Kaşarlı Mantar

kaşarlı mantar tarifi
kaşarlı mantar tarifi

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bugün sizlere mantarlı yemek tariflerinden birisi olan kaşarlı mantar tarifini anlatacağız.

Kaşarlı mantar malzemeleri

  • 1 paket kültür mantarı
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

Kaşarlı mantar tarifi

Mantarları yıkayıp saplarını çıkarıyoruz. İçlerini aldığı kadar rendelenmiş kaşarla doldurup tepsiye diziyoruz.

kaşarlı mantar tarifi

kaşarlı mantar tarifi

Tepsiye 1 tatlı kaşığı tereyağını küçük küçük parçalara bölüp koyuyoruz (Bu mantarlara çok güzel lezzet veriyor). İster fırında ister benim gibi tost makinesinde (tepsisinde) üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.. Afiyet olsun..

Tarifi bize Yıldız Hanım yollamış. Kendisine teşekkür ediyoruz.

50 Yorum

  • baha diyor ki:

    Bir erkek olarak hayatimda ilk defa bir sey pisirdim. Mukemmel oldu. Esim bayildi. Tesekkurler

  • zeynep diyor ki:

    hanımlar ben bunu güveçte yapıyorum bir okadar daha lezzetli oluyor bence birde öyle deneyin..

  • zeynep diyor ki:

    şaziye hanım kusura bakmayın ama gerçekten çok lezzetli oluyor ve ben bunu sürekli yapıyorum. bence sizin damağınızın tadı yok….

  • xD diyor ki:

    Yemeklerine bayılıyorum mantarın içine haşlanmış ıspanak koyabilirmiyiz… şimdiden saolum

  • aynur gündoğan diyor ki:

    en kısa sürede bu tarifi deneyeceğim.şimdiden ağzım sulandı.

  • onur diyor ki:

    yawww ben tereyağını mantarların içine koydum tühhhhh tepsiyede zeytin yağ sürdüm

  • rukiye diyor ki:

    bu kasarli mantar tarifini cok beyendim, acikcasi yapmak o kadar cok istiyorum, zadece mazamem yok, mazemeler elime gecer gecmez hemen bunu yapicam, sizi cok seviyorum oktayusta, senin yemekleriine de bayiliyorum, bunu kesinle yapip denemem lazim… saygilar, sizi cok seviyorum, tessekurler…..

  • barış diyor ki:

    harika oluyor ya bide ilkez yiyen lere sununca suratlarındaki ifade harika ya

  • şerife özdemir diyor ki:

    deniz hanım isterseniz biraz tepsiye mantarların ön yüzü de lezzet alsın die isterseniz birazda içine katın.sonuçta zarar vermez tereyağı iki yandanda lezzet katmış olur…

  • şerife özdemir diyor ki:

    duygu hanıma katılıyorum farklı tarifler paylaşıp bizi aydınlatanlara teşekkür etmek varken neyse…beğenmeyen girip okumasın…ben daha önce pişirmiştim mantarları direk sürdüm fırına tam 2 saatte pişmedi ve pek lezzetli olmadı onun için bu tarifi aradım siteden bence önce pişirip sonra fırına verin yada teflon tavada tos makinasında kızartın.çok hoş akşam iş çıkışıyapıcam.teşekkürler…

  • Melis diyor ki:

    Denedim, çok lezzetli oldu. Tavsiye ederim. Ancak mantarların sulanmaması için ne önerirsiniz?

  • melike diyor ki:

    süppper oğlum ve babası bayıldı

  • duygu diyor ki:

    bazı bayanlar tarifi beğenmemiş madem sizin çok güzel tarifleriniz var neden buraya göz atıyorsunuz bayanlar :)

  • emel diyor ki:

    havva adlı üyenin yazdığı gibi mantarları haşlamak gerekmiyo mu zor pişer yoksa bencede.

  • selma diyor ki:

    yaa bune yaa mantar bole hale nasıl gelıyor yazık valla bunuda tarıf dıee oraya koydunuz yaa helal valla

  • sibel diyor ki:

    çok güzel

  • cansu diyor ki:

    mükemmel

  • zehra diyor ki:

    ustam yaptım ama mantarlar lastık gibi acayıp oldu niyeki tadi güzeldi tereyağ güzel tad vermiş

  • merve diyor ki:

    Uzun zamandır yapmayı düşünüyordum.sitenizde gördüm ve hemen deniycem.ellerinize sağlık…

  • havva diyor ki:

    mantarları suyunu çekene kadar pişirip sonra içine kaşar kırmızı pul biber nane karıştırıp tereyağıda koyup fırına sürmenizi tavsiye ederim.öyle daha lezzetli oluyor.mantarları pişirmeden fırına sürerseniz daha geç pişiyor.

  • meltem diyor ki:

    eşim cok begendi teşekkürler oktay usta

  • Dilek diyor ki:

    gerçekten ellerinize sağlık

  • peri diyor ki:

    süper görünüyo malzemeler suan yok bigün denemeyi düşünüyorum basarıların devamını dilerim

  • gülten diyor ki:

    tarifleriniz süper ustam söz söylemeye dilimiz varmaz ancak benim yaptığım bir şeyi sizinle paylaşmak istedim mantarın içine sarımsak koyup üzerine kaşar rendeleyincede hoş ve lezzetli oluyor.SİZİ VE TARİFLERİNİZİ ÇOK BEĞENİYORUZ….

  • meryem diyor ki:

    tebrikler oktay usta tariflerin hepsi birbirinden güzel başarilarının devamını dilerım

  • nevra diyor ki:

    tebrikler oktay usta başarılarınn devamını dilerim

  • Şaziye diyor ki:

    buda tarifse biz aç geziyoz ozamn size tarif göndereyımde dudagınız uçuklasın…

  • Şaziye diyor ki:

    bence hiç göründüğü gibi güzel degil tadına bakmadan sallamanın anlamı yok hanmlar….

  • fatma diyor ki:

    merhabalar gerçekten çok güzel oluyor.Ayrıca ben içine birde kırmızı ve yeşil biberleri çok küçük doğrayıp kaşar rendesine karıştırıp fırına veriyorum.hem lezzetli hemde görüntüsü çok güzel oluyor.Şimdiden afiyet olsun.Yeni tariflerde görüşmek üzere.
    Sevgiyle Kalın…

  • inci diyor ki:

    ben mantarların içine köfte,domates üstünede kaşar koyuyorum çok lezzzetli oluyor. gerçekten tereyağı unutmamak lazım

  • vildan diyor ki:

    çok güzel

  • şükran diyor ki:

    yine süper olmuş hem göze ziyafet hem dile ellerine sağlık oktay ustam

  • şükran diyor ki:

    birşeyi yeterki oktay ustam yapsın o mucize ellerle yapıldıysa işte o yemek vs mükkkeeemmmeelldir

  • leyla diyor ki:

    slm oktay usta harika olmus tarifiniz denedim tereyagiylada harika olur yani ellerinize saglik devami dileyile A.E.O

  • deniz kücükoglu diyor ki:

    tereyagini tepsiyemi yoksa mantarlarin üzerine mi koyuyoruz.

  • ÇİĞDEM diyor ki:

    BENİM YILDIZIM YAPARDA SÜPER OLMAZ MI ?
    HARİKASIN YILDIZIM EMİNİM TADI DA NEFİS OLMUŞTUR
    SEVGİYLE KALIN

  • fatma aslan diyor ki:

    çok guzelmiş denedim gerçekten harika oluyor elerinize fikrinize saglık

  • dilay diyor ki:

    ya mantarlara bişey yapmamız gerekmiyo mu hani kızartmak kavurmak falan..

  • tuğb@ diyor ki:

    gerçekten çok güzel görünüyor arkadaşlara katılıyorum bende en kısa zamanda deniceyim.hoşçakalınn

  • ahsen diyor ki:

    oktay ustanın tarifleri benimde çok hoşuma gidiyor teşekkürler başarılarının devamını diliyorum bu tarifide beğendim hemen yapıcam

  • atakan diyor ki:

    öf öf yemede yanında yat

  • Ayten diyor ki:

    Görüntü gerçekten mükemmel. Eminim lezzeti de öyledir. Ellerinize sağlık. En kısa sürede deneyeceğim..

  • nurcan diyor ki:

    nefis gözüküyor ilk firsata deniycem tesekürler oktay usta basarinizin devamin dilerim

  • yasemin diyor ki:

    slm..kaşar peyniri yerine başka ne olabilir içine?teşekkürler..

  • SeRpiL diyor ki:

    Hiç aklıma gelmezdi ama aperatif olarak mükemmel bi tarif. Sofraya çok ayrı bir lezzet katacağına eminim. Ellerinize sağlık, bende en kısa zamanda deneyeceğim..Başarılarınızın devamını dilerim.. :)

  • samyeli diyor ki:

    ellerinize sağlık harika görünüyor….en kısa zamanda yapıcam…eminim çok lezzetli olucaktır:)

  • melis diyor ki:

    denemedim ama nefis bi aperatife benzıyo en kısa zamanda kendı evımde deneyecegım nede olsa 1ay sonra evlenıorum sızlerın tariflerıne cok ıhtıyacım olacak ellerınıze saglık simdiden

  • MİNE diyor ki:

    bayıldım en kısa zamanda yapıcam cook teşekkür ederim

  • serpil diyor ki:

    valla ne zamandır yapmayı düşündüğüm bir tarif. fakat fırsat bulup da bir türlü yapamadım.tarifi verdiğiniz iyi oldu.hemen en kısa sürede yapıcam.çok merak ediyorum.ellerinize sağlık nefis görünüyorlar.teşekkürler

  • yıldız diyor ki:

    Teşekkürler Oktay usta bir kez daha tarifimi yayınlamamız beni onure etti :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir