapabiliyorum artık.)
180 derecede 45 dakika pişirdim.
yumurta şeker yağ ve sütü karıştırıp un k.tozu vanilyayı ekledim.tavsiye ederim.
hadi bakalım ALLAH yüzümüzü kara çıkarmasınn bende şimdi yapmaya gidiyorumm :=)))))
progmanızı hiç kacırmıyoruz oktauy usta gutum cotta
aysun senn tarifi yapmaya gdyom bakalım inş güzel olur :)
gerçekten dariflerinize çok güveniyorum her yaptığımda güzel oluyor inşallah bu güzel olur şüpem yokda
Sevgili oktay usta
Kakaolu keki yaptim ayrica icine kendi istegime gore findik ve badem de ekledim cok guzel oldu tesekkur ediyorum.
bu benim ilk kekim süper oldu tşkkrlr okty ustaa x)
akşama misafirlerime yapcam oktay ustanın yaptıkları güzel diye yapıcam inş bende yaparım
arkadaşlar ben bu kekten çok yaptım ve tek kelimeyle süper yağı çok diyenler 4/3 su bardağı koyabilir bu arada yumurta ve şekeri çırptıktan sonra sıvı yağ ve süt katılıyor tarifi yazarken atlamışlar sanırım
fotoğraflar yakıyor çok süper çokkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk ama çoooooooooooooook beğendim…
:D
yaaa sütü koymadım tam fırına koyarken sütü farkettm nolucak şimdiii en son yapp karıştırsam kötü mü olur
çok güzellllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll bir tarif resm
yok :D
bekar yaşamak zor oktay usta sende olmasan yemek memek yapamam sagol tarıflerın için kek yapmak geldi denedim güzel yaptım …
ÇÇOOOKK TEŞEKKÜRLERR oktay usta kekimiz HARİKAAA olduuu… :D
Çoq Qlz Oluyo Valla Biz Yaptıq Spr Yaptı Annem Benim Saqol Oktay Usta :D SAYGILAR Ogulcan :O
büyük ihtimal sıvıyağdan sonra süt katılacak…malum hamur kıvamına gelmeli:)
keki denedim ewt tarif eksik yazılmış ama kalan malzemeleri ara ara ekledim ve süper oldu. emeğine sağlık oktay usta (:
ewde yalnızım sımdı yaptım fırına koydum sutu tarıfte unutmusunuz cok koyu oldu snradan sut paketını gorunce ekledım ınsalah guzel olur annemden hatırladıgım kadar vanılyada katılıyodu ama nese guzel olmasa bana bı :D tepsı kek borcunuz war :DD
hocam ilk defa kek yaptım on numara oldu bizim manitada hayretler içinde kaldı çok sagol şefim
şimdi yaptım kek şuan fırında yalnız sütün nerede ekleneceği yazmıyordu ondan enson ekledim sütü ve yağı sanki fazla gibi,bir su bardağı zeytinyağı koydum.bakalım 35dk sonra karşıma nasıl bir kek çıkacak :)
harika oldu yaptımmmmm görüntü olarak muhteşem ama henüz tadına bakmadım :)
keşke sütü de tarife yazsaysaydınız da fırındAN Keki çıkartıp tekrar sütle karıştırmak zorunda kalmasaydık:DD..sonucu merakla bekliyoruuz..:))
oktay ustaya guvenıyorum ve yorumlarada guvenerek bende şimdi yapacam inşş gzl olur ziyan etmeyiz :)
kek çok güzel kabardı. tadıda çok hş oldu fakat sütü yazmayı onutmşsnz herhal bnde aklıma gelnce kattm gitti. =))
walla ben 13 yaşındayım yaptım walla misss gibi oldu :):):):):):):)..
merabalar bu tarifi 1 yumurta ile yapabılırmıyım yaptıgım taktırde dığer mağzemelerdende kısmam gerekir mi çunku evde tek yumurtam var dsarı cıkkamıyorumm acıl yardım:D
Süper oldu teşekkürler
cok güzel tarflerniz var cok teşekür ederiz
sütü ne zaman koyacağını yazmamış… Ben de süt koymayı unuttum e mi
çook güzel
ilk defa kek yapısım olacak insallah güzel yaparımm :)
çok güzel olmuş ustam iyi ki bu tarfi vermişsiniz
OKTAY USTA TARİFİNİZ ÇOK GÜZELDİ KEKİN TATI MUHTAŞEM …. HEPİNİZ DENEYİN VANİLYA KOYMAYI UNUTMAYIN…
kek harikaydı süper oldu yemeye doyamadımmmm
oktay usta nefisss elinize sağlık arkadaşlarım emre oytun şamil yücel burcu yemeye doyamadı
çok güzel
meni maraqlandiran ne ucun undan sonra yag tokulur.
Aradığım herşeyi oktay ustada buldum. teşekkürler.
aradığım her şeyi oktay ustada buldum. teşekkürler.
merhaba arkadaslar oktay ustanın kaolu kek tarıfınde sutun neden malzeme ıcerısınde oldugunu merak eden arkadaslara soyluyorum.sıralama ununuzu ılave etıkten sonra sutunuzu gereklı olcude koyarsanız.kek hamurunuz krema kıvamında oluyor.ve kekınız daha lezetlı oluyor…bu arda kabartma tozunu 1paket kulanırsanız..daha ıyı olur…ıstersenız 1paketde vanılya ılave edebılırsınız.afıyet olsun…
çok güzel oldu ya hemen denedim
oktay usta tariflerinizden ilk kez yararlandım.Gerçekten güzel oldu.teşekür ederim…
bence sekeri ve kakaosu cok fazla acıkcası cok beyenmedim
süper olmusss bence
anneme yapcam
ustam çok beğendim ellerine sağlık
kek’i şimdi yapıyorum inş güzel olur oktay ustam …..
ben yaptımmmmm muhteşem oldu….mutlaka yapın sizde….
keske tariflerinizde laktoza alerjisi olanlar icin sut un yanina kullanilabilecek alternatif malzemeyide yazsaniz cok guzel olurdu.
tesekkur ederim :)
arkadaslar ben zeytinyagi yerine sivi yag kullandim harika oldu pismis mi diye bakarken tadina baktim 10dk sonra firindan cikartacagim tesekkurler
süperrrr
Zeytinyagi kesinlikle kullanmayın..kokuyor
çok güzel oldu ben ve ailem yaptığım keki çok beğendi herkes yapmalı
arkadaşlar süt yağla birlikte katılır diye yazıyor dikkatli okursanız görürsünüz.
kekı yaptım harıka oldu süper kabardı hatta kayınvaldemler sen yapmamışssın hazır almışssın dedı okadar guzel oldu tesekkurler oktay usta tek lezzet sırrım senın tarıflerin
Keki yaptim sivi yag kullandim cok guzel oldu ama sekeri biraz fazla geldi bana gore ama kek cok guzeldi
Bende yapmayi denedim ama olmadi. Ayni tarifteki gibi koydum malzemeleri, sonuccc ici hamur oldu. Ben sanirim kek yapmayi hic beceremiycem :)
çok saolun kekim süper oldu piknik için yaptım :)
tarifin malzemeler kismandan sonrasini usenip yazmadigim icin, malzemeleri sirayla ekledim sütü unutmadim :))
yumurtayi 3, sekeri 1,5 bardak, kakaoyu 3 kasik yaptim. suanda yemekteyim, çok güzel olmus
Bende simdi bitirdim, lettetli gozukuyor bakalim artik tadi nasil, insallah gorundugu gibi lezetlidir
kek şuan fırın da sabırsızlıkla bekliyorum. güveniyorum Oktay Usta’ya güzel olacak
söylediğim gibi kekim çokk güzel oldu teşekkürler oktay usta. tekrar yapıyorum
YUMURTANIN BEYAZINIMI KARIŞTIRCAZ YOKSA SARISINIDAMI
oktay usta ben daha 14 yaşındayım ama sızı seyretmekten sevinç duyuyorum ben sizin tariflerinizi çok seviyorum fakat ben oraya katılmak istiyorum çırak olarak. her türlü yemeyi yapa biliyorum siz hayranlık duyuyorum sevgilerim ile iyi günler ve herkese de afiyet olsun … :D
ya oktay usta verdiğin tarifi şimdi yapmaya gidecem inşallah güzel olur güzel olmazsada canım ssağ olsun
Oktay usta şahane bir tarif birebir tutuyor. Ellerinize saglık hafif bir kek. Ayrıca üstüne çikolata sos yaptım şahane oldu.
şuan keki yapıyorum kakoyu koydum karıştırıyoruz inşallah güzel olur ama eminimki güzel olucak sevgili oktay usta senden daha degişik güzel tarifler bekliyorum.
Oktay Usta’nın kakaolu kek tarifini yaptım ve gerçekten çok güzel oldu içine biraz da damla çikolata kattım nişanlım şu anda bayıla bayıla yiyor :) teşekkürler Oktay Usta…
ya kardeşim sızın okumanızmı kıt, yoksa anlamanız mı? tarifte sütte yazıyor, kabartma tozuda, bir çay kaşığı değil, bir paket kabartma tozu diye acıkca yazmışlar.
sağol oktay ustacım erkekler bile rahat yapabiliyor.
oktay ustam süper olmuş tariflerine sağlık :) :) :)
Gerçekten harika bir tarif ellerine sağlık Oktay Ustam.:)
tek kelimeyle mükemmel
çok güzzzzzzzzzzzzzzeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeelllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
Bir kabın içine şeker ve yumurtaları alıp, mikserle iyice köpürüp kabarcık olana kadar çırpıyoruz. Ardından süt, zeytin yağ ekleyip tekrar çırpıyoruz SÜTÜ GÖREMEYEN ARKADASLARIN DIKKATINEE
şimdi yaptım…çok lezzetli oldu…ben 1 bardak toz şeker 1 bardak pudra şekeri koydum, kakaoya ek olarak 1 kaşık kadar nesquik ve çikolata parçacıkları (damla çikolata)koydum…
kabarması için bütün malzemelerinizin ılık olması, yumurta ve şeker karışımını iyi çırpmanız ve kabartma tozunu en son koyduktan sonra çok fazla çırpmamanız gerekli…
herkese afiyet olsun:)