Kıymalı Makarna
Tarifin kategorisi Oktay Usta Tarifleri |
Malzemeler;
- 1 paket makarna
- 2 diş sarımsak
- 2 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 200 gram kıyma
- 1 adet sivri biber
- 2 adet orta boy domates
- Karabiber
- Tuz
Hazırlanışı;
Tencerede su kaynatın. Tuz ve yağ ekleyin. Makarnaları da ekleyerek haşlayın.
Genişçe bir tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyin. Sarımsakları ve soğanları ince ince doğrayak kızartmaya başlayın. 2-3 dakika sonra kıymayı ekleyin. Soğanlar hafiften pembeleşinceye kadar ara ara karıştırın. Yeşil biberi de ince ince doğrayarak ekleyin. 2 dakika sonra domatesleri de ekleyin (yine yemeklik olarak doğranmış olmalı).
Haşlanan makarnaları süzün ve tencereye tekrar koyun. Tavada hazırladığımız karışımı da tencereye ekleyerek karıştırın. Afiyet olsun.
Bu tarifi beğendiyseniz ve bunun gibi tariflerin ilk sizin mail adresinize gelmesini istiyorsanız sitemize aşağıdaki bölümden üye olabilirsiniz.
Ziyaretçi yorumları
25 yorum var : “Kıymalı Makarna”
Yorum yazma bölümü







Günaydın;
Niye her zaman ki gibi mukemmelsiniz
hiç birşey bulamıyorum sizi anlatabilmek için siz bir dahisiniz ustacım,başarılarınızın devamını diliyorum a.e.o ustam sizin sayeenizde çok şey ögrendim size minnettarım
kıymalı makarnanız süperdi denedim
ustacım ya been sizin hayranınızım ne olur bir tane kitabınızı gönderin bana çay saati kitabınızdan istiyorum lütfen
yakında meslektaş oluyoruz.ben üniversite mezunu bir ahçı oluyorum.makarnayı oğlum çok seviyor.tarif için teşekkür ediyorum.tencerenin kapağını hafif açık bırakın içindeki sevgi taşmasın. FİLİZ TAVUKCU
herzamanki gibi yemek tarifleriniz harika
programınızın başlamasını sabırsızlıkla bekliyorum
merhaba,
ben henüz cevap yazabiliyorum. kıymalı makarnayı ben de yapıyorum arkadaşlar birde piştikten sonra servis yapmadan içine braz maynoz doğrayın mükemmel oluyor :))
BİZ OLDUM OLASI MAKARNASIZ YAPAMAYAN AİLELERDENİZ
NERDEYSE MAKARNAYI HEMEN HEMEN BÜTÜN TARİFLERLE DENEDİM.BU VERDİĞİNİZ TARİF DAHİL.HATTA BEN BİR DE İÇİNE MANTAR DA İLAVE ETTİM.SÜPERİN ÖTESİ BU TARİFLER.SÖZ BULAMIYORUM SİZİN MUHTEŞEM YEMEKLERİNİZE.NE DESEM AZ GELİR.BAŞARILARINIZIN DEVAMI DİLEĞİ İLE.HOŞCAKALIN.
MERHABALAR OKTAY USTACIĞIM BEN 1,5 AY ÖNCE EVLENDİM VE EVLENMEDEN ÖNCE SİTENİZE ÜYE OLDUM VE MAİLİME ÇOK GÜZEL YEMEK TARİFLERİ GELİYOR PRATİK TARİFLERİNİZ ÇOK MÜKEMMEL ÇALIŞAN BİR BAYAN OLDUĞUM İÇİN ÇOĞU YEMEKLERİNİZİ DENİYORUM VE ÇOK HOŞ OLUYOR TEŞEKKÜR EDERİM.İLK ÜYE OLDUĞUMDA SİZDEN YEMEK TARİFİ KİTABI HEDİYE ETMENİZİ İSTEMİŞTİM VE HALA BEKLİYORUM:) BAŞARILARINIZIN DEVAMINI DİLİYORUM KİTAP İÇİN ŞİMDİDEN TEŞEKKÜR EDERİM SİZDEN BİR HEDİYE ALMAK BENİ ÇOK MEMNUN EDECEK İYİ ÇALIŞMALAR…… FUNDA BAL’DIM FUNDA KABALAK OLDUM:)
Evet bencede tarifleriniz süper bende kıymalı makarna yaparım ama soğan ve sarımsak bırakmam bide böyle deniyim bakalım tarifler için teşekkürler başarılar
süpersin oktay usta yorumları okuyunca sanki uzun zamandır herkesin beklediği bit tarifmiş hissine kapıldım.çok severek yediğimiz bir yemek elelrinize yüreğinize sağlık ustam bizimle paylaştığınız için.selamlar
denedim çok lezzetli oldu ellerimize sağlık. teşekkürler oktay ustacığımız…
nişanlımda kıymalı markanıyı çok sever ben sadece domates eklemiyordum birde öyle deneyeceğim…
valla hergün ısrarla tekrar tekrar bıkmadan kaçırmadan izliyorum tekrar bölümlerinizi bile. Ve o kadar sitelerin kitapların tariflerini deniyorum özellikle hamur işleri ama sizinki kadar güzel olup ölçüsü tutan ne yazıkki olmuyor. Abartı değil ama neden bu kadar mükemmelsiniz
Ustacım ellerine sağlık umarım çocuklarım severek yer zaten makarnanın her türlüsünü seviyorlar umarım bunuda severler güzel ve lezzeti tariflerinizi bekliyorum.Çalışan bir bayan olduğum iiçin pratik yemek tariflerine ihtiyacım var. şimdiden teşekkürler
sizi yıllardır hiç yılmadan ve bıkmadan izliyorum.Sayenizde mutfağım daha renkli.Bende kitaplarınızdan birine sahip olmak istiyorum.Allah’a emanet olun.Saygılar
çok guzel gorunuyor denemek lazım
nasılsın oktay usta seni çok seviyorum hiç programlarını kaçırmıyorum yine müthişsin yemek tariflerin çokk süperrr iyi günler
Günaydın oktay ustam iftar soframı senin güzel tariflerinle kurcam herkese hayırlı iftarlar
ben kocaeliden burcu yemekleriniz harika birbirinden çeşit güzel trifler var sana teşekkür ederim ve başarılar dilerim
günaydın abi seni ailecek çok seviyoruz
oktay bey biz ailecek seni çok seviyoruz ve sizin hiç kaçırmadan izliyoruz
biz senin programını hiç kaçırmıyoruz
oktay usta senin yaptığın yemekler çok güzel ve
oktayustam sizi haftaiçi hrgün izliyorum mükemmel ötesi birisiniz.takdir ediyorum sizi.sevgiler