Kıymalı Makarna

kıymalı makarna
kıymalı makarna

Kıymalı Makarna – 6 kişilik

Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere makarna tariflerinden kıymalı makarna tarifini anlatacağız.

Kıymalı makarna malzemeleri

  • 1 paket makarna
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 200 gram kıyma
  • 1 adet sivri biber
  • 2 adet orta boy domates
  • Karabiber
  • Tuz

Kıymalı makarna tarifi

Tencerede su kaynatın. Tuz ve yağ ekleyin. Makarnaları da ekleyerek haşlayın.

Genişçe bir tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyin. Sarımsakları ve soğanları ince ince doğrayarak kızartmaya başlayın. 2-3 dakika sonra kıymayı ekleyin. Soğanlar hafiften pembeleşinceye kadar ara ara karıştırın.

kıymalı makarna
kıymalı makarna

Yeşil biberi de ince ince doğrayarak ekleyin. 2 dakika sonra domatesleri de ekleyin (yine yemeklik olarak doğranmış olmalı).

Haşlanan makarnaları süzün ve tencereye tekrar koyun. Tavada hazırladığımız karışımı da tencereye ekleyerek karıştırın. Afiyet olsun.

72 Yorum

  • çok lezzetli oldu.bence biber ve domates olmasaydı bu kadar leziz olmazdı.bundan sonra hep yapacağım.teşekkürler…

  • ben bu şekilde değil de yani soğan ve sarımsak olmadan yedim ve tadı enfesti.bu şekilde hiç yemedim ama yorumlara bakılırsa tadı güzel sanırım.

  • ustacım kıymalı makarnaya maydonoz ve yeşil nane ekliyorum bende lezziz oluyor

  • Oktay Usta ben senin hayranınım o kiliç kürdanlarını nerden buldun bi söylasen bir de ispanaklı su bögreginin tarifini verirmisin

  • denemedim ama bugün eşime yapıcam umarım beğenir bugün yapıp yarın tekrar yazıcam..

  • bence yaptım oldu yerken maydanos da koysaymışım daha güzel olurmuş

  • selamün aleyküm oktay ustam ben vandan esmanur oktay ustam sizi sürekli izliyorum önlüklerinizi çok begeniyorum rica etsem birer tane bana ğöndere bilirmisiniz sizi çok seviyorum allaha emanet olun allah yar ve yardımcınız olsun

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir