Kıymalı Patatesli Börek
Kıymalı patatesli börek malzemeleri
- 6 adet yufka
- 3 adet yumurta
- 1.5 şişe maden suyu
- 3/4 su bardağı sıvı yağ
İç malzemeler;
Kıymalı patatesli börek tarifi
Patatesleri bir kapta haşlayın. Tavaya az bir miktar sıvı yağı koyun. İnce kıyılmış soğanları ve kıymayı tavada kavurun. Kıyma ve soğanların pişmesine yakın küçük küçük doğranmış patatesleri tavaya ekleyin. İsteğinize göre pul biber, karabiber ve tuz ekleyin. Tüm malzemeleri bir süre karıştırdıktan sonra tavayı ocaktan alın. İç harcımızı hazırlamış olduk.
Ayrı bir kaba yumurtaları kırın. Üzerine sıvı yağı ve maden suyunu ekleyip karıştırın.
Böreği hazırlayacağımız yağlanmış tepsiye 1 adet yufkayı döşeyin. Ardından üzerine sıvı karışımdan gezdirin. Her yufkanın üstüne bu karışımdan ekleneceği için miktarı eşit paylaştırmaya çalışın. Bu şekilde 3 adet yufkayı döşeyin. Üzerine iç malzemeyi yayın. İç malzemenin üzerine de kalan 3 yufkayı alttakiler gibi yerleştirin. Sıvı karışımdan en üste de koymayı unutmayın. Yufkaların tepsiye eşit yayılmasına dikkat edin. Bunun için her katta yufkaları büzüştürebilirsiniz.
Hazırladığımız tepsiyi 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Misafirleriniz için çok güzel bir ikram olacaktır. Afiyet olsun.


Kategori Hamur İşleri Tarifleri | 111 Yorum
Etiket börek tarifi, karabiber, kıyma, kıymalı börek tarifi, kıymalı börek tarifleri, kıymalı patatesli börek, kıymalı patatesli börek tarifi, maden suyu, oktay usta, oktay usta börek tarifi, oktay usta börek tarifleri, Oktay Usta Tarifleri, oktay ustam, patates, Patatesli börek tarifi, patatesli börek tarifleri, pul biber, sıvı yağ, soğan, tuz, www.oktayustam.com, yufka, yumurta
Yorumlar
111 Responses to “Kıymalı Patatesli Börek”
Yorum Yazma Bölümü












ellerine saglik cok guzel gorunuyor
Ellerinize sağlık nefis görünüyor böyle resimli olması çok güzel…
Güzel tarif için teşekkürler………..
ELLERİNİZ DERT GÖRMESİN.CANIM ÇEKTİ.ŞAHANE OLMUŞ YEMİŞ KADAR OLDUM.DENEMEK İÇİN EN KISA SÜREDE YAPICAM.RESİMLİ OLMASI DA ÇOK İYİ.HEP BÖLE RESİMLİKOYUN TERİFLERİ.TEŞEKKÜRLER.
Gerçekten çok güzel görünüyor.Ellerinize sağlık.Uygun olan en kısa zamanda deneyeceğim ustam.Teşekkür Ederiz bu güzel tarifler için.
Sevgiyle Kalın…
süper ya eve gidince deneyecegim elinize saglık
ellerine saglık oktay ustacım ayrıca fotograflı olmasıda başka bir güzellik katıyo tşk.
Herzamanesimli taifler koymaya çaışıyoruz fakat sizlerin gönderdiği tarifleri eklediğimize resimsiz oluyor. Bundan sonra da resimli tarif eklemeye dikkat ederiz.
Hocam ellerine sağlık.İşte fırsat bulunca kaçamak bakıyorum.Yeni evliyim bu akşam ki yemeğim bu kesin deneyeceğim çünkü her akşam ne yemek yapıcam diye düşünmek çok zormuş ve lütfen hep resimli olsun. Kolay gelsin
ellerinize saglik cok güzel görünüyor.güzel tarif icin tesekkürler
Elleine sagilk oktay utam cok lezztli br börektir bunu bn 2 sen önc yapmistim gercekten cok nfiz br lezze ouluyor.HERKEE TAVSIYEDERIM:Selie hnim hklisin vallh n dg resiomli olunca ypmasida koayoluyo
çok güzel olmuş.ellerinize sağlık.misafirlere güzel bir ikram olacak teşekkürler
sayın ustam her yaptığınız gibi buda harika görünüyor ne denilebilir süpeeeeeeeeersiniz
herzamankı gıbı ellerınıze saglık en sevdıgım borek patateslı borektı malzemelerı alıp hemen deneyecem emınımkı bu tarıfte dıger tarfıler kadar lezzetlıdır mukemmelsınız ellerınıze ellerınıze ellerınıze ellerınızeeeeeeeee saglıkkkk
olağanüstü güzel bi börek.buna benzer bi börek denemiştim oda çok güzeldi bence bu dahada güzel oluyodur valla ustacım yine döktürmüşsünüz elleriniz dert görmesin.
oktay ustam ellerine saglık börek harika görünüyor ilk fırsatta denicem.yemeklerin harika oluyo gerçekten tebrik ediyorum.başarılarınızın devamını diliyorum……
çok güzel görünüyor.biz 5 kişiyiz yetermi acaba bu malzemlerle bize :D
elinize sağlık mutlaka deneyecem resimli olması cok güzel olmuş aeo
çook güzel bi tarif ben yaptım harika oldu tavsiye ederim
çook nefis görünüyor mutlaka deneyeceğim .tarifleriniz için teşekkürler
bütün tarifleriniz çok güzel, kıymalı patates böreginizde yaptım,genelde tariflerinizin çogunu yapıyorum çok teşekkür ederim.bilmedigim bir çok şeyi sizden ögrendim
oktay usta harika görünüyor mutlaka deniyeceğim
sayın oktay ustam siz artık benim için bir vazgecilmezim oldunuz iyiki varsınız çok tesekkür ederim.sizi gordukce o guler yüzünüzden huzurla doluyorum yemek tarifleriniz de öok güzel hepsini yapmaya çalışıyoruz.ALLAH saglık versin basımızdan eksik etmesin.
çok güzel olmuş oktay ustam ellerinize sağlık
yesıl elma pogramın hıc kacırmadan ızlıyorum cok harıka ve pratık tatlar
yapıosunuz elenıze saglık
meraba ustam ya ben sızden bı kıtap ıstıyorum lutfen kırmayın yollayın
ellerinize sağlık oktay ustan çok güzel yemek tarifleri weriosunuz inşallah yaz sezonunda kapanmassınız yoksa bizi sizsin ne yaparız
çok güzel gözüküyo ellerinize sağlık
TARİFLERİNİZE BAYILDIM SÜPERSİNİZ
slm arkadaşlar hepinize slem oktay ustayı tv de izliyorum çok güzel yemekler taylılar ve içeçekler hazırlıyor bu da onlarda biri olmalı çok güzelmiş hemen denemek istiyorum !!!!!!!!!!
oktay ustaya helal olun bizi kendine sevdirdi hayranım onun yemeklerine bu yemeğide çok güzel olmuş!!!!!!!!!!
çok ğüzel afiyet olsun
çok süper
bugün misafirim geliyor ve emin olun bu tarifi yapacan inş sizin yaptıgınız börek kadar leziz olur :))
bugün misafirim geliyor ve emin olun bu tarifi yapacam inş sizin yaptıgınız börek kadar leziz olur :))
oktay ustam bu güzel tarifler için saol yeşil elmayı severek izliyorum maşallah eliniz çok hızlı cıvıl cıvıl ve renkli bir program yapıyorsunuz teşekkürler
oktay ustam birbirinden güzl yemek tarifleriniz ve diğerleri için teşekkürler yeşil elme progarımınızı severek kızımla beraber izliyoruz….:D
ustam bu böregi annem de yapıyor ama o soda işi daha ğüzel yapıyo eline saglık denedim
oytay ustayı yemeklerinde ziyade çok doğru ve mütevazi bir insan olduğu için takdir ediyorum tabiki yemekleride harika tşk allah işini rast getirsin
Ustacgim elerinize saglik her zamanki gibi yine tarifleriniz harika bende bir kosovali olarak sizin sayenizde turk mutfagindan tarifler yapabiliyorum.
SAYGILARIMLA
yemek tarifleri çok güzelen iyi aşçısı sensin bu çok büyük bir yetenek ellerine fikrine saglık
oktay utam sizi çok beğeniyorum 15 yaşındayım yemek yapmayı çok seviyorum özellikle sizin proramınızı kaçırmadan izliyorum daha iyi yemek yapmak için bana bir yemek kitabınızı gönderirseniz çok mutlu olurumoktay usta
cok güzel görünüyo en kısa zaman da deniyecem
kötü tarif
süpper olmuşşş ellerinize saglıkk
herkese katılıyorum çok süper bi tarif
acemiler için kolay tarif ve lezztli:)
çok güzel görünüyor bugün deneyecem oktay usta harikasınız
oktay usta yaptigin hersey gii buda cok güzel gözüküyor, bi tanesin ustam ellerine saglik
çok güzel görünüyor bu tarifler için tşk resimli çok güzel nasıl bişey olduğunu insan daha iyi anlıyoo:D:D
bakuden en buyuk hayranınızım
cookkkkkkkkkk süpeerr yhaaaaaaaaaaa
ya böyle güzel börekler yayınlamak zorundamısınız azımın suyu aktı yawww:)
PATATESLİ BÖREK ÇOK NEFİS GÖRÜNÜYOR BÖREĞİDE ENFES OLUYO YAA PATATES HER YEMEĞE YAKIŞIYO
PATATESİN KENDİ HARKULADE ZATEN ALLAH BU NİMETLERİN EKSİKLİĞİNİ GÖSTERMESİN
ben denedim ve cok güzel oluo ama sanki biraz yaglı oluo yagı sevmeyen az kulansın ellerinize saglık cok güzel bi tarif acık ve net
öğle yemeği için iş arkadaşlarıma hazırladım,valla korktum parmaklarını yiyecekler diye…çok güzel oldu,tarifiniz için çok teşekkürler..mükemmel insandan mükemmel tarif bu kadar olur..allaha emanet olun..
Denedim çok güzel oldu.hem görüntüsü hem de tadı güzel.TEŞEKKÜRLER…
Oğlumun arkadaşlarına yaptım çok güzeller
Ben de bu tarifi dün akşam denedim Oktay Ustacım. Ancak sizin resimdeki kadar kızarmadı benim böreğim. ve de kullanacağımız tepsi küçük bir fırın tepsisimi olmalıydı, çünkü malzemelere az geldi gibi.Ben normal arçelik fırın tepsisin de yaptım. Ancak içinin tadı bir harikaydı.
yaptıgınız bütün börekler cok güzel oluyo sayenizde süper yemekler yapan biri oldun cok tesekkürler.
sa oktay ustam ramazan ayinda agzimiz sulandi bu boragi gorunce aksam ins yapacam
oy oy oy böreğin güzelliğine bak çok güzel börek yerim ben :)
oktay usta seni cokkkkkk seviyorum ben sana bu yorumu fransadan yaziyorum programinida senide tariflerinide cokkkkkk ama cokkkkkkk seviyorum
EDİTÖRE UYARI!!!!!!!!
ARKADAŞLAR YORUMLARA LÜTFEN BİRAZ DAHA DİKKAT EDELİM
O MEDİNE RUMUZLU SAPIK RUHLU MAHLUKUN YORUMLARINI KALDIRIRSANIZ SİTENİZİN SAYGINLIĞI DEVAM EDER
yorumlar düzenlenmiştir, gözden kaçırdığımız için üzgünüz.
zaten oktay usta oldumu ferklı herşey onun ismi geçince zaten beyfendiligiyle kazanıyor hepsı için ellerıne saglık oktay abim….
ayyy nefis eline sağlık adam nasıl yapıyor bunları ben çamurdan yapardım ama bu gerçek yemek yapıyor inanılmaz
hepsını yapmak ıstıyorum hepsınııı:)
ıns bende bıgun boyle lezız yemekler yaparım..
bayanlar varsa püf noktaları paylasalım..evlenınce hepsını yapcam..
suan calısıorum pek zamanım yok (:
çok güzel
çok güzel bir site severek ve beyenerek bakıyorum
bNdE YaptIm Coq GüSEl olmuss
çok güzel ama hiç birinin adı yok mu? bunu merak ettim de ben bunu çok ama çok sevdim
harika ve ötesi oktay usta yani mükemelll nasıl desem ya!!!!!!
bn en guzel borek tarifleri istiorum
bn en cok pasta ve kurabiye seviyorum en cok oktay ustanın kileri seviorum
süperrrrrrrrrrrr kıymayı annem kasaptan çektirdi şimdi yapıcaz………
dünyanın en tatlı ustası harikasın tarifler süper
BU YEMEKLER HARİKA ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYORLAR LEZZETLİ OLMALILAR EN AZ HATTA NERDEYSE HEPSİNİN TARİFİNİ ALDIM YENİ TARİFLERİ BEKLİYORUM ÇOK SEVİYORUM SU ANDA KARNIM DA AC ANNECİĞİM PATETESLİ BÖREĞİ YAPIYOR OF BEEE ….!
ay oktay usta yemeklerinçok güzel senin gibi programcı olmanın isteği bana programın sonunda yaptığın yemekleri yemesi hoşuma gidiyo aramızda ben 50 kilove 11 yaşındayım
oktay usta siz bir harikasınız stv de harikalar yaratıyorsunuzsizi keyifle izliyorum.
elineze sağlık
slm ben çok beğendim devamı ve başarılar dilerim…… :) :)
tadı çok güzel oktay ustanın tariflerine bayılıyorum:)))))))))))))))
süperrrrr
bende dün aksam bu siteyi ras gele buldum ve suan Bu böregi yapmaktayim bakalim birseye benzetebilcekmiyim cok merak ediyorum..bittiginde sizlere haber verecegim..Gecenlerde baska bir börek denedim buna benzer onun yagsi cok fazlaydi ve mide bulandirdi umarim bu öyle olmaz :S SABIRSIZLIKLA BITMESINI BEKLIYORUM :)resimdeki börek cok güzel görünüyor..
seLam arkadaslar biraz gec oldu ama kusura bakmayin :D ben yaptim ve gercekten cok güzel oldu sadece bi arkadasin yorumunu okudum orda cok yagli oldunu yazmisti bende bu yüzden korkup 3/4 su bardağı sıvı yağ koyucagima 1bucuk su bardagi sivi yag kattim ben begendim esimde öyle :D tarif icin cok tsk ederim :-))simdi 13 mayis oglumun dogum günü buralardan yas pasta veya kek ariyorum ama krem santi olmuycak icinde krejde yasakmis eger aranizda biri güzel bir tarif biliyorsa bana yardimci olabilirmi acaba?tsk ederim..
gerçekten çok harika tarifler var. emeği geçenlere teşekkürler.a.e.o
ustacığım eline sağlık.iyki varsın:D
börek işi yeni oğreniyorum ve çok sevindim bunu bulunca. çok güzel çiktı ama iç malzemzi ispanak ve beyaz penirlen denedim. Tepsim cuçuktu galiba 2 kat yafka üst ve alti denemem lazım. tariflerin süper – cheers!
kötü desem yalan olur
sahur için yapıcam böreği, bugün mübarek bir gün her kesin mübarek kadir gecesini kutluyorum.
SAYGILAR…
kötü desem yalan olur harikaymış yaaaaaaaa!!!!!!!!
çilekli pastanın tarifini de versin yaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!
süpersiniz oktay usta,yeşil elma programınızıda kaçırmam genellikle.resimli tarifleriniz çok daha güzel.ellerinize ve yüreğinize sğlık.teşekkürler…
Oktay Usta senin programın ilk başladığı günden beri izliyoruz ve beyeniyoruz yaptığın yemeklerin detaylıca izliyoruz son olan kitabından istiyoruz
programıza başralar diliyoruz
oktar abi ben börek tarifi göndericem ama nerden gittini bilmiyorum set üstü fırın kazanmak için
Dun bu boregi denedim.. Biraz farkli olarak icine pastirma da ekledim.. Gercekten guzel oldu.. Soda kivamini biraz arttirip uzerine de tekrar yumurta sarisi surup corek otu serpistirdim.. Daha kendi damak tadima uyarladim aslinda..esim de begenerek yedi..buraya yorum yazan arkadaslarimdan ricam denemediginiz seylere lutfen bilmeden yorum yazmayalim.. Internette her sitede bu problemle karsilasiyorum.. Resimde hersey sahane gorunebilir fakat onemli olan nasil bir tada sahip oldugudur.. Yemekleri deneme baslamadan once haliyle deneyenlerin fikirlerini okumak istiyorum.. Ama ne yazik ki daha denenmeden harika olduguna karar veriliyor.. Tabiki harika gorulebilir.. Yapip yorum yazan arkadaslara tekrar tesekkurler..
oktay usta annem seni çok seviyo seni hiç kaçırmadan izliyo seni çok seviyoruz
oktay usta anneannem seni çok seviyor hiç kaçırmaz
ayyy ne guzel gorunuyor ya…hamile hamile nasılcanım çekti….ufff…:(@
harikasınız süper………………
ben de yapmayı düşünüyorum inşallah tadıda görüntüsü gibi güzeldir
Okuldan çıkar çıkmaz denemek istiyorum kolay bir şeye benziyor hayatım da ilk defa yapıcam hade bakalım deste ge de ihtiyacım var :-)
MMMMM BAYILDIM ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR TARİFİNİ ALDIM HEMEN BUGÜN YAPICAM İNŞALLAH GÜZEL YAPABİLİRİM ELLERİNİZE SAĞLIK OKTAY USTA ALANINIZDA BİR NUMARASINIZ….
oktay abi hiç güzelmiş çok güzelmiş saol :D
misafirlerime yaptım bayıldılar teşekkürler…
bencede cok gusel gozukuo lezzetlı sımdı bende tarife göre yaptım ılk defa sodayla börek yapıorum ınsallah olurrr..:)
Selam arkadaslar cok guzel gozukuyor ama becerirmiyim bende bi yapiyim bari..
Harika oldu valla Allah senden razı olsn Oktay Ustaa……:):):)
ben de şimdi yaptım bakalım nasıl olacak