Oktay Usta Yemek Tarifleri | Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Kıbrıs Tatlısı Tarifi – 8 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere tatlı tariflerinden Kıbrıs Tatlısı Tarifi ‘ni anlatacağız.

Kıbrıs tatlısı tarifi, şerbetli tatlılar içinde en lezzetli olan tatlılardan. Üzerine çekilmiş ceviz kullandık biz ama siz isterseniz fındık veya antep fıstığıda kullanabilirsiniz.

Kıbrıs tatlısı tarifi malzemeleri

  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı mutfak robotundan çekilmiş ceviz
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
Şerbet için malzemeler
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
Kreması için malzemeler
  • 1 kilogram süt
  • Yarım su bardağı nişasta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 paket krem şanti

Kıbrıs tatlısı tarifi

Kıbrıs tatlısı tarifi için öncelikle şerbeti hazırlamak gerekiyor. Su ve şekeri tencereye koyun ve kaynatıp, kenara soğuması için kaldırın. Ardından bir kabın içine toz şeker ve yumurtaları alın ve mikserle 5 dakika boyunca çırpın. Ardından kalan bütün malzemeleri de ilave edin ve hepsini birlikte çırparak kek hamurunu hazır hale getirin. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve kıbrıs tatlısı için hazır olan kek harcını fırına sürün ve üzeri kızarıp içi pişene kadar fırında tutun. Ardından pişen keki fırından çıkarın ve dilimeleyip, üzerine şerbeti dökün.

Bir tencere içine krema malzemelerini dökün ve ocağa alıp, karıştırarak pişirin. Pişen kremayı ocaktan alın ve soğumasını bekleyip, içine krem şantiyi döküp hepsini birlikte iyice çırpın. Hazır olan kremayı şerbetli kekin üzerine dökün ve yayın. Üzerine çekilmiş cevizi de serpin ve servis edin. Kıbrıs Tatlısı Tarifi hazır. Afiyet olsun.
Oktay UstaFaceBook ta paylaş

Kategori Oktay Usta Tatlı Tarifleri | 1 Yorum

Etiket , , , , , , ,

Yorumlar

One Response to “Kıbrıs Tatlısı Tarifi”

  1. 1
    feyza zümra kara Says:

    Kremayı kaç dakika pişirmem gerekiyor.

Leave a Reply

lightboxyemek